Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель


Напитки на Новый год 2017: Клюквенный кисель

Ингредиенты:
— клюква – 0,5 кг;
— сахар – 1 ст.;
— крахмал картофельный – 2 ст. л.

Ягоды клюквы хорошо промыть под проточной водой, перебрать. Для киселя ягоды должны быть спелыми и хорошего качества, дабы не испортить вкус напитка. Клюкву поместить в глубокую миску и пересыпать сахаром. Количество сахара определяйте сами. Для моей семьи достаточно 1 стакана сахара на 0,5 кг клюквы. Клюкву с сахаром перемолоть блендером в кашицу. Попробуйте массу на вкус, если вам мало сахара, можете добавить еще.

Это интересно: Подорожание автомобилей в 2017 году, последние новости

Перетертую клюкву залить 3 литрами воды и довести до кипения. Как только содержимое кастрюли начнет закипать, процедить жидкость через сито или дуршлаг. Нужно следить, чтобы не перекипело, иначе напиток потеряет цвет, и улетучатся все витамины. Кастрюлю с процеженной жидкостью снова поставить на огонь и довести до кипения на среднем огне.Пока морс нагревается на плите, разведите в чашке с кипяченой холодной водой две столовые ложки картофельного крахмала. Крахмал очень быстро оседает на дно чашки, поэтому его необходимо все время размешивать, пока он не окажется в кастрюле с киселем.

В закипающий клюквенный морс, постепенно влить разведенный в воде крахмал, интенсивно помешивая, иначе ваш кисель будет с неаппетитными комочками. Как только начнут появляться первые бульбашки, кастрюлю с киселем снимайте с огня. Для качественного вкусного киселя важно не перевариться, иначе он станет жидким.

Pingvi

user0 коммент.

user84 просмотра

user24 дек. 2016 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие посты
Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепт безалкогольного шампанского

Новый год 2017 уже совсем скоро вступит в свои владения и всех хозяек волнует сейчас главный вопрос, как накрыть свой стол в этом году, чему удивить гостей. Не заслужено... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Шоколадный напиток с имбирем

Ингредиенты: — шоколад — 100 г; — молоко — 2 ст.; — вода — 2 ст.; — молотый имбирь — 2 ч. л.; — мед... дальше...

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017 безалкогольные, рецепты с фото. Тропический коктейль из манго, киви с ананасовым соком

Ингредиенты: — манго – 1 шт., — киви – 2 шт., — сок ананасовый – 200 мл. Манго помыть, очистить от кожуры с помощью ножа... дальше...

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс 24 дек. 2016 г.

Напитки на Новый год 2017: Апельсиновый морс

3 апельсина; — 100 г сахара; — 25-30 г ванильного сахара. Для начала чистим апельсины от кожуры. Сок можно давить через сокодавилку или соковыжималку... дальше...

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха 24 дек. 2016 г.

В чем встречать 2017 год Петуха: меню праздничного стола, какими яствами встречать год Петуха

Так как грядущий год Петуха символизирует собой птицу, то не рекомендуется особо переусердствовать с употреблением пищи. Таким образом, можно сразу сделать вывод... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1729
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
14 февраля: что подарить возлюбленным, супругам, друзьям
14 февраля: что подарить возлюбленным, супругам, друзьям
1 месяц назад
14 февраля: праздничное меню на День Влюбленных
14 февраля: праздничное меню на День Влюбленных
1 месяц назад
10 февраля 2017 конец света: на Землю упадет большой астероид
10 февраля 2017 конец света: на Землю упадет большой астероид
1 месяц назад
Пасха в 2017 году, какого числа: Дата, история и традиция проведения великого религиозного праздника
Пасха в 2017 году, какого числа: Дата, история и традиция проведения великого религиозного праздника
1 месяц назад
Пасха в 2017 году, какого числа у католиков: Дата, разница между православной и католической, традиции католического праздника
Пасха в 2017 году, какого числа у католиков: Дата, разница между православной и католической, традиции католического праздника
1 месяц назад
Дональд Трамп биография: Первые указы и решения новоизбранного президента США уже сейчас шокируют общественность
Дональд Трамп биография: Первые указы и решения новоизбранного президента США уже сейчас шокируют общественность
1 месяц назад
Иностранные СМИ о России: Возможный ядерный удар по России глазами США от Bloomberg
Иностранные СМИ о России: Возможный ядерный удар по России глазами США от Bloomberg
1 месяц назад
Популярное в блоге
10 интересных фактов из жизни Моцарта
10 интересных фактов из жизни Моцарта
1 год назад и 1 месяц назад
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
Дата выхода фильма «Три метра над уровнем неба 3», трейлер
1 год назад и 5 месяцев назад
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
Где интересно и не дорого отдохнуть в России: куда поехать?
9 месяцев назад
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
3 месяца назад
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
«Три метра над уровнем неба 3» будет самым долгожданным фильмом. Официальный трейлер
1 год назад и 3 месяца назад
6 советов, как собрать чемодан правильно
6 советов, как собрать чемодан правильно
9 месяцев назад
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
11 месяцев назад
Красивые поздравления с днем 8 марта в прозе
Красивые поздравления с днем 8 марта в прозе
1 год назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Кто такой вейпер и чем он отличается от курильщика?
Правильный подбор специй и приправ для блюд
10 интересных фактов из жизни Моцарта
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1729
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    698
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    26
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    225
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
Свежие посты
Как выбрать туалетный столик
2 часа 53 минуты назад
Легализация иностранных документов
4 часа 49 минут назад
Как выбрать кунги для пикапа?
4 часа 54 минуты назад
Список самых опасных видов автоспорта
4 часа 55 минут назад
Как выбрать офис?
4 часа 56 минут назад
Представители гражданского сообщества обсудили вопросы интеграции Крыма
1 день назад
Ставки на точный счет: что это и как их использовать
1 день назад