Цены на икру в России взлетели до исторического максимума

Цены на икру в России взлетели до исторического максимума

В минувшем октябре средняя стоимость лососевой икры в России впервые превысила отметку в 5 тысяч рублей за килограмм и достигла исторического максимума, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата. Цены на этот продукт впервые продемонстрировали такой показатель за всю историю наблюдений с 2000 года.

За 20 лет икра взлетела в цене в 7,4 раза: в октябре 2000 года один килограмм продукта стоил в рознице 675,2 рубля. При этом накануне Нового года товар подорожал примерно на 30 процентов по сравнению с 2020 годом. Выросли цены и на красную рыбу: стоимость одного килограмма лососевых рыб в охлажденном и мороженом виде увеличилась в октябре 2021 года по сравнению с прошлым годом на 16 процентов — с 726,9 до 845,3 рубля.

В Росстате подчеркнули, что икра в рознице непрерывно дорожает с начала 2020 года. Продолжившийся рост цен на продукт в Росрыболовстве связали с ажиотажем, который создают спекулянты в преддверии новогодних праздников. В это время спекулянты реализуют остатки икры на складах и вводят покупателей в заблуждение о количестве товара. В ведомстве заверили, что дефицита лососевой икры не будет.

Ранее россиян предупредили о резком подорожании сладостей к Новому году. Так, производитель конфет и шоколада «Акконд» предупредил торговые сети о росте цен на свою продукцию на 5–20 процентов с 1 декабря.




Похожие новости
Россиян предупредили о резком подорожании сладостей к Новому году 22 нояб. 2021 г.

Россиян предупредили о резком подорожании сладостей к Новому году

Российские производители сладостей планируют увеличить стоимость продукции перед Новым годом, о чем уже начали информировать. В частности, изготовитель конфет и шоколада «Акконд» предупредил торговые сети о резком подорожании продукции на 5–20 процентов...

дальше...

Уже не торт: бизнес предупредил о риске подорожания сладостей 26 июля 2019 г.

Уже не торт: бизнес предупредил о риске подорожания сладостей

Рост цен на 5−7% может произойти на фоне повышения НДС на пальмовое масло.Из-за роста НДС стоимость сырья может вырасти до 10% в зависимости от содержания в нем пальмового масла.Екатерина Нестероваисполнительный...

дальше...

Производитель знаменитых конфет оказался на грани банкротства 30 нояб. 2021 г.

Производитель знаменитых конфет оказался на грани банкротства

Австрийская компания Salzburg Schokolade, один из производителей знаменитых конфет «Моцарт», подала заявление о банкротстве. Об этом пишет агентство APA.Salzburg Schokolade оказалась на грани банкротства из-за пандемии коронавируса. Спрос на кондитерские...

дальше...

Мороженое: все о любимом десерте 06 авг. 2020 г.

Мороженое: все о любимом десерте

К слову, это действительно древнейшее упоминание холодного десерта на основе молока, ведь в Древнем Китае, античной Греции, Персии или Римской империи мороженое в большей степени напоминало сорбет, а для его приготовления использовались фрукты, ягоды...

дальше...

Американская красная икра подорожает в России 07 марта 2014 г.

Американская красная икра подорожает в России

В прошлом году российские переработчики красной икры попросили главу администрации президента Сергея Иванова защитить их от демпингующих импортеров деликатеса из США. В январе этого года таможенники начали рекомендовать оплачивать ввозную пошлину из...

дальше...

От сладостей до "hand made". Что дарили на Новый год в царской России? 03 янв. 2018 г.

От сладостей до "hand made". Что дарили на Новый год в царской России?

Что подарить на Новый год? Незадолго до январских праздников этим вопросом задается практически каждый человек. То же самое было и в царской России: правда, тогда людям приходилось еще сложнее, ведь выбор подарков несколько...

дальше...

Южноуральцы стали есть больше мяса и сладостей 18 дек. 2016 г.

Южноуральцы стали есть больше мяса и сладостей

Участие в ней приняли:— Дида Юлия Вадимовна, начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства Челябинской области;.— Денисова Наталья Николаевна, заместитель...

дальше...

В Росрыболовстве оценили возможность дефицита красной икры 22 мая 2021 г.

В Росрыболовстве оценили возможность дефицита красной икры

В Росрыболовстве заявили, что в России не прогнозируется возможность дефицита красной икры, поскольку лососевая путина позволит обеспечить рынок достаточным запасом продукции. Об этом сообщили РИА Новости в пресс-службе ведомства, оценивая рост цен на...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 08 дек. 2021 г.