Полезные сладости без добавления сахара: пять рецептов


Полезные сладости без добавления сахара: пять рецептов

1. Овсяное печенье на белках с кокосом

Ингредиенты:

3 белка

75 г овсяных хлопьев

75 г кокосовой стружки

1/4 ч.л. стевии (или 1 ст.л. кокосового сахара)

щепотка соли

несколько капель миндального/ванильного экстракта по желанию

Приготовление:

Обжарить овсяные хлопья на сковороде до золотистого цвета. Помешивайте постоянно, чтобы не дать хлопьям сгореть, пишет Leafclover.club.

В большой миске взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков. Ближе к концу постепенно ввести стевию, добавить несколько капель миндального либо ванильного экстракта. В белковую массу аккуратно добавить кокосовую стружку и овсяные хлопья.

Аккуратно перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки. При помощи столовой ложки выкладываем массу, формируем круглые печеньица.

Ставим в духовой шкаф, разогретый до 180 °С, на 10-15 минут.

Когда овсяное печенье станет слегка золотистым, достать из духовки и дать полностью остыть.

2. Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 400г

Нежирный творог — 200 г

Яблочное пюре — 1 ст.

Порошок какао — 4 ст.л.

Свежесваренный кофе — 2 ст.л.

Апельсиновый сок — 2 ст.л (у автора коньяк)

Корица — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Поджарьте на сухой сковороде хлопья, и добавьте в них корицу. Когда смесь немножко остынет, измельчите ее в блендере до состояния муки. Можно уже сразу использовать готовую овсяную муку.

2. Сварите кофе.

3. Смешайте творог и яблочное пюре. Добавьте в смесь кофе и сок. Хорошо перемешайте до полной однородности.

4. Добавьте половину какао и измельченные хлопья. Перемешайте.

5. Сделайте из полученной смеси картошки, и обваляйте в оставшемся какао. Десерт готов.

3. Глазированные конфеты

Ингредиенты:

Тесто:

2/3 чашки овсяных хлопьев

2/3 чашки кешью, (предварительно замоченные на 4 часа) (или других орехов или семечек)

2/3 чашки фиников

1/8 чайная ложка гималайской соли

Глазурь:

2 столовые ложки кокосового масла

2 столовые ложки кленового сиропа (меда, сиропа топинамбура)

1/8 чайная ложка ванили

Приготовление:

Измельчить все ингредиенты для теста в мощном блендере (или пропустить через мясорубку). Сформировать конфетки-шарики и поставить в морозилку на 20 минут.

Чтобы сделать глазурь: растопите кокосовое масло на медленном огне, выключите огонь, затем смешайте с сиропом и ванилью.

Окуните конфеты в глазурь, полностью покрывая их. Отправьте их обратно в морозильник, пока глазурь не затвердеет, а затем повторите, пока не используете всю глазурь.

4. Творожно-кокосовые конфеты

Ингредиенты:

Творог — 100 гр

Мёд — 1 ст.л.

Миндаль — 7-8 шт.

Кокосовая стружка — 2-3 ст.л.

Приготовление:

Творог хорошенько смешать с мёдом и кокосовой стружкой. Скатать из него шарики или любую другую форму, поместив в каждую по орешку миндаля. Обвалять шарики в кокосовой стружке. Ставим в холодильник на несколько часов и можно подавать к столу.

5. Шоколадные пирожные без выпечки

Ингредиенты:

1/4 чашки порошка какао

3/4 чашки миндаля

1/2 стакана геркулеса

1 чашка фиников, без косточек

1 столовая ложка кокосового масла (или сливочного)

Приготовление:

Овес, миндаль и какао порошок измельчите до состояния муки в кухонном комбайне. Добавьте остальные ингредиенты и смешайте до образования «теста». Выложите в форму, разровняйте и охладите в морозильной камере в течение 20 минут. Нарежьте на квадраты.

Pingvi

user0 коммент.

user132 просмотра

user02 окт. 2017 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Пять советов от эксперта по уборке дома 02 окт. 2017 г.

Пять советов от эксперта по уборке дома

1. Сразу ставьте вещи на свои места Конечно, у вас бывает так, что в углу стола копятся вещи, у которых есть свое место, но в спешке их оставляют, где попало... дальше...

Поступок парня, надевшего туфли своей девушки, растрогал миллионы 02 окт. 2017 г.

Поступок парня, надевшего туфли своей девушки, растрогал миллионы

Более десяти тысяч человек прокомментировали этот снимок, сделанный в китайском городе Чунцин, а лайк поставили около 25 тысяч человек. Daily Mail пишет, что фотографии... дальше...

Женщины по-прежнему выполняют работу по дому чаще, чем их партнеры 02 окт. 2017 г.

Женщины по-прежнему выполняют работу по дому чаще, чем их партнеры

Ученые сосредоточились на участниках, у которых в возрасте 25, 32 и 43 лет были партнеры. Специалисты оценивали влияние ряда факторов, таких как относительный доход... дальше...

Восемь вещей, которые не стоит покупать в масс-маркете 02 окт. 2017 г.

Восемь вещей, которые не стоит покупать в масс-маркете

Броские вещи Если ты зашла в магазин и сразу обратила внимание на какую-то яркую запоминающуюся вещь, это плохой знак. Если эта вещь еще и надета на манекен,... дальше...

Семь вещей, которые не стоит выбрасывать из гардероба 02 окт. 2017 г.

Семь вещей, которые не стоит выбрасывать из гардероба

Ты, должно быть, слышала слова своей матери, о том, что она когда-то выбросила очень модную вещь, а ты сейчас покупаешь такое же, но за большие деньги и прошлое... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
7 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
7 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
7 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
7 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
7 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
7 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
7 месяцев назад
Популярное в блоге
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
2 года назад и 3 месяца назад
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
Почему мужчина уходит после первого секса: три распространенные причины
1 год назад и 6 месяцев назад
Зачем делать педикюр?
Зачем делать педикюр?
3 года назад и 4 месяца назад
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
2 года назад и 2 месяца назад
Красивые цветы фото хорошего качества
Красивые цветы фото хорошего качества
3 года назад и 3 месяца назад
Прически на выпускной 2016: на средние, длинные и на короткие волосы. Фото
Прически на выпускной 2016: на средние, длинные и на короткие волосы. Фото
2 года назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
2 года назад и 11 месяцев назад
Бронхиальная астма Причины Симптомы Диагностика Лечение
Бронхиальная астма Причины Симптомы Диагностика Лечение
3 года назад и 6 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Что такое управленческая отчетность и почему ее требуют банки
Недорогие квартиры в Екатеринбурге
Настоящие помощники в борьбе за чистоту реальны
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1012
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    896
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Свежие посты
Настоящие помощники в борьбе за чистоту реальны
1 день назад
Магазин багажных систем Формула Дороги
1 день назад
Что такое управленческая отчетность и почему ее требуют банки
1 день назад
«Чужие родные» – сериал, который заставит задуматься
1 день назад
Качественная заливка бетона – важный этап строительства
2 дня назад
Зачем нужно купить протеиновые батончики и в чем их польза
2 дня назад
Листовой поролон
2 дня назад