Исследование: кофе подталкивает человека к сладостям


Исследование: кофе подталкивает человека к сладостям

Кофеин дает заряд энергии, так как он блокирует рецепторы аденозина (вызывает сонливость) в мозге. Также аденозин помогает ощущать сладкий вкус.

Сотрудники Корнелльского университета провели эксперимент. Они давали добровольцам чашку немного подслащенного кофе, не говоря о том, содержит ли напиток кофеин. По сути, это был обычный кофе или плацебо. Оказалось, люди, выпивавшие полноценный кофе, считали, что напиток менее сладкий. Кофеин никак не влиял на восприятие горького, кислого, соленого или умами (вкус белковых продуктов).

При этом известно: когда химически блокируется способность ощущать сладкое, у человека просыпается сильная тяга к сахару и калорийным продуктам. Кофе с кофеином производит аналогичный блокирующий эффект. Как итог, в кафе люди часто не могут устоять перед сладостями.
 

Pingvi

user0 коммент.

user174 просмотра

user05 сент. 2017 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Пять вопросов о нижнем белье, которые вы стеснялись задать 05 сент. 2017 г.

Пять вопросов о нижнем белье, которые вы стеснялись задать

У кого-то есть своя счастливая пара, а кто-то покупает белье специально для особых случаев. Для нас оно играет немаловажную роль, ведь иногда мы готовы отдать за... дальше...

Выявлены продукты, от которых стареют кожа и тело 05 сент. 2017 г.

Выявлены продукты, от которых стареют кожа и тело

Защищая себя от старения, вы не только помогаете себе лучше выглядеть. Профилактика старения связана с защитой от многих опасных заболеваний, отметила специалист... дальше...

Диетолог дала советы, как правильно есть груши 05 сент. 2017 г.

Диетолог дала советы, как правильно есть груши

Чехонина сообщила, что груши могут быть не полезны людям, страдающим сахарным диабетом. Кроме того, их употребление может спровоцировать ухудшение самочувствия у... дальше...

Важно знать! Семь основных причин, по которым возникает боль в груди 05 сент. 2017 г.

Важно знать! Семь основных причин, по которым возникает боль в груди

Заметив неприятные ощущения в молочных железах, многие женщины непроизвольно начинают думать о раке. Без паники! Тяжесть, комковатость, излишняя чувствительность... дальше...

Работа в ночную смену никогда не позволит похудеть 05 сент. 2017 г.

Работа в ночную смену никогда не позволит похудеть

Работа в ночную смену нарушает метаболизм и затрудняет процесс похудения, как показало исследование. Люди обладают только одним специфическим белком, который поглощает... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
11 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
11 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
11 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
11 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
11 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
11 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
11 месяцев назад
Популярное в блоге
Зачем делать педикюр?
Зачем делать педикюр?
3 года назад и 7 месяцев назад
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
2 года назад и 6 месяцев назад
10 интересных фактов из жизни Моцарта
10 интересных фактов из жизни Моцарта
2 года назад и 8 месяцев назад
Скелетная мышечная ткань
Скелетная мышечная ткань
3 года назад и 10 месяцев назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
3 года назад и 3 месяца назад
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
1 год назад и 10 месяцев назад
Биологи нашли "шестое чувство" человека
Биологи нашли "шестое чувство" человека
2 года назад
Красивые цветы фото хорошего качества
Красивые цветы фото хорошего качества
3 года назад и 7 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Описание и настройка технического индикатора скользящие средние
Сертификация систем менеджмента качества — как она проходит?
Что такое справка о несудимости
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1382
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    896
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Свежие посты
Как избавиться от мусора?
7 часов 55 минут назад
Что такое справка о несудимости
11 часов 53 минуты назад
Стильные жалюзи в интерьере
1 день назад
Лучшая школа астрологии в Новосибирске
1 день назад
Услуги профессиональной клининговой компании
1 день назад
Надежное оборудование по доступным ценам
1 день назад
Тактильная разметка для инвалидов при помощи холодного пластика
1 день назад