Как открыть собственную пекарню?


Как открыть собственную пекарню?

Еще несколько десятилетий назад об открытии собственного бизнеса на территории Восточной Европы нельзя было и задуматься. Теперь же каждый имеет возможность организовать любимое дело. Те люди, которым особенно хорошо удается изготавливать кондитерские изделия, нередко открывают пекарню.  Для начала вам потребуется не только приобрести хлебопекарное оборудование, но и заняться выполнением требований надзорных станций, иначе деятельность попросту будет незаконной.

Для того, чтобы организовать бизнес, не нужно иметь специального образования. Достаточно грамотно подойти к выполнению всех процедур и вывести организацию на достойный уровень прибыли. Как и любое другое дело, пекарня начинается с регистрации в надзорных органах. При небольших объемах работ вполне достаточно статуса ИП, который имеет множество плюсов. Однако, если Вы намерены открыть сеть пекарен, то, скорее всего, придется регистрировать ООО.

На следующем этапе, следует перейти к подобру оптимального помещения для осуществления производства. Наилучшим образом подходят небольшие заведения в людных местах, где проще всего выдерживать конкуренцию. Оптимально сразу приобрести помещение в собственность, но начальных этапах можно воспользоваться услугами аренды.

Затем следует задуматься над тем, как выполнить все требования надзорных инстанций. Наибольшие сложности могут возникнуть с санитарно-эпидемиологической станцией. Основными требованиями являются:

  • Пекарня не может быть расположена в подвале;
  • В пекарне должна иметься горячая и холодная вода, а также канализация;
  • Обязательно обустройство вентиляции;

Затраты на оборудование, по сравнению с другими сферами бизнеса, не так высоки. Список необходимых конструкций может изменяться в зависимости от объемов работ и ассортимент пекарни. Не стоит забывать и об оборудовании для осуществления торговли, к которым относятся стеллажи и витрины. Старайтесь обустроить торговое помещение таким образом, что клиенту было в нем уютно.

Отличным способом увеличения прибыли является проведение вентиляции из места приготовления товара в место для продаж. Это позволяет насытить заведение прекрасными ароматами, благодаря которым узнать пекарню можно будет издалека. Позаботьтесь о создании яркой вывески, которая также будет привлекать клиентов, проходящих рядом. Хороший товар позволит быстро заработать постоянную аудиторию.

Максим Малинин

user0 коммент.

user136 просмотров

user27 марта 2017 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Что делать при коликах у новорожденных? 27 марта 2017 г.

Что делать при коликах у новорожденных?

Колики в области кишечника являются одной из самых острых проблем у новорожденных. Связаны они с повышенным образованием газов в пищеварительной системе. Сопровождается... дальше...

Многообразие выбора 28 марта 2017 г.

Многообразие выбора

Придя уставшей с работы очень приятно закутаться в уютный халат и выпить чашечку чая. Приятная ткань халата не только дает возможность согреться, но еще и окутывает... дальше...

Как выглядеть ослепительно на пляже? 24 марта 2017 г.

Как выглядеть ослепительно на пляже?

Каждая представительница слабого пола, выходя на пляж, желает видеть на себе восторженные взгляды окружающих. Пляжный отдых предполагает минимум одежды, а значит... дальше...

Стоит ли переходить в НПФ? 24 марта 2017 г.

Стоит ли переходить в НПФ?

Последняя пенсионная реформа дала возможность всем гражданам самостоятельно заниматься управлением средств, хранящихся в пенсионных фондах. Одним из способов вложения... дальше...

Выбираем мебель элитного класса 30 марта 2017 г.

Выбираем мебель элитного класса

При проведении ремонта в доме, одним из важнейших элементов процедуры является замена мебели. Она должна сочетать в себе не только внешний вид, но функциональность... дальше...

Блог опытного пользователя
Всем самое интересное с просторов всемирной паутины только у меня в блоге
Категория: Авторские
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    530
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
Новое в блоге
Составляем букет из роз
Составляем букет из роз
2 года назад
Рассказываем о перспективах 3D-печати
Рассказываем о перспективах 3D-печати
2 года назад
Где я провожу время после работы?
Где я провожу время после работы?
2 года назад
Нюансы поиска качественных мебельных предметов: элитные комоды
Нюансы поиска качественных мебельных предметов: элитные комоды
2 года назад
Химчистка салона машина своими руками
Химчистка салона машина своими руками
2 года назад
Что выгоднее: аренда или покупка офиса?
Что выгоднее: аренда или покупка офиса?
2 года назад
Выбираем картину для интерьера гостиной
Выбираем картину для интерьера гостиной
2 года назад
Популярное в блоге
Выбираем конференц-зал
Выбираем конференц-зал
2 года назад и 1 месяц назад
Польза и вред рентгеновского излучения
Польза и вред рентгеновского излучения
2 года назад и 1 месяц назад
Стоит ли учиться на бухгалтера?
Стоит ли учиться на бухгалтера?
2 года назад и 1 месяц назад
Мой опыт приобретения дома у моря
Мой опыт приобретения дома у моря
2 года назад и 1 месяц назад
Выбор сечения провода для дома
Выбор сечения провода для дома
2 года назад и 7 месяцев назад
Где я провожу время после работы?
Где я провожу время после работы?
2 года назад
Особенности православных ювелирных украшений
Особенности православных ювелирных украшений
2 года назад
Стоит ли покупать автомобили Volvo?
Стоит ли покупать автомобили Volvo?
2 года назад и 3 месяца назад
Завести свой блог
Лучшие посты
7 причин купить Электросамокат «Reactive»
Изготовление памятников от компании «Memory Stone»
Новое тендерное подразделение в компании «Поляков Финанс»
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1750
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1063
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Свежие посты
7 причин купить Электросамокат «Reactive»
1 день назад
Новое тендерное подразделение в компании «Поляков Финанс»
1 день назад
Качественные и недорогие шины и диски в магазине Texkom
1 день назад
Изготовление памятников от компании «Memory Stone»
1 день назад
Пластиковые бутылки 20 литров от компании «Фьючи Пласт»
2 дня назад
Что лучше: деревянный или пластиковый стол?
2 дня назад
Зачем человеку нужен автомобиль
3 дня назад