Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель


Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель

Ингредиенты:
— клюква – 0,5 кг;
— сахар – 1 ст.;
— крахмал картофельный – 2 ст. л.

Ягоды клюквы хорошо промыть под проточной водой, перебрать. Для киселя ягоды должны быть спелыми и хорошего качества, дабы не испортить вкус напитка. Клюкву поместить в глубокую миску и пересыпать сахаром. Количество сахара определяйте сами. Для моей семьи достаточно 1 стакана сахара на 0,5 кг клюквы. Клюкву с сахаром перемолоть блендером в кашицу. Попробуйте массу на вкус, если вам мало сахара, можете добавить еще.

Это интересно: Подорожание автомобилей в 2017 году, последние новости

Перетертую клюкву залить 3 литрами воды и довести до кипения. Как только содержимое кастрюли начнет закипать, процедить жидкость через сито или дуршлаг. Нужно следить, чтобы не перекипело, иначе напиток потеряет цвет, и улетучатся все витамины. Кастрюлю с процеженной жидкостью снова поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.Пока морс нагревается на плите, разведите в чашке с кипяченой холодной водой две столовые ложки картофельного крахмала. Крахмал очень быстро оседает на дно чашки, поэтому его необходимо все время размешивать, пока он не окажется в кастрюле с киселем.

В закипающий клюквенный морс, постепенно влить разведенный в воде крахмал, интенсивно помешивая, иначе ваш кисель будет с неаппетитными комочками. Как только начнут появляться первые бульбашки, кастрюлю с киселем снимайте с огня. Для качественного вкусного киселя важно не перевариться, иначе он станет жидким.

Pingvi

user0 коммент.

user105 просмотров

user24 дек. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие посты
Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского

Новый год 2017 уже совсем скоро вступит в свои владения и всех хозяек волнует сейчас главный вопрос, как накрыть свой стол в этом году, чему удивить гостей. Не заслужено... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем

Ингредиенты: — шоколад — 100 г; — молоко — 2 ст.; — вода — 2 ст.; — молотый имбирь — 2 ч. л.; — мед... дальше...

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком

Ингредиенты: — манго – 1 шт., — киви – 2 шт., — сок ананасовый – 200 мл. Манго помыть, очистить от кожуры с помощью ножа... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс

3 апельсина; — 100 г сахара; — 25-30 г ванильного сахара. Для начала чистим апельсины от кожуры. Сок можно давить через сокодавилку или соковыжималку... дальше...

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха 24 дек. 2016 г.

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха

Так как грядущий год Петуха символизирует собой птицу, то не рекомендуется особо переусердствовать с употреблением пищи. Таким образом, можно сразу сделать вывод... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2028
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Во Вьетнаме обнаружили лягушку-эльфа
Во Вьетнаме обнаружили лягушку-эльфа
1 день назад
Отпуск обостряет хронические заболевания
Отпуск обостряет хронические заболевания
1 день назад
«Ведро»: техасец снял на камеру, как животные пьют из ведра в пустыне
«Ведро»: техасец снял на камеру, как животные пьют из ведра в пустыне
1 день назад
Бариста из Южной Кореи рисует потрясающие картины на кофе
Бариста из Южной Кореи рисует потрясающие картины на кофе
1 день назад
Гигантские руки в венецианском канале
Гигантские руки в венецианском канале
1 день назад
Мальчик-альбинос, спасенный от колдунов, стал моделью
Мальчик-альбинос, спасенный от колдунов, стал моделью
1 день назад
«Ад на колесах»: скандальный фотопроект о нью-йоркском метро 80-х годов.
«Ад на колесах»: скандальный фотопроект о нью-йоркском метро 80-х годов.
1 день назад
Популярное в блоге
10 интересных фактов из жизни Моцарта
10 интересных фактов из жизни Моцарта
1 год назад и 3 месяца назад
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
11 месяцев назад
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
1 год назад и 7 месяцев назад
Красивые цветы фото хорошего качества
Красивые цветы фото хорошего качества
2 года назад и 2 месяца назад
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
1 год назад и 5 месяцев назад
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
5 месяцев назад
Самые неудачные фото звезд в купальниках
Самые неудачные фото звезд в купальниках
11 месяцев назад
Будет ли Третья мировая война в 2017 году?
Будет ли Третья мировая война в 2017 году?
8 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Исследователи ЦЕРН извинились за уничтожение 5 параллельных Вселенных в недавнем эксперименте
Кто такой вейпер и чем он отличается от курильщика?
Выгодная покупка автомобильных запчастей
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2028
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    796
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    328
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
Свежие посты
Выкуп авто в Воронеже
11 часов 30 минут назад
Кредиты энергетическим компаниям от Sberbank CIB
11 часов 35 минут назад
Навальный такой разный, непредсказуемый
11 часов 53 минуты назад
Во Вьетнаме обнаружили лягушку-эльфа
1 день назад
Отпуск обостряет хронические заболевания
1 день назад
«Ведро»: техасец снял на камеру, как животные пьют из ведра в пустыне
1 день назад
Бариста из Южной Кореи рисует потрясающие картины на кофе
1 день назад