Съедобный каштан


Съедобный каштан

Уже достаточно давно каштаны стали украшением наших улиц. Еще в 1842 году российский император Николай II в привез его в Киев. Но дерево, к которому все мы привыкли, - это так называемый конский каштан (латинское название Aesculus hippocastanum). Настоящий же европейский, или, как его еще окрестили, съедобный каштан (Castanea sativa) для многих до сих пор остается малоизвестным.

Съедобный каштан - растение красивая, быстрорастущая и долговечна, в чем достойно конкурирует с дубом, хотя уступает ему плотностью древесины. Эффективно выглядит этот гигант в течение всего периода вегетации благодаря красивому блестящему кожистые листья ланцетовидной формы (есть сорта и с пестрыми листьями: белая кайма вокруг темно-зеленой листовой пластинки - сорт Variegata). Во время цветения, которое длится около месяца, дерево будто окутано кремовым дымкой, после чего формируются колючие ежики, которые растут и в октябре рассыпаются плодами-орешками.

В Европу каштан попал из Малой Азии, в Украине он известен с 16-го века. У нас он в основном культивируется на Закарпатье, встречаются и дикие экземпляры. Произрастает съедобный каштан до 35 м высоты, имеет широкую крону, а толщина ствола может достигать 2 м.

Цвести в наших условиях дерево начинает в июне, когда средняя суточная температура составляет 18 градусов, а это почти на месяц позже конского каштана. Часто кажется, что из-за этого плоды не успеют созреть до конца вегетации, но тем не менее урожаи всегда щедры.

Плоды каштана - это орешки, по 2-3 в колючей коробочке. Когда они считались пищей нищих, но теперь очень популярны во всей Европе. Их можно употреблять в пищу сырыми, вареными, печеными, жареными. С каштанов получают качественное муку, отличается от пшеничной лишь отсутствием клейковины. Также они широко используются в кондитерском деле, для выработки спирта, в дополнение к кофе. Зеленые каштаны является хорошим источником аскорбиновой кислоты, а в листьях много витамина К, останавливает кровотечения.

Растение требовательно к теплу и влажности, плохо переносит засуху - иногда сбрасывая часть листьев. Негативно реагирует на избыток извести в почве, а предпочтение отдает кислым бурым лесным суглинки.

Pingvi

user0 коммент.

user923 просмотра

user22 февр. 2015 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Каждому виду почв свое растения 22 февр. 2015 г.

Каждому виду почв свое растения

Мы уже рассказывали Вам о различных типах почв. Теперь несколько советов относительно того, какие растения на почве лучше посадить. А также визьменмо во внимание... дальше...

Сад по законам  ФЭН-ШУЙ 23 февр. 2015 г.

Сад по законам ФЭН-ШУЙ

Бывает, что, обустроив свой сад так, как Вам хотелось, Вы все равно не чувствуете себя там уютно и гармонично, даже долго находиться в нем не можете. Иногда причин... дальше...

Современный стиль в интерьере квартиры 25 февр. 2015 г.

Современный стиль в интерьере квартиры

Звучит довольно расплывчато, согласитесь. Это не стиль модерн, как можно было бы предположить. Хотя, какие-то «модерновые» элементы в нем и используются... дальше...

Виды каминов 25 февр. 2015 г.

Виды каминов

Существуют и легкие разборные камины. Обычно ими пользуются в холодное время года, а летом убирают. Такие отопительные устройства не обязательно основательно монтировать... дальше...

Камин в интерьере гостиной 25 февр. 2015 г.

Камин в интерьере гостиной

Очень модно сейчас устанавливать центральный камин. Вокруг камина располагаются продуманные (немногочисленные и подходящие по стилю) предметы интерьера, например... дальше...

Авторский блог
Категория: Непознанное
Автор блога
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
Новое в блоге
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
Почему сушить волосы феном обязательно и другие неожиданные открытия от британского доктора
1 год назад и 6 месяцев назад
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
Спираль для контрацепции защитит от рака шейки матки
1 год назад и 6 месяцев назад
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
Деcять вещей, к которым должны стремиться одинокие девушки
1 год назад и 6 месяцев назад
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
Сексуальная ориентация родителей не влияет на эмоциональное благополучие детей
1 год назад и 6 месяцев назад
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
Мать превратила семилетнюю дочку в «живую Барби»
1 год назад и 6 месяцев назад
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
Пять удивительных причин, делающих мужчин бесплодными
1 год назад и 6 месяцев назад
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
Эксперты рассказали, как продлить жизнь с помощью секса
1 год назад и 6 месяцев назад
Популярное в блоге
Правильный подбор специй и приправ для блюд
Правильный подбор специй и приправ для блюд
3 года назад и 1 месяц назад
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
3 года назад и 8 месяцев назад
Зачем делать педикюр?
Зачем делать педикюр?
4 года назад и 3 месяца назад
Прически на выпускной 2016: на средние, длинные и на короткие волосы. Фото
Прически на выпускной 2016: на средние, длинные и на короткие волосы. Фото
2 года назад и 11 месяцев назад
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
Почему мужчин возбуждает женская грудь?
3 года назад и 2 месяца назад
Что такое БАДы: плюсы и минусы
Что такое БАДы: плюсы и минусы
3 года назад и 10 месяцев назад
Школьницы из Новоуральска занялись продажей своих обнаженных фотографий
Школьницы из Новоуральска занялись продажей своих обнаженных фотографий
2 года назад и 6 месяцев назад
Обозначение цвета в психологии
Обозначение цвета в психологии
3 года назад и 6 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Где можно найти надежного брокера?
Секс-фишки: 13 интимных трюков для «вау!» при любом настроении
Зачем делать педикюр?
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1750
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1042
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    28
Свежие посты
Летние шины от Yokohama: чего ждать от производителя в 2019 году?
55 минут назад
Аренда и замена грязезащитных ковриков в Москве
2 часа 28 минут назад
Виды хроматографов
3 дня назад
Шины Michelin Energy Saver сочетание комфорта, безопасности, надежности
4 дня назад
Подарите себе незабываемую поездку за рубеж и продуктивное изучение английского языка вместе с Wall Street English!
4 дня назад
SIP-телефония: кому актуально
4 дня назад
Продажа грузовых автомобилей с пробегом на сайте dst-m.ru
5 дней назад