Потрясающие украшения для куличей: 5 беспроигрышных вариантов

Потрясающие украшения для куличей: 5 беспроигрышных вариантов

Пасхальный кулич – главное блюдо и, конечно же, главное украшение праздничного пасхального стола. 

Совсем скоро он появится почти в каждом доме – покупной или свежеиспеченный – домашний. Давайте посмотрим как можно украсить кулич, чтобы он притягивал взгляд!

САХАРНЫЙ УЗОР

Приготовьте сахарную глазурь: 1 белок взбейте в крепкую пену, всыпьте около 100 г сахарной пудры, взбейте до гладкости. Всыпьте еще 120 г пудры и перемешайте лопаточкой до однородности. Дать постоять 10 минут, затем переложите глазурь в кондитерский мешок с узкой насадкой (или переложите в крепкий пластиковый пакет и срежьте ножницами кончик). 

У вас получится отличная сахарная глазурь, которая очень быстро высыхает и затвердевает и ей очень удобно наносить любые узоры. Чтобы верхушка кулича выглядела чуть глянцевой, перед выпечкой смажьте ее взбитым яйцом.   

КУЛИЧ С ШОКОЛАДНЫМ УЗОРОМ

Украсьте кулич сахарной глазурью, дайте ей полностью застыть. Растопите на водяной бане темный шоколад, дайте немного остыть и переложите его в кондитерский мешок (или переложите в крепкий пластиковый пакет и срежьте ножницами кончик). 

Пасхальные венки своими руками

Украсьте кулич любыми узорами или надписью ХВ (Христос Воскресе!), дайте шоколадному узору полностью застыть.

КУЛИЧ С КОНДИТЕРСКОЙ ПОСЫПКОЙ

Кондитерская карамельная посыпка – настоящая палочка-выручалочка для домашней выпечки. Чтобы кулич выглядел нарядно, но при этом не был похож на магазинные кексы, выберите посыпку, состоящую из украшений двух-трех цветов. 

Для украшения достаточно не более 1 столовой ложки: так он будет выглядеть гармонично и не слишком пестро.  

КУЛИЧ С ЦУКАТАМИ, ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ

Растопите в сотейнике 0,5 стакана сахара, добавив ложечку воды и подождите, пока сахар приобретет янтарный цвет. 

Используя кулинарную кисть, смажьте растопленным сахаром верхушку кулича, аккуратно и красиво в центре выложите выложите сухофрукты, цукаты и орехи и снова смажьте растопленным сахарном. По желанию можно довести карамель до более темного — чайного — цвета и полить карамелью верхушку кулича.

КУЛИЧ С САХАРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ И ЦУКАТАМИ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ

Нарежьте дольками некрупный апельсин или мандарин. Выложите в небольшой сотейник 0,5 стакана сахара, добавьте одну ложечку воды, растопите сахар на маленьком огне и держите нагрев пока растопленный сахар не стане светло-желтого цвета. 

Рецепт пасхи со сгущенным молоком

Выложите в сотейник дольки цитрусовых и готовьте, переворачивая их, пока дольки не карамелизируются. Переложите дольки на тарелку дайте полностью остыть. Украсьте получившимися цукатами покрытый глазурью кулич.  

КУЛИЧ С ОДНОЦВЕТНОЙ ПОСЫПКОЙ

Такое украшение смотрится невероятно стильно! Выберите несколько разных украшений одного цвета. Например, сахарные «жемчужины» и белую карамельную посыпку. Украсьте кулич, произвольно чередуя эти украшения.  

Pingvi

user0 коммент.

user1046 просмотров

user27 апр. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Пасхальные венки своими руками 27 апр. 2016 г.

Пасхальные венки своими руками

Пасхальный венок, сделанный своими руками, превосходно украсит входную или межкомнатную дверь. Готовьтесь получать многочисленные комплименты от гостей! Традиционно... дальше...

Новые привычки для молодой и здоровой кожи 27 апр. 2016 г.

Новые привычки для молодой и здоровой кожи

Иногда уход за кожей называют бьюти-рутиной.  У вас тоже такие ощущения? Тогда попробуйте дать своей коже свежий импульс! Эти новые привычки сделают уход... дальше...

Календарь стрижки волос на май 2016 года 27 апр. 2016 г.

Календарь стрижки волос на май 2016 года

В мае мы начинаем активно готовиться к пляжному сезону – увеличиваем физические нагрузки, посещаем солярий и вводим в повседневный уход средства для кожи,... дальше...

Как правильно пить кофе 27 апр. 2016 г.

Как правильно пить кофе

Если вы из тех, кто с утра не может разлепить глаза, пока не сделает первый бодрящий глоток живительного кофе, это вовсе не значит, что вы в нем дока, возможно,... дальше...

Гостиницы в историческом центре Санкт-Петербурга 27 апр. 2016 г.

Гостиницы в историческом центре Санкт-Петербурга

Санкт-Петербург ежегодно привлекает миллионы туристов со всех стран, так как относится к одному из красивейших и целостных в художественной реализации городов мира... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
3 года назад и 5 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
3 года назад и 5 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
3 года назад и 5 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
3 года назад и 5 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
3 года назад и 5 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
3 года назад и 5 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
3 года назад и 5 месяцев назад
Популярное в блоге
Красивые цветы фото хорошего качества
Красивые цветы фото хорошего качества
6 лет назад и 1 месяц назад
Откуда появилась птица Феникс?
Откуда появилась птица Феникс?
5 лет назад и 4 месяца назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
5 лет назад и 9 месяцев назад
Почему, когда человек чихает, мы говорим «будь здоров», а когда кашляет — нет?
Почему, когда человек чихает, мы говорим «будь здоров», а когда кашляет — нет?
4 года назад и 6 месяцев назад
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
5 лет назад и 6 месяцев назад
5 способов заниматься любовью без интимной близости
5 способов заниматься любовью без интимной близости
3 года назад и 11 месяцев назад
Школьницы из Новоуральска занялись продажей своих обнаженных фотографий
Школьницы из Новоуральска занялись продажей своих обнаженных фотографий
4 года назад и 5 месяцев назад
Татьянин день 2017 дата: когда празднуется в России, обычаи, приметы
Татьянин день 2017 дата: когда празднуется в России, обычаи, приметы
4 года назад и 2 месяца назад