Азербайджанские фермеры собрали небывалый урожай винограда

Азербайджанские фермеры собрали небывалый урожай винограда Баку, 5 августа. Азербайджанских фермеров в этом году порадовал богатый урожай винограда. Фермеры со своих участков собирают по 10 тонн солнечной ягоды. Этому рады и виноделы – из качественного сырья получится особо вкусное вино, которое пользуется спросом за рубежом, рассказывает корреспондент «МИР 24» Эльшан Алиев.

Сорт винограда «Каберне» – французский, потому и капризный. Обычной поливкой и обрезкой не обойтись. В течение пяти лет фермеры тщательно ухаживали за каждым кустом, удобряли, пропалывали, подвязывали тяжелые лозы и теперь, в прямом смысле, пожинают достойные плоды.

«Урожай дался на славу. Каждая ягода, сочная как мед. Давно такого урожая у нас не было», — отмечает сборщица винограда Тахира Гараева.

Джалилабадские фермеры в этом году в лидерах. С каждого гектара виноградных плантаций собирают по 12-15 тонн ягод. Это в два раза больше, чем у самих французских фермеров. Сорта «каберне», «бургунд» и «изабелла» отлично чувствуют себя в этом климате.

«Здесь у нас 550 гектаров земли под виноградники. Выращиваем как местные, так и зарубежные сорта. Урожай не только получился обильным, но и отменного качества», — говорит главный агроном фермерского хозяйства Юсиб Азимов.

Богатому урожаю рады и виноделы. К ним гроздья поступают прямо с плантаций. Дробилка отделяет ягоды от веток, потом из винограда выжимают сок. Его выдерживают в специальных цистернах. За температурой внимательно следят специалисты.

«С началом урожайного сезона оживает работа и виноделов. В деле применяем современные аппаратуры, ведь сорт сырья требует особого подхода. В этом году вино получилось с особым тонким вкусом», — подчеркивает главный винодел завода Азиз Гусейнов.

В этом погребе богатая коллекция виноделов. В дубовых бочках хранится вино и коньячный спирт многолетней выдержки.

«Джалилабадский район еще издревле славился виноградным хозяйством. Даже вовремя раскопок были обнаружены сосуды со следами вина. И, конечно же, имеются старинные сорта винограда. Мы стараемся возродить эти сорта и вкусы вина», — рассказывает директор винного завода Мустафа Мустафаев.

Фермерам предстоит собрать еще несколько сот тонн винограда. Бригады работают на поле с самого утра и до заката – нужно успеть вовремя – синоптики прогнозируют дожди.
Источник - Новости Mail.Ru


Похожие новости
В Молдове ожидается урожай винограда в 600 тысяч тонн 16 авг. 2014 г.

В Молдове ожидается урожай винограда в 600 тысяч тонн

«Это примерно такой же урожай, как и в прошлом году, и он считается неплохим, но и не самым высоким. Часть виноградников пострадала от зимних морозов. Однако качество винограда в этом году будет выше, чем в прошлом, когда он погнил из-за частых дождей»...

дальше...

Правила обрезки смородины 18 июня 2020 г.

Правила обрезки смородины

Что нужно для хорошего урожая смородины? Конечно внимание и уход. Но в эти понятия входят не только полив и кормление, но и обрезка. Неправильно проведенная обрезка, не вовремя проведенная обрезка сократят ваш урожай наполовину.В принципе, можно не обрезать...

дальше...

Новый сорт винограда вывели в Чечне и назвали в честь Кадырова - КРА 17 сент. 2014 г.

Новый сорт винограда вывели в Чечне и назвали в честь Кадырова - КРА

Новый виноград имеет ряд преимуществ перед традиционными сортами — экономичность, морозостойкость и высокую урожайность, заявил РИА Новости доктор сельскохозяйственных наук, разработчик Анди Магомадов.Лучший«Мы занимались селекцией совместно с учеными...

дальше...

Новосибирские садоводы начали собирать первые ягоды 30 июня 2014 г.

Новосибирские садоводы начали собирать первые ягоды

Для владелицы сада это любимый куст жимолости. Огненный опал. Ягоды с приятной горчинкой. Когда созреют — не осыпаются, как бывает у большинства сортов этой культуры. По мнению агронома — растения в этом сезоне плодоносят недостаточно обильно. И позже...

дальше...

В Анапе собрали 11,5 тыс. тонн винограда 16 окт. 2014 г.

В Анапе собрали 11,5 тыс. тонн винограда

На плантациях сельскохозяйственных предприятий города-курорта завершается сбор винограда. Начальник управления сельского хозяйства администрации Анапы Петр Якимиди отметил, что работы по сбору янтарной ягоды на финальной стадии, и показатели в этом году...

дальше...

"Массандра": могли потерять 90% урожая, но защита сработала четко 10 авг. 2016 г.

"Массандра": могли потерять 90% урожая, но защита сработала четко

На сегодняшний день к работе на виноградниках уже приступил Алуштинский филиал. Массовые полевые работы предприятие начнет с 20 августа.По словам главного агронома предприятия Татьяны Поляковой, климатические условия...

дальше...

8 ядовитых ягод — остерегайтесь их в путешествиях 24 июня 2020 г.

8 ядовитых ягод — остерегайтесь их в путешествиях

Путешествия остаются в нашей памяти яркими моментами — прыжок с парашютом, общение со случайным попутчиком и, конечно, экзотические еда и напитки. Даже если вы считаете себя человеком с крепким здоровьем, пробовать некоторые продукты точно не стоит. Поверьте...

дальше...

Откройся мне, рыбка: что от нас скрывают производители соков и рыбных консервов 15 апр. 2017 г.

Откройся мне, рыбка: что от нас скрывают производители соков и рыбных консервов

Покупатели хватают, не разобравшись: сок это или обычный морс. Но специалисты сразу же замечают как эти хитрости, так и другие намеки на обман. С рыбой примерно та же история. Корреспондент Р решила повнимательнее...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 16 авг. 2022 г.