Полезные и вред гречки и ее воздействие на организм


Полезные и вред гречки и ее воздействие на организм

Гречиха - это уникальный злак, произрастающий на бескрайних полях нашей матушки-России. Она не капризна, всегда даёт плодотворный урожай, с ней не растут рядом сорняки, и, самое главное, её не обрабатывают различными пестицидами, так как она совершенно не нуждается в химических удобрениях. Более того, её ни разу не подвергали генному модифицированию, оставив её в первозданном виде. В этом, несомненно, её главное преимущество перед остальными продуктами питания.

А ещё для многих хозяек она любима тем, что она не требует большого количества времени на её приготовление. Чтобы её сварить потребуется всего 10 минут. Её не надо замачивать, помешивать и укутывать. Всего-то и потребуется, что залить крупу водой в пропорции один к двум и поставить на небольшой огонь.

Жидкость выкипит, но сама гречка не пригорит. Невозможно придумать другого более лёгкого, сытного и полезного завтрака, чем каша из гречневой крупы. Кстати, такая каша считается и самой вкусной, к тому же её можно прекрасно сочетать с молоком, сухофруктами, орехами, овощами, грибами и мясом. Ну разве не здорово?

Ещё одна отличная её особенность - очень низкая калорийность, поэтому её можно без особых страхов включить в состав совершенно любой диеты. Несомненно в рейтинге полезности среди любых других круп она займёт первое место. 

Однако, специалисты не раз задавались вопросами её вреда и пользы. Давайте же рассмотрим все её основные плюсы и минусы. А в конце статьи вы сами подведёте итог, употреблять вам этот продукт или нет. Итак...

В чём вред гречки?

Гречка - один из немногих продуктов питания, рекомендованный как здоровым, так и больным людям. Но в ряде случаев, к гречке возникает и ряд медицинских противопоказаний. 

Как обидно это не звучит, но даже у такого универсального продукта, бывает своя прореха. Индивидуальная аллергическая непереносимость к этой крупе. Сегодня различными аллергическими заболеваниями страдают многие люди современности. Почему же гречка попадает в список таких продуктов?

Оказывается, в её составе - белок, содержащийся в очень большом количестве и который человек не может полностью усвоить. Употребление гречихи может вызвать аллергию как у взрослых, так и у детей. Особенно сильна аллергическая реакция среди малышей. Поэтому молодым мамам не рекомендуется вводить в рацион младенца гречневую кашу в большом количестве во время его прикорма. 

Если вы заметили, что ваши губы опухли, а на коже появились высыпания и одолел сильный зуд - знайте, это первые признаки индивидуальной непереносимости на данный продукт. 

Какими полезными свойствами обладает гречка?

В состав этого удивительного злака входят элементы, которые намного лучше представлены, чем в других крупах. Первый элемент в нашем списке - витамин Р - рутин. Он способствует укреплению кровеносных сосудов, а также в разы уменьшает их проницаемость, тем самым сохраняет их эластичность и отлично регулирует кровяное давление. Кроме того, в её составе можно найти витамины группы РР, а также различные органические кислоты, такие как лимонная, щавелевая, яблочная и малеиновая. Их задача урегулировать кислотно-щелочной баланс желудочно-кишечного тракта. Это помогает вывести соли из организма, а также препятствует их накоплению в суставах. 

Липотропные вещества - ещё один пункт, о котором мы просто обязаны рассказать. Они защищают нашу печень от перерождения, особенно это касается развития цирроза.  Помимо этого, они улучшают работу сердечно-сосудистой системы и поджелудочной железы, что даёт больным сахарным диабетом отличную возможность снизить количество сахара в крови. 

Поможет гречка и людям, страдающим анемией. Ведь её состав богат железом. Иммунную систему повысит фолиевая кислота, которая также увеличит и кроветворение. 

