Courvoisier – напиток, достойный императорских особ


Courvoisier – напиток, достойный императорских особ

Коньяк Courvoisier относится к золотому фонду брендовых крепких напитков французского производства. Прекрасно оформленная бутылка с тонким горлышком, как талия божественной Жозефины, стала истинной классикой жанра, окутанного историческими тайнами и старинным происхождением любимого напитка. В чем же секрет неувядающей популярности Courvoisier, слава которого пронеслась сквозь века, которому покорился сам Бонапарт?

Коньяк с вековой историей

Одно из первых упоминаний об основании бренда Courvoisier относится к 1809 году. В те времена в живописном пригороде Парижа, два компаньона, некий Эммануэль Курвуазье и мер города Берси Луи Галлуа создали небольшое производство и сбыт крепкого алкоголя. Их предприятие славилось особенными технологиями, сроком выдержки основы. Напитки выгодно отличались своим тонким вкусом и пьянящей крепостью. Именно они стали «праотцами» знакомого для всех французского термина «коньяк».

Основательным толчком для развития успешного бизнеса стало посещение производства в 1811 году императора Франции Наполеона. Известно, что поездка в винные подвалы состоялась благодаря связям мера с Бонапартом. Интерес вельможи к «продукту» стал стремительно расти.  Главнокомандующий даже рекомендовал выдавать крепкий напиток с целью поднятия духа в бою. Именно с него начинается череда легенд, таинственных воспоминаний и просто отличных коммерческих ходов владельцев торговой марки. По преданию, именно этому напитку отдал предпочтение император Франции. Когда на закате правления он был вынужден прибывать в одинокой земле Святой Елены, выбрал для ссылки единственную роскошь былой помпезной жизни – знаменитый и поныне Courvoisier.

В 1828 году начинается новый этап развитию. К рулю правления пришли уже подросшие молодые наследники. Они перенесли производство в предместье Жарнак, одновременно расширили и улучшили технологию, покорив самые знаменитые дворы Европы. Уже в 1843году происходит официальная регистрация одного из самых знаменитых коньячных домов.

С началом двадцатого века владельцами производства становятся предприимчивые англичане Альфред и Джорж, братья Саймоны. Они повысили известность бренда до мирового уровня. Именно они преуспели в неимоверной «раскрутке» коньяка Курвуазье, пустив в дело легендарные истории о пристрастии к напитку самого Наполеона. Логотипом стал узнаваемый силуэт, где можно без труда узнать характерную позу со спрятанной под мундиром правой рукой императора, человека-легенду в своей несменной шляпе. С легкой руки владельцев все сведения о коньяке, соответствующая реклама бренда, объявления проходят с настойчивым напоминанием о «высоком французском происхождении».

Важно! На каждой этикетке появился знаменитый патентный лозунг «Le Cognac de Napoleon», характерный для торгового дома.

Интересные факты

Для торгового дома Courvoisier нет мелочей. Компания самостоятельно закупает и перерабатывает древесину дуба для производства бочек. Сырьем являются деревья, произрастающие в центральной Франции. Эта порода отличается мелкозернистой структурой. Профессионалы по производству напитка, самостоятельно проводят отбраковку будущего материала для многолетних надежных «хранилищ» коньяка. Технология производства требует созревания коньячных спиртов в бочке около двух лет. Степень созревания определяется профессионалом-дегустатором. Некоторые сорта коньяка (ВСП) требуют созревания до 7 лет.

Сбор винограда происходит в четырех районах провинции Коньяк: Гран Шампань, Пти Шампань, Фэн-Буа, Бордери. Название сорта винограда Униблан. Виноматериалом служит один кислый сорт спелых ягод, собранный тысячей местных виноградарей с помощью машин на просторах около 25 тыс. виноградных полей. Метод получения коньячного спирта из виноматериала относится к микродисциляции. Он происходит в малых перегонных аппаратах производимостью до 2,5 т литров.

Важно! Для усиления экстракции при созревании бочки с коньяком устанавливаются строго вертикально. Коньяк приобретает гармоничный, сбалансированный вкус и оттенок.

В зависимости от крепости, выдержки напитка принято разделять на несколько категорий (VS, VSOP, XO, NAPOLEON). Интерес к торговой марке постоянно подогревается владельцами производства.  Кстати, Courvoisier настоящий алкогольный «пионер». Его реклама впервые появилась в кинотеатрах в трехмерном измерении.

В мире ежегодно покупается более миллиона единиц продукции. Фирменные магазины торгового дома работают в более 150 странах. Лидерским амбициям коньяк обязан соблюдению строжайших правил производства, высокому качеству уникального виноматериала, многолетним традициям компании.

Дмитрий Высокий

user0 коммент.

user150 просмотров

user15 мая 2020 г.

commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие посты
Перевод письма Сэмми для Миши на Комик-коне: 08 окт. 2014 г.

Перевод письма Сэмми для Миши на Комик-коне:

Дорогой Миша, Великий лорд миньонов, Оверлорд и просто обычный русский парень, Прежде всего мы бы хотели поблагодарить тебя за приезд в Россию. Это многое значит... дальше...

Интервью с главными героями сериала "Сверхъестественное" 08 окт. 2014 г.

Интервью с главными героями сериала "Сверхъестественное"

Перевод выдержек с основной панели Джареда и Дженсена Приятного чтения • Дженсен и Джаред появляются на сцене под дикие аплодисменты. • Джаред:... дальше...

Дружба с лужей 08 окт. 2014 г.

Дружба с лужей

Иду я как-то после дождичка сильно вечером (почти ночью) по улице такой-то. А время года - лето, вторая половина. Ну и иду я себе, значит, иду и вдруг передо мной... дальше...

Притча о двух птