Пиво: от древности и до наших дней


Пиво: от древности и до наших дней

Пиво - это, пожалуй, самый древний алкогольный напиток. До сих пор ученые спорят о времени его появления, а на археологических раскопках все еще находят новые подтверждения того, что много веков назад пиво было гораздо популярнее, чем сегодня.

Современные ценители пива предпочитают использовать этот слабоалкогольный напиток с закусками. Китайские снеки набирают все большую популярность, а вот много веков назад пиво стало своеобразным итогом развития земледелия: оно появилось практически сразу же, как только люди поняли, что из злаков можно выпекать хлеб.

Страны, в которых пиво было известно задолго до нашей эры

  1. Иран. Химические остатки пива, принадлежащие к 3500 - 3100 годам до н. э., были найдены в горах Загрос на западном Иране.
  2. Южная часть современного Ирака. Здесь на территории древнего Шумера также были найдены химические остатки пива. А еще в древнем Шумере были найдены таблички, сделанные из глины, на которых до наших дней сохранились следы своеобразного гимна покровительнице пивоварения.
  3. Египет. Работники, трудящиеся над возведением египетских пирамид, в качестве "бонуса" за свой труд получали пиво. Это приятное пищевое довольствие по своему составу сильно отличалось от современного пива, прекрасно утоляло жажду, заряжало энергией.
  4. Сирия. На территории древнего города Эбла ученые нашли очередное напоминание о пиве. Известно, что жителям города Эбла были известны рецепты нескольких сортов пива, которые они часто варили.

Древнее пиво: уникальная технология изготовления

Древние шумеры для изготовления пива использовали зерна ячменя, душистые травы и каменные жернова. А вместо современной пшеницы применялась спельта, которая считается прародительницей пшеницы. Все ингредиенты смешивались, а после этого сусло подвергалось брожению. По окончании брожения шумеры получали напиток с отменным освежающим действием, а его вкус только отдаленно напоминал вкус современного пива.

Сусло бродило в глиняной посуде, а все зерно, мельницы с другое сырье для изготовления пива в древние пивоварни поставляли земледельцы, которые и стали своеобразными "спонсорами" пивоварения.

Постепенно люди научились смешивать несколько сортов пива, разбавляли его вкус специями, получая новые разновидности этого слабоалкогольного напитка. Уже тогда пиво стало популярным товаром, который изготавливался в больших количествах на продажу.

Дмитрий Высокий

user0 коммент.

user214 просмотров

user20 апр. 2017 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Можно ли отремонтировать холодильник самостоятельно? 20 апр. 2017 г.

Можно ли отремонтировать холодильник самостоятельно?

Как правило, люди, желающие отремонтировать холодильник собственными руками, делают это в следствии финансовой выгоды. Почти все знают, что зачастую профессионалы... дальше...

В составе шампуней нашли еще один канцероген 21 апр. 2017 г.

В составе шампуней нашли еще один канцероген

The Daily Mail сообщил, что указанное вещество широко распространено в составе товаров личной гигиены, продающихся в супермаркетах. Это при том, что ученые и ранее... дальше...

Adidas оскандалился, поздравив выживших в Бостонском марафоне 21 апр. 2017 г.

Adidas оскандалился, поздравив выживших в Бостонском марафоне

Традиционный Бостонский марафон - один из престижнейших забегов на выносливость, который проводится ежегодно с 1897 года. В понедельник он прошел в 121-й раз. После... дальше...

Качество телефонной связи: тенденции развития и альтернативная связь 19 апр. 2017 г.

Качество телефонной связи: тенденции развития и альтернативная связь

Сразу после появления, телефонная связь начала активно использоваться и развиваться. Основными задачами было достижение высокого качества передачи информации, а... дальше...

Новый тренд: изобретен бесцветный кофе, который не пачкает зубы 19 апр. 2017 г.

Новый тренд: изобретен бесцветный кофе, который не пачкает зубы

Задумка братьев была такова, чтобы создать напиток, который бодрит так же, как и кофе, но при этом не оставляет желтых пятен на зубах и одежде. На странице CLR CFF... дальше...

Блог о Интересном
Пишу о самых интересных темах в Интернете.
Категория: Авторские
Автор блога
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1063
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Новое в блоге
Производитель бетона ВЕЛЕС
Производитель бетона ВЕЛЕС
1 месяц назад
Свадьба пела и плясала
Свадьба пела и плясала
2 месяца назад
Когда замучили долги
Когда замучили долги
2 месяца назад
Топ-6 компьютерных игр
Топ-6 компьютерных игр
2 месяца назад
Какую кредитную карту лучше оформить?
Какую кредитную карту лучше оформить?
2 месяца назад
Где продать свои вещи?
Где продать свои вещи?
2 месяца назад
Новаторы автомобилестроения
Новаторы автомобилестроения
2 месяца назад
Популярное в блоге
Топ-6 компьютерных игр
Топ-6 компьютерных игр
2 месяца назад
Производитель бетона ВЕЛЕС
Производитель бетона ВЕЛЕС
1 месяц назад
Как выбрать посредника для 1688.com
Как выбрать посредника для 1688.com
2 года назад и 3 месяца назад
Свадьба пела и плясала
Свадьба пела и плясала
2 месяца назад
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
2 года назад и 1 месяц назад
Когда замучили долги
Когда замучили долги
2 месяца назад
Как вернуть деньги у брокера?
Как вернуть деньги у брокера?
2 месяца назад
Где продать свои вещи?
Где продать свои вещи?
2 месяца назад