Как открыть собственную пекарню?

Как открыть собственную пекарню?

Еще несколько десятилетий назад об открытии собственного бизнеса на территории Восточной Европы нельзя было и задуматься. Теперь же каждый имеет возможность организовать любимое дело. Те люди, которым особенно хорошо удается изготавливать кондитерские изделия, нередко открывают пекарню.  Для начала вам потребуется не только приобрести хлебопекарное оборудование, но и заняться выполнением требований надзорных станций, иначе деятельность попросту будет незаконной.

Для того, чтобы организовать бизнес, не нужно иметь специального образования. Достаточно грамотно подойти к выполнению всех процедур и вывести организацию на достойный уровень прибыли. Как и любое другое дело, пекарня начинается с регистрации в надзорных органах. При небольших объемах работ вполне достаточно статуса ИП, который имеет множество плюсов. Однако, если Вы намерены открыть сеть пекарен, то, скорее всего, придется регистрировать ООО.

На следующем этапе, следует перейти к подобру оптимального помещения для осуществления производства. Наилучшим образом подходят небольшие заведения в людных местах, где проще всего выдерживать конкуренцию. Оптимально сразу приобрести помещение в собственность, но начальных этапах можно воспользоваться услугами аренды.

Затем следует задуматься над тем, как выполнить все требования надзорных инстанций. Наибольшие сложности могут возникнуть с санитарно-эпидемиологической станцией. Основными требованиями являются:

  • Пекарня не может быть расположена в подвале;
  • В пекарне должна иметься горячая и холодная вода, а также канализация;
  • Обязательно обустройство вентиляции;

Затраты на оборудование, по сравнению с другими сферами бизнеса, не так высоки. Список необходимых конструкций может изменяться в зависимости от объемов работ и ассортимент пекарни. Не стоит забывать и об оборудовании для осуществления торговли, к которым относятся стеллажи и витрины. Старайтесь обустроить торговое помещение таким образом, что клиенту было в нем уютно.

Отличным способом увеличения прибыли является проведение вентиляции из места приготовления товара в место для продаж. Это позволяет насытить заведение прекрасными ароматами, благодаря которым узнать пекарню можно будет издалека. Позаботьтесь о создании яркой вывески, которая также будет привлекать клиентов, проходящих рядом. Хороший товар позволит быстро заработать постоянную аудиторию.

Максим Малинин

user0 коммент.

user173 просмотра

user27 марта 2017 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Что делать при коликах у новорожденных? 27 марта 2017 г.

Что делать при коликах у новорожденных?

Колики в области кишечника являются одной из самых острых проблем у новорожденных. Связаны они с повышенным образованием газов в пищеварительной системе. Сопровождается... дальше...

Многообразие выбора 28 марта 2017 г.

Многообразие выбора

Придя уставшей с работы очень приятно закутаться в уютный халат и выпить чашечку чая. Приятная ткань халата не только дает возможность согреться, но еще и окутывает... дальше...

Как выглядеть ослепительно на пляже? 24 марта 2017 г.

Как выглядеть ослепительно на пляже?

Каждая представительница слабого пола, выходя на пляж, желает видеть на себе восторженные взгляды окружающих. Пляжный отдых предполагает минимум одежды, а значит... дальше...

Стоит ли переходить в НПФ? 24 марта 2017 г.

Стоит ли переходить в НПФ?

Последняя пенсионная реформа дала возможность всем гражданам самостоятельно заниматься управлением средств, хранящихся в пенсионных фондах. Одним из способов вложения... дальше...

Выбираем мебель элитного класса 30 марта 2017 г.

Выбираем мебель элитного класса

При проведении ремонта в доме, одним из важнейших элементов процедуры является замена мебели. Она должна сочетать в себе не только внешний вид, но функциональность... дальше...

Блог опытного пользователя
Всем самое интересное с просторов всемирной паутины только у меня в блоге
Категория: Авторские
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    530
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
Новое в блоге
Составляем букет из роз
Составляем букет из роз
3 года назад и 7 месяцев назад
Рассказываем о перспективах 3D-печати
Рассказываем о перспективах 3D-печати
3 года назад и 7 месяцев назад
Где я провожу время после работы?
Где я провожу время после работы?
3 года назад и 7 месяцев назад
Нюансы поиска качественных мебельных предметов: элитные комоды
Нюансы поиска качественных мебельных предметов: элитные комоды
3 года назад и 7 месяцев назад
Химчистка салона машина своими руками
Химчистка салона машина своими руками
3 года назад и 7 месяцев назад
Что выгоднее: аренда или покупка офиса?
Что выгоднее: аренда или покупка офиса?
3 года назад и 7 месяцев назад
Выбираем картину для интерьера гостиной
Выбираем картину для интерьера гостиной
3 года назад и 7 месяцев назад
Популярное в блоге
Польза и вред рентгеновского излучения
Польза и вред рентгеновского излучения
3 года назад и 8 месяцев назад
Плюсы и минусы полиграфической рекламы
Плюсы и минусы полиграфической рекламы
3 года назад и 10 месяцев назад
Куда сходить в Санкт-Петербурге за 3 дня?
Куда сходить в Санкт-Петербурге за 3 дня?
3 года назад и 10 месяцев назад
Что такое позиционер?
Что такое позиционер?
4 года назад и 1 месяц назад
Как я обустроил склад?
Как я обустроил склад?
3 года назад и 9 месяцев назад
Стоит ли учиться на бухгалтера?
Стоит ли учиться на бухгалтера?
3 года назад и 9 месяцев назад
Как открыть брендинг-агентство?
Как открыть брендинг-агентство?
4 года назад и 5 месяцев назад
Почему не стоит хранить архив в офисе?
Почему не стоит хранить архив в офисе?
3 года назад и 8 месяцев назад