Courvoisier – напиток, достойный императорских особ

Courvoisier – напиток, достойный императорских особ

Коньяк Courvoisier относится к золотому фонду брендовых крепких напитков французского производства. Прекрасно оформленная бутылка с тонким горлышком, как талия божественной Жозефины, стала истинной классикой жанра, окутанного историческими тайнами и старинным происхождением любимого напитка. В чем же секрет неувядающей популярности Courvoisier, слава которого пронеслась сквозь века, которому покорился сам Бонапарт?

Коньяк с вековой историей

Одно из первых упоминаний об основании бренда Courvoisier относится к 1809 году. В те времена в живописном пригороде Парижа, два компаньона, некий Эммануэль Курвуазье и мер города Берси Луи Галлуа создали небольшое производство и сбыт крепкого алкоголя. Их предприятие славилось особенными технологиями, сроком выдержки основы. Напитки выгодно отличались своим тонким вкусом и пьянящей крепостью. Именно они стали «праотцами» знакомого для всех французского термина «коньяк».

Основательным толчком для развития успешного бизнеса стало посещение производства в 1811 году императора Франции Наполеона. Известно, что поездка в винные подвалы состоялась благодаря связям мера с Бонапартом. Интерес вельможи к «продукту» стал стремительно расти.  Главнокомандующий даже рекомендовал выдавать крепкий напиток с целью поднятия духа в бою. Именно с него начинается череда легенд, таинственных воспоминаний и просто отличных коммерческих ходов владельцев торговой марки. По преданию, именно этому напитку отдал предпочтение император Франции. Когда на закате правления он был вынужден прибывать в одинокой земле Святой Елены, выбрал для ссылки единственную роскошь былой помпезной жизни – знаменитый и поныне Courvoisier.

В 1828 году начинается новый этап развитию. К рулю правления пришли уже подросшие молодые наследники. Они перенесли производство в предместье Жарнак, одновременно расширили и улучшили технологию, покорив самые знаменитые дворы Европы. Уже в 1843году происходит официальная регистрация одного из самых знаменитых коньячных домов.

С началом двадцатого века владельцами производства становятся предприимчивые англичане Альфред и Джорж, братья Саймоны. Они повысили известность бренда до мирового уровня. Именно они преуспели в неимоверной «раскрутке» коньяка Курвуазье, пустив в дело легендарные истории о пристрастии к напитку самого Наполеона. Логотипом стал узнаваемый силуэт, где можно без труда узнать характерную позу со спрятанной под мундиром правой рукой императора, человека-легенду в своей несменной шляпе. С легкой руки владельцев все сведения о коньяке, соответствующая реклама бренда, объявления проходят с настойчивым напоминанием о «высоком французском происхождении».

Важно! На каждой этикетке появился знаменитый патентный лозунг «Le Cognac de Napoleon», характерный для торгового дома.

Интересные факты

Для торгового дома Courvoisier нет мелочей. Компания самостоятельно закупает и перерабатывает древесину дуба для производства бочек. Сырьем являются деревья, произрастающие в центральной Франции. Эта порода отличается мелкозернистой структурой. Профессионалы по производству напитка, самостоятельно проводят отбраковку будущего материала для многолетних надежных «хранилищ» коньяка. Технология производства требует созревания коньячных спиртов в бочке около двух лет. Степень созревания определяется профессионалом-дегустатором. Некоторые сорта коньяка (ВСП) требуют созревания до 7 лет.

Сбор винограда происходит в четырех районах провинции Коньяк: Гран Шампань, Пти Шампань, Фэн-Буа, Бордери. Название сорта винограда Униблан. Виноматериалом служит один кислый сорт спелых ягод, собранный тысячей местных виноградарей с помощью машин на просторах около 25 тыс. виноградных полей. Метод получения коньячного спирта из виноматериала относится к микродисциляции. Он происходит в малых перегонных аппаратах производимостью до 2,5 т литров.

Важно! Для усиления экстракции при созревании бочки с коньяком устанавливаются строго вертикально. Коньяк приобретает гармоничный, сбалансированный вкус и оттенок.

В зависимости от крепости, выдержки напитка принято разделять на несколько категорий (VS, VSOP, XO, NAPOLEON). Интерес к торговой марке постоянно подогревается владельцами производства.  Кстати, Courvoisier настоящий алкогольный «пионер». Его реклама впервые появилась в кинотеатрах в трехмерном измерении.

В мире ежегодно покупается более миллиона единиц продукции. Фирменные магазины торгового дома работают в более 150 странах. Лидерским амбициям коньяк обязан соблюдению строжайших правил производства, высокому качеству уникального виноматериала, многолетним традициям компании.

