Знаете, почему свекла - это теперь самая модная и полезная еда?

Знаете, почему свекла - это теперь самая модная и полезная еда?

Есть множество причин любить свеклу! Недавно эксперты проекта 30 Day Challenge назвали этот овощ самым здоровым продуктом в мире!

Любопытно, что вообще свекла - это уже "новое брокколи": в западных медицинских, научных и развлекательных журналах свекла становится все более популярным и "модным" продуктом.

И на это есть как минимум две причины:

    Её можно приготовить миллионом разных вкусных способов.

    Она бывает разных сортов, каждый из которых добавит любому блюду цвета и красоты.

Но главный вопрос: помогает ли свекла похудеть?

Один специалист по питанию называет её «красным шпинатом» — так много в ней содержится фолата и бетаина. Эти два ингредиента понижают в организме уровень вещества, которое может приводить к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Свёкла содержит:

    много витамина C (он укрепляет иммунитет и борется с воспалениями);

    железо;

    марганец;

    калий.

А фитохимические вещества, придающие свёкле цвет, помогают в профилактике рака.

Кроме того, есть данные, что если выпивать в день по 2 стакана свекольного сока, это понижает давление.

Но не только корнеплод съедобен!

Свекольная ботва в 3 раза питательнее корня и обладает чудесным перечным вкусом.

Ботва богата витамином A, каротиноидами и антиоксидантами.

Свёкла:

    является натуральным мочегонным средством;

    содержит очень мало калорий (всего 42 на 100 г);

    богата клетчаткой;

    не содержит холестерина и жиров.

Вот как она помогает похудеть:

1. Насыщает, при этом помогая более эффективно упражняться.

2. Улучшает кровообращение, придаёт сил и выносливости. Это позволяет вам дольше упражняться и не уставать.

3. Бетаин способствует наращиванию мышечной массы, что приводит к более эффективному сжиганию калорий.

А вот рецепт крутейшего фаст-фуда из этого чудо-овоща. В западном мире он набирает необычайную популярность.

Рулетик с хумусом и свёклой.

Ингредиенты:

    1 ст. л. хумуса;

    1 тонкий круглый лаваш;

    75 г натёртой свёклы;

    15 г сыра фета;

    5 г крупно порезанной рукколы.

Рецепт:

1. Намажьте лаваш хумусом с отступом 4 см от краёв.

2. Равномерно посыпьте сверху натёртой свёклой, фетой и рукколой.

3. Чтобы свернуть рулетик, заверните 2 противоположных края вовнутрь и скатайте в трубочку, начиная от ближайшего к себе края.

4. Разрежьте каждый рулетик на 2 части по диагонали.

5. Оберните рулетики фольгой или пергаментом, положите в герметичный контейнер или пакет и поставьте в холодильник.

Pingvi

user0 коммент.

user282 просмотра

user14 нояб. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Стало известно, чем опасно есть перед телевизором 14 нояб. 2016 г.

Стало известно, чем опасно есть перед телевизором

Ученые-диетологи из Университета Миннесоты выяснили, почему людям не следует принимать пищу перед телевизором. В этом случае с большей степенью вероятности мы налегам... дальше...

Пять удивительных фактов о пластической хирургии 13 нояб. 2016 г.

Пять удивительных фактов о пластической хирургии

Многим из нас кажется, что мы знаем о пластической хирургии практически всё. Однако это далеко не так, и вот несколько фактов о пластике, способных сильно удивить... дальше...

Отбеливание зубов врачи назвали опасным 13 нояб. 2016 г.

Отбеливание зубов врачи назвали опасным

Многие люди сегодня стремятся иметь белоснежную улыбку, но сами специалисты отмечают, что повальное отбеливание зубов превратилось в настоящий бич для стоматологов... дальше...

Активированный уголь сделает кожу безупречной 13 нояб. 2016 г.

Активированный уголь сделает кожу безупречной

Слышали ли вы о том, что активированный уголь способен лечить не только отравления, но даже прыщи на коже? Косметологи из Франции называли и несколько других удивительных... дальше...

Как распознать по лицу проблемы со здоровьем 18 нояб. 2016 г.

Как распознать по лицу проблемы со здоровьем

Согласно восточной медицине, лицо — это зеркало здоровья. Так оно и есть: если в организме непорядок, скорее всего, это отразится на лице. Но часто мы не придаем... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
2 года назад и 11 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
2 года назад и 11 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
2 года назад и 11 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
2 года назад и 11 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
2 года назад и 11 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
2 года назад и 11 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
2 года назад и 11 месяцев назад
Популярное в блоге
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
4 года назад и 4 месяца назад
Красивые цветы фото хорошего качества
Красивые цветы фото хорошего качества
5 лет назад и 8 месяцев назад
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
4 года назад и 6 месяцев назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
5 лет назад и 3 месяца назад
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
5 лет назад и 1 месяц назад
Откуда появилась птица Феникс?
Откуда появилась птица Феникс?
4 года назад и 10 месяцев назад
"Три метра над уровнем неба 3": Трагическая история любви
"Три метра над уровнем неба 3": Трагическая история любви
4 года назад и 9 месяцев назад
Как заделать порез в синтепоновой куртке?
Как заделать порез в синтепоновой куртке?
4 года назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Классификация и виды лакокрасочных материалов
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
«Ингосстрах-Жизнь» – обладатель премии «Права потребителей и качество обслуживания» 2020 года
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1747
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1102
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    30
Свежие посты
Часто ли женщины трейдят на Форексе?
1 день назад
«Ингосстрах-Жизнь» – обладатель премии «Права потребителей и качество обслуживания» 2020 года
1 день назад
Инвестиции в детей благодаря холдингу «Группа Родина»
1 день назад
Где купить лучшие пластиковые окна для всей семьи
1 день назад
Где купить пластиковые окна? Изучаем вопрос и даем рекомендации
1 день назад
Как срочно получить кредит без отказа
1 день назад
Вакуумный насос – принцип работы и назначение
3 дня назад