Украина столкнулась с рекордным ростом цен на сало

Украина столкнулась с рекордным ростом цен на сало

В ноябре цены на сало на Украине взлетели в несколько раз, существенно обновив исторический максимум. В начале месяца в крупных супермаркетах популярный в стране продукт можно было купить по цене 200 гривен за килограмм (560 рублей), но к концу месяца стоимость выросла до рекордного уровня в 500 гривен (1,4 тысячи рублей). Об этом со ссылкой на данные Минфина страны пишет РИА Новости.

Причиной такой ситуации стало сокращение поголовья свиней сальных пород, разведением которых занимаются, как правило, небольшие хозяйства. В нынешней экономической ситуации, в связи с ростом стоимости кормов на 20-40 процентов и увеличением тарифов на электричество, держать их стало невыгодно. Из-за этого фермеры массово переходят на мясные породы.

В ассоциации «Свиноводы Украины» подтвердили, что основная часть производства в стране представлена хозяйствами, выращивающими свиней на мясо. В связи с этим на сало, как нишевый продукт, сформировался существенный дефицит.

При этом в целом животноводство в республике находится в упадке. После эпидемии африканской чумы свиней в 2019 году на Украине осталось менее шести миллионов голов свиней, что на два миллиона меньше, чем в 2014-м. Ситуация в частных хозяйствах ухудшается — за первое полугодие текущего года они потеряли 8,5 процентов поголовья.

В настоящее время основой украинского рынка сала является импортный продукт. За первые три квартала местные предприятия произвели 6,5 тысячи тонн сала, а поставки из-за рубежа составили 25 тысяч тонн, причем 14 тысяч пришлось на Польшу.

Ранее сообщалось, что в начале ноября Украина впервые начала импортировать свежие огурцы из России. Эксперты полагают, что причиной таких закупок стал рост стоимости электроэнергии на Украине и перепроизводство продукта в России.




Похожие новости
В Совфеде оценили «безумные» цены на сало на Украине 25 нояб. 2021 г.

В Совфеде оценили «безумные» цены на сало на Украине

Российский сенатор Алексей Пушков назвал цены на сало на Украине безумными, а возможный ввоз на украинскую территорию этого продукта с Аргентины — тотальной деградацией. Такое мнение он выразил в своем Twitter-аккаунте.Так член Совфеда прокомментировал...

дальше...

Быстрое меню на Новый год 2019: что можно приготовить за пару часов, меню новогоднее простое, легко и быстро новогодний стол 01 янв. 2019 г.

Быстрое меню на Новый год 2019: что можно приготовить за пару часов, меню новогоднее простое, легко и быстро новогодний стол

Готовясь к новогоднему празднику, нужно заранее подобрать рецепты для праздничного стола. И если вы уже задумываетесь над тем, что приготовить на Новый 2019 год, наши идеи с новогодним меню могут оказаться как раз кстати. Блюда из мяса, рыбы, салаты,...

дальше...

Названа причина покупки Украиной огурцов у России 18 нояб. 2021 г.

Названа причина покупки Украиной огурцов у России

Украина могла начать импортировать огурцы из России из-за роста стоимости энергоресурсов. Такую причину назвал директор российского Национального союза производителей плодов и овощей (Плодоовощной союз) Михаил Глушков, сообщает «РИА Новости».В ноябре...

дальше...

Можно ли есть свинину на Новый год Свиньи 2019, какие приметы нужно учесть, чтобы год стал счастливым 14 дек. 2018 г.

Можно ли есть свинину на Новый год Свиньи 2019, какие приметы нужно учесть, чтобы год стал счастливым

Желтая земляная Свинья вступает в свои права и завершает цикл восточного календаря. Ей выпало подводить итоги и пожинать плоды за все остальные символы. В этом году следует как можно пристальнее следить за подсказками, которые дает сама судьба. Приметы...

дальше...

Спасем сало от еврокомиссара 24 дек. 2013 г.

Спасем сало от еврокомиссара

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты». Приняв сельскохозяйственные и фито-санитарные стандарты ЕС, наша держава потеряет главный символ национальной гастрономической аутентичности – настоящее украинское сало. В случае, если Украина все-таки вернется...

дальше...

Лукашенко пообещал свиноводам по полкабана 26 сент. 2014 г.

Лукашенко пообещал свиноводам по полкабана

Александр Лукашенко пообещал каждому работнику белорусских свинокомплексов по полкабана. В таком случае, полагает он, сельские жители легче перенесут запрет на содержание свиней, и попадание африканской чумы свиней (АЧС) с личных подворий на территорию...

дальше...

ДНК свиньи обнаружили в халяльной продукции 11 казахстанских производителей 27 нояб. 2017 г.

ДНК свиньи обнаружили в халяльной продукции 11 казахстанских производителей

По информации Комитета, сравнительный анализ показал, что наибольший процент всей несоответствующей продукции, обращаемой на внутреннем рынке страны приходится на долю импортной продукции — 67,3%, продукция отечественных производителей...

дальше...

Поголовье свиней в Крыму из-за АЧС по итогам года сократится на 7,6% 18 окт. 2017 г.

Поголовье свиней в Крыму из-за АЧС по итогам года сократится на 7,6%

СИМФЕРОПОЛЬ, 18 октября. /ТАСС/. Поголовье свиней в связи со вспышками африканской чумы (АЧС) в Крыму в течение 2017 года снизится на 7,6% — до 10,5 тыс. голов, что скажется на темпах производства мяса. Об ...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 27 янв. 2022 г.