Немаловажный пункт - богатство гречки лизином - алифатической аминокислоты, без которой просто невозможно построение белка. Белок же в нашем организме необходим для построения гормонов и ферментов, также он восстанавливает ткани нашего организма. Лизин, иначе L - предотвращает развитие остеопороза и атеросклероза, улучшает краткосрочную память, способствует наращиванию мышц. Работая, как анаболик, увеличивает мышечную силу и выносливость. Также лизин вполне эффективно может противостоять вирусу герпеса, а ещё повышает женское либидо и помогает улучшить мужскую силу. 

Выведение из организма остатков холестерина - ещё одна хорошая способность гречихи. Особенно важно это при формировании старческого склероза, так как с возрастом у человека увеличивается содержание холестериновых бляшек на кровеносных сосудах, что уменьшает их проходимость, в следствие чего и образуется уменьшение мозгового кровообращения. 

Вместе с холестерином из организма успешно выводятся и различные токсины, это избавляет человека от многих заболеваний и в целом улучшает работу всего организма. 

Любопытно, но гречневую кашу можно использовать, как отличное средство от ожогов, фурункулёза, судорог ног и отёков. Её пользу просто невозможно перечислить, так как этот продукт прекрасен не только, как продукт питания, но и как лекарственное средство, помогающее излечивать различные заболевания.

Pingvi

user0 коммент.

user390 просмотров

user12 апр. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Воздействие канцерогенов на организм 12 апр. 2016 г.

Воздействие канцерогенов на организм

Слово "канцерогены" в нашем двадцать первом веке у всех на слуху, однако мало кто знает, что представляют из себя эти вещества в действительности. Канцерогены... дальше...

Натуральные эфирные масла: польза и применение 12 апр. 2016 г.

Натуральные эфирные масла: польза и применение

Не секрет, что натуральные растительные  масла обладают уникальными целебными свойствами и достаточно эффективно могут воздействовать на наш организм. Однако... дальше...

Сахар польза и вред для организма 12 апр. 2016 г.

Сахар польза и вред для организма

Сахар — бытовое название сахарозы (12C * 11 H2O). Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. Обычный сахар... дальше...

Правильный уход за кожей лица по расписанию 14 апр. 2016 г.

Правильный уход за кожей лица по расписанию

Знаете ли вы о том, что наносить крем после 10 часов вечера нельзя, ведь лицо его просто не впитает и вся полезность достанется вашей подушке. А дело все в биоритмах... дальше...

Как правильно  и эффективно делать массаж стопы 14 апр. 2016 г.

Как правильно и эффективно делать массаж стопы

Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. На подошвенной поверхности стопы находятся тысячи... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
1 год назад и 9 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
1 год назад и 9 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
1 год назад и 9 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
1 год назад и 9 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
1 год назад и 9 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
1 год назад и 9 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
1 год назад и 9 месяцев назад
Популярное в блоге
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
3 года назад и 10 месяцев назад
Зачем делать педикюр?
Зачем делать педикюр?
4 года назад и 6 месяцев назад
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
3 года назад и 5 месяцев назад
10 важных законов, которые вступят в силу с 1 января 2016 года
10 важных законов, которые вступят в силу с 1 января 2016 года
3 года назад и 7 месяцев назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
4 года назад и 1 месяц назад
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
2 года назад и 8 месяцев назад
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
3 года назад и 4 месяца назад
"Три метра над уровнем неба 3": Трагическая история любви
"Три метра над уровнем неба 3": Трагическая история любви
3 года назад и 7 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Где можно найти надежного брокера?
Что лучше: деревянный или пластиковый стол?
Пластиковые бутылки 20 литров от компании «Фьючи Пласт»
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1750
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1063
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Свежие посты
Пластиковые бутылки 20 литров от компании «Фьючи Пласт»
1 день назад
Что лучше: деревянный или пластиковый стол?
1 день назад
Зачем человеку нужен автомобиль
2 дня назад
Как выбрать качественный бильярдный стол для приятного провождения времени?
2 дня назад
Квартирный переезд: как быстро и без хлопот организовать мероприятие
3 дня назад
Интерактивные инфосистемы для банков и страховых организаций
3 дня назад
Как выбрать запчасти для снегохода
4 дня назад