Дмитрий Высокий

user0 коммент.

user234 просмотра

user15 мая 2020 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Перевод письма Сэмми для Миши на Комик-коне: 08 окт. 2014 г.

Перевод письма Сэмми для Миши на Комик-коне:

Дорогой Миша, Великий лорд миньонов, Оверлорд и просто обычный русский парень, Прежде всего мы бы хотели поблагодарить тебя за приезд в Россию. Это многое значит... дальше...

Интервью с главными героями сериала "Сверхъестественное" 08 окт. 2014 г.

Интервью с главными героями сериала "Сверхъестественное"

Перевод выдержек с основной панели Джареда и Дженсена Приятного чтения • Дженсен и Джаред появляются на сцене под дикие аплодисменты. • Джаред:... дальше...

Дружба с лужей 08 окт. 2014 г.

Дружба с лужей

Иду я как-то после дождичка сильно вечером (почти ночью) по улице такой-то. А время года - лето, вторая половина. Ну и иду я себе, значит, иду и вдруг передо мной... дальше...

Притча о двух птицах в липовой роще 08 окт. 2014 г.

Притча о двух птицах в липовой роще

В года не такие уж и давние и в стране не такой уж и далекой жили-были в роще липовой две птички-невелички: соловейка тербунского производства и пигалец задонского... дальше...

Что важно знать, заказывая услуги грузчиков? 25 апр. 2021 г.

Что важно знать, заказывая услуги грузчиков?

Люди, которые регулярно пользуются услугами грузчиков, знают обо всех нюансах такого сотрудничества. Однако те, кто обращается за помощью рабочих впервые, не всегда... дальше...

Блог о Интересном
Пишу о самых интересных темах в Интернете.
Категория: Авторские
Автор блога
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1337
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    31
Новое в блоге
Оптовые заказы хозтоваров для дома и дачи
Оптовые заказы хозтоваров для дома и дачи
4 дня назад
За 500 000 на арт-аукционе в Петербурге продали Биту добра
За 500 000 на арт-аукционе в Петербурге продали Биту добра
14 дней назад
Что важно знать, заказывая услуги грузчиков?
Что важно знать, заказывая услуги грузчиков?
20 дней назад
Где купить пластиковые окна? Изучаем вопрос и даем рекомендации
Где купить пластиковые окна? Изучаем вопрос и даем рекомендации
1 месяц назад
Преимущества работы с Turk Estate по поиску недвижимости
Преимущества работы с Turk Estate по поиску недвижимости
1 месяц назад
Торгуйте на фондовых биржах вместе с SDG Trade
Торгуйте на фондовых биржах вместе с SDG Trade
1 месяц назад
Ломбард Чароит – честные сделки
Ломбард Чароит – честные сделки
1 месяц назад
Популярное в блоге
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
3 года назад и 9 месяцев назад
Валютные депозиты? А может что-то поприбыльнее?
Валютные депозиты? А может что-то поприбыльнее?
4 года назад и 6 месяцев назад
Порошковая покраска металла
Порошковая покраска металла
1 месяц назад
Срочный выкуп авто по максимальной цене
Срочный выкуп авто по максимальной цене
1 месяц назад
Контекстная реклама и способы её применения
Контекстная реклама и способы её применения
1 месяц назад
Как миновать частого ремонта двигателя ЯМЗ: выбор ЦПГ и правила эксплуатации
Как миновать частого ремонта двигателя ЯМЗ: выбор ЦПГ и правила эксплуатации
1 месяц назад
Производство и продажа торгового оборудования в Нижнем Новгороде от лучших компаний
Производство и продажа торгового оборудования в Нижнем Новгороде от лучших компаний
1 месяц назад
Топ-6 компьютерных игр
Топ-6 компьютерных игр
1 год назад и 10 месяцев назад
Завести свой блог
Лучшие посты
Как начать учебу в Канаде?
Готовое ООО: что это и как работает?
Классификация и виды лакокрасочных материалов
Лучшие блогеры
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    2363
    Коментарии:
    10
    Сообщений на форуме:
    135
  • Участник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1747
    Коментарии:
    0
    Сообщений на форуме:
    0
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1337
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    31
Свежие посты
Оптовые заказы хозтоваров для дома и дачи
4 дня назад
Оборудование розлива и типы фасовочных машин
9 дней назад
Виды моторных масел
9 дней назад
В каких случаях следует добровольно подтвердить соответствие продукции заявленному качеству
10 дней назад
Бухгалтерский аутсорсинг – основные преимущества
14 дней назад
За 500 000 на арт-аукционе в Петербурге продали Биту добра
14 дней назад
Рейтинг форекс брокеров: обзор 5 популярных брокеров
15 дней назад