Названа новая причина роста цен на еду в мире

Названа новая причина роста цен на еду в мире

Рекордное за последние 10 лет повышение цен на удобрения назвали новой причиной подорожания еды, передает Bloomberg.

По словам аналитика из «ВТБ» Елены Сахановой, цена на три основные группы удобрений –– калий, фосфор и азот –– находятся на рекордном за последние 10 лет уровне, что серьезно влияет на глобальную продовольственную инфляцию.

Больше всех от повышения цен пострадает кукуруза. Около 20 процентов расходов на ее выращивание приходится на удобрения. Плохой урожай кукурузы обернется повышением затрат на корма, что в конечном итоге приведет к более высоким ценам на мясо. Соки и газированные напитки также могут подорожать, поскольку кукуруза является их основным ингредиентом. Ожидается, что посевы кукурузы в 2022 году сократятся до 36,8 миллиона гектар с нынешних 37,8 миллиона.

Один из факторов подорожания удобрений –– неблагоприятные погодные условия. Постоянные штормы в конце лета 2021 года на побережье Мексиканского залива в США препятствовали импорту и экспорту продукции. Также из-за этого временно закрывались заводы в регионе, в том числе крупнейший в мире азотный комплекс, принадлежащий CF Industries Holdings. Вместе с этим из-за цен на газ компания была вынуждена закрыть два завода в Великобритании. Один из крупнейших в мире поставщиков удобрений Yara International ASA также заявила, что высокие цены на природный газ заставят ее сократить около 40 процентов производства аммиака в Европе.

Кроме этого, дорожает перевозка. По словам одного из руководителей компании Quest Products, помогающей выводить на рынок новые продукты, в том числе пестициды и удобрения, фрахт составляет около 15 процентов от стоимости покупки товара. Политические меры также сказываются на удорожании. Так, США и Европа ввели санкции в отношении крупного производителя удобрений ОАО «Беларуськалий» .

Мировые цены на продукты питания достигли максимума за 60 лет. За август 2021 года они выросли на 33 процента. Причины –– рекордные засухи, нехватка рабочей силы, а также проблемы в цепочке поставок.



Похожие новости
Yara расширилась в Бразилии 06 авг. 2014 г.

Yara расширилась в Бразилии

Один из крупнейших мировых игроков на рынке минудобрений — норвежская Yara — купила контроль над бразильским производителем фосфорных удобрений Galvani Industia. В целом компании придется отдать за актив более $1 млрд, $318 млн из которых получит бизнесмен...

дальше...

Как избавить кукурузу от "уличной" репутации: три рецепта из области высокой кухни 14 авг. 2019 г.

Как избавить кукурузу от "уличной" репутации: три рецепта из области высокой кухни

Текст: Дарья Хвичия / Фото: архивы пресс-службКрем-суп из кукурузы с крабомИнгредиенты:кукуруза консервированная – 250 г куриный бульон – 500 гсливки (33%) – 15 г краб – 15 г козий сыр – 15 г соль – 2 гбазилик и зеленое масло – на украшениеСпособ приготовления...

дальше...

#биология | Сладкая кукуруза. Без глютена, но сахар повышает 13 июля 2015 г.

#биология | Сладкая кукуруза. Без глютена, но сахар повышает

Сладкая кукуруза — специальная разновидность маиса (кукурузы) с вкусными семенами. В отличие от обычной полевой кукурузы, урожай сахарной собирают, когда она достигает молочной зрелости, то есть начальной стадии созревания зерен. После сбора ее немедленно...

дальше...

BioConsortia повышает урожай микробами 07 апр. 2014 г.

BioConsortia повышает урожай микробами

Как известно, почва, на которой выращиваются сельскохозяйственные культуры, заселена множеством разных микроорганизмов. Их правильное сочетание может превратить землю в процветающее фермерское хозяйство. Сегодня о себе на весь мир заявила стартап-компания...

дальше...

Ученые рассказали, что нельзя запивать таблетки алкоголем, соками и газировкой 18 дек. 2017 г.

Ученые рассказали, что нельзя запивать таблетки алкоголем, соками и газировкой

Ученые выяснили, какими жидкостями нельзя запивать таблетки. Оказалось, самую опасную пару препаратам составляет алкоголь, а также чай, соки, газированная вода.Кандидат медицинских наук Александр Иванов рассказал, что жидкости, которыми пациент запивает...

дальше...

Ученые: Уксус помогает растениям справляться с засухой 01 июля 2017 г.

Ученые: Уксус помогает растениям справляться с засухой

Ученые в процессе работы пришли к заключению, что уксус способен помогать растениям в борьбе с засухой. Соответствующие выводы сделаны специалистами из Института физико-химических исследований в Японии.Многие растения вынуждены справляться с засухой,...

дальше...

От старших младшим: советы по уборке, которые помогали вашим бабушкам и пригодятся вам 22 апр. 2021 г.

От старших младшим: советы по уборке, которые помогали вашим бабушкам и пригодятся вам

Наши бабушки и мамы знали, каким трудом достаются деньги, а потому не тратили их зря и старались экономить даже в мелочах. Сейчас же у большинства молодых людей с достатком выше среднего есть помощницы по дому, которые за них стирают, гладят, моют полы...

дальше...

Украина: почему гибнут «Азоты» 17 апр. 2017 г.

Украина: почему гибнут «Азоты»

Украина: почему гибнут «Азоты»За проблемами украинской энергетики, связанными с острым дефицитом антрацитов, правительству удалось скрыть другую хозяйственную проблему, которая показывает истинную цену всех воплей о  «государстве-агрессоре». Короче...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 23 окт. 2021 г.