Выявлена связь между диетой и воспалением в кишечнике

Выявлена связь между диетой и воспалением в кишечнике

Международная группа ученых выявила связь диеты и иммунитета, опосредованную через кишечную микрофлору. Эксперименты на мышах показали, что от рациона зависит выработка побочных продуктов метаболизма микробов, обитающих в кишечнике, что, в свою очередь, влияет на иммунную защиту. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature.

В серии экспериментов команда определила каскад иммунных сигналов, запускаемых метаболическим распадом пищевых аминокислот в кишечнике мыши. Сначала животное потребляет пищу, содержащую аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, которые затем поглощаются бактерией Bacteroides fragilis, обитающей в кишечнике. Бактерия, в свою очередь, производит липосахариды с разветвленными цепями, которые улавливаются иммунными сигнальными клетками, известными как антигенпрезентирующие клетки.

Антигенпрезентирующие клетки играют роль активаторов другого класса иммунных клеток — естественных киллеров. Это разновидность T-клеток, которые распознают и уничтожают инфицированные клетки, а также участвуют в противоопухолевой защите. Ученые показали, что передача сигналов от B.fragilis к иммунным клеткам происходит только в случае молекул с разветвленными боковыми цепями. Бактерия, поглощая аминокислоты, изменяет структуру молекул липосахаридов таким образом, что они лучше связываются с рецепторами на иммунных клетках и инициируют сигнальный каскад, подавляющий воспаление.

Исследователи синтезировали 23 различных конфигурации иммуномодулирующих липосахаридов, чтобы определить, как каждая молекула взаимодействует с иммунными клетками, регулирующими воспаление. Молекулы с разветвленной цепью заставляли естественные киллеры высвобождать сигнальное соединение интерлейкин-2 (IL-2), тогда как молекулы с прямой цепью этого не делали.

Эксперименты на мышах с язвенным колитом показали, что животные, получавшие липосахариды с разветвленной цепью, жили намного лучше, чем животные, не получавшие лечения. В клетках грызунов наблюдались минимальные признаки воспаления толстой кишки. По словам исследователей, результаты способствуют разработке новых методов лечения болезней желудочно-кишечного тракта, опосредованных естественными киллерами.



Похожие новости
Диета с высоким содержанием углеводов благоприятно влияет на метаболизм 30 мая 2015 г.

Диета с высоким содержанием углеводов благоприятно влияет на метаболизм

Чтобы избежать проблем с обменом веществ ученые советуют ограничить потребление белков и больше кушать углеводов. Специалисты проанализировали результаты своих работ и пришли к выводу, что садиться на жесткую диету вовсе не требуется, если встал вопрос...

дальше...

Де Коло: Получить травму за две недели до ЧМ по баскетболу было безумно обидно 30 сент. 2014 г.

Де Коло: Получить травму за две недели до ЧМ по баскетболу было безумно обидно

Де Коло пропустил чемпионат мира из-за травмы кисти, полученной в контрольном матче против команды Украины за две недели до старта турнира. Французы завоевали бронзовые медали мирового первенства.«Безумно обидно, когда ты готовишься к большому событию...

дальше...

Молекулы, изменившие наши представления 
о работе мозга 23 февр. 2015 г.

Молекулы, изменившие наши представления о работе мозга

Почему мы отличаем запах розы от запаха апельсина, спокойно спим и запоминаем множество разных вещей? Эти процессы во многом регулируют молекулы. Мы попросили учёного и журналиста Олега Виноградова рассказать о самых важных из них. Как нервные клетки...

дальше...

Генетически модифицированная бактерия не позволяет мышам толстеть 11 апр. 2015 г.

Генетически модифицированная бактерия не позволяет мышам толстеть

Миллионы людей мечтают похудеть. Некоторые даже что-то делают для этого: идут в тренажёрные залы, садятся на жёсткие диеты, считают калории и так далее. Но большинство людей, страдающих излишним весом, слишком ленивы, чтобы как-то изменить свой образ...

дальше...

Ученые: матери передают часть своих черт детям через ДНК бактерий 16 февр. 2015 г.

Ученые: матери передают часть своих черт детям через ДНК бактерий

Некоторые признаки дети наследуют не от матерей или отцов, а в буквальном смысле от бактерий, живущих внутри организма матери, чья ДНК напрямую влияет на рост и развитие тела и клеток будущего новорожденного.МОСКВА, 16 фев – РИА Новости. Некоторые признаки...

дальше...

Ученые рассказали о преимуществах кишечника индейцев над европейским 26 марта 2015 г.

Ученые рассказали о преимуществах кишечника индейцев над европейским

В кишечнике охотников-собирателей и других ведущий традиционный образ жизни народов гораздо больше микробов, чем у жителей промышленно развитых обществ — зато благодаря этим микроорганизмам «примитивные» народы меньше страдают от заболеваний кишечника...

дальше...

Учёные: Бактерии помогают производить «гормон счастья» в кишечнике 14 апр. 2015 г.

Учёные: Бактерии помогают производить «гормон счастья» в кишечнике

Американские специалисты из Калифорнийского технического университета доказали, что за производство серотонина, широко известного как гормон счастья, отвечают бактерии, живущие в энтерохромаффинных клетках кишечника. От взаимодействия именно этих клеток...

дальше...

Наша невероятная иммунная система в микрофотографиях 29 сент. 2014 г.

Наша невероятная иммунная система в микрофотографиях

Человеческое тело – это биологическое чудо. А сохраняет его иммунная система, которая отвечает за обнаружение и нейтрализацию обширного спектра агентов, известных как патогены, а также иммунитет отличает их от наших собственных здоровых клеток. 8 лет...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 02 дек. 2021 г.