Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель


Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель

Ингредиенты:
— клюква – 0,5 кг;
— сахар – 1 ст.;
— крахмал картофельный – 2 ст. л.

Ягоды клюквы хорошо промыть под проточной водой, перебрать. Для киселя ягоды должны быть спелыми и хорошего качества, дабы не испортить вкус напитка. Клюкву поместить в глубокую миску и пересыпать сахаром. Количество сахара определяйте сами. Для моей семьи достаточно 1 стакана сахара на 0,5 кг клюквы. Клюкву с сахаром перемолоть блендером в кашицу. Попробуйте массу на вкус, если вам мало сахара, можете добавить еще.

Это интересно: Подорожание автомобилей в 2017 году, последние новости

Перетертую клюкву залить 3 литрами воды и довести до кипения. Как только содержимое кастрюли начнет закипать, процедить жидкость через сито или дуршлаг. Нужно следить, чтобы не перекипело, иначе напиток потеряет цвет, и улетучатся все витамины. Кастрюлю с процеженной жидкостью снова поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.Пока морс нагревается на плите, разведите в чашке с кипяченой холодной водой две столовые ложки картофельного крахмала. Крахмал очень быстро оседает на дно чашки, поэтому его необходимо все время размешивать, пока он не окажется в кастрюле с киселем.

В закипающий клюквенный морс, постепенно влить разведенный в воде крахмал, интенсивно помешивая, иначе ваш кисель будет с неаппетитными комочками. Как только начнут появляться первые бульбашки, кастрюлю с киселем снимайте с огня. Для качественного вкусного киселя важно не перевариться, иначе он станет жидким.

Pingvi

user0 коммент.

user52 просмотра

user24 дек. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие посты
Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского

Новый год 2017 уже совсем скоро вступит в свои владения и всех хозяек волнует сейчас главный вопрос, как накрыть свой стол в этом году, чему удивить гостей. Не заслужено... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем

Ингредиенты: — шоколад — 100 г; — молоко — 2 ст.; — вода — 2 ст.; — молотый имбирь — 2 ч. л.; — мед... дальше...

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком

Ингредиенты: — манго – 1 шт., — киви – 2 шт., — сок ананасовый – 200 мл. Манго помыть, очистить от кожуры с помощью ножа... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс

3 апельсина; — 100 г сахара; — 25-30 г ванильного сахара. Для начала чистим апельсины от кожуры. Сок можно давить через сокодавилку или соковыжималку... дальше...

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха 24 дек. 2016 г.

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха

Так как грядущий год Петуха символизирует собой птицу, то не рекомендуется особо переусердствовать с употреблением пищи. Таким образом, можно сразу сделать вывод... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1705
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Праздники и выходные дни июль 2017 года
Праздники и выходные дни июль 2017 года
3 дня назад
Православный календарь на 2017 год
Православный календарь на 2017 год
3 дня назад
Праздники и выходные дни февраля 2017
Праздники и выходные дни февраля 2017
3 дня назад
Март 2017 года: праздники, календарь
Март 2017 года: праздники, календарь
3 дня назад
Лунный посевной календарь на 2017 год
Лунный посевной календарь на 2017 год
3 дня назад
Государственные праздники в 2017 году
Государственные праздники в 2017 году
3 дня назад
Перенос праздничных дней в 2017 году
Перенос праздничных дней в 2017 году
3 дня назад
Популярное в блоге
10 интересных фактов из жизни Моцарта
10 интересных фактов из жизни Моцарта
11 месяцев назад
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
1 год назад и 3 месяца назад
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
1 год назад и 1 месяц назад
Как остановить счетчик неодимовым магнитом: неодимовые магниты на счетчик воды, газа, электроэнергии
Как остановить счетчик неодимовым магнитом: неодимовые магниты на счетчик воды, газа, электроэнергии
7 месяцев назад
Сколько морей омывают Россию
Сколько морей омывают Россию
9 месяцев назад
Будет ли Третья мировая война в 2017 году?
Будет ли Третья мировая война в 2017 году?
4 месяца назад
Викинг фильм 2016: актеры, дата выхода, о чем фильм
Викинг фильм 2016: актеры, дата выхода, о чем фильм
24 дня назад
Самые ожидаемые фильмы второй половины 2016 года
Самые ожидаемые фильмы второй половины 2016 года
7 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Кто такой вейпер и чем он отличается от курильщика?
10 интересных фактов из жизни Моцарта
Метеорит летит к Земле 2016: Столкнется ли метеорит с Землей
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1705
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    626
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    25
  • Создатель
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    149
    Коментарии:
    7
    Сообщений на форуме:
    15
Свежие посты
У кого что болит...
2 часа 54 минуты назад
5 советов, как развить у ребенка способности к математике
5 часов 40 минут назад
Как создать уют в доме: советы дизайнеров
5 часов 43 минуты назад
Рейтинг самых ожидаемых игр 2017 года на ПК
5 часов 52 минуты назад
Как найти хорошего брокера?
5 часов 52 минуты назад
Варианты размещения туристов в Анапе
1 день назад
Как используется металлолом в промышленности?
1 день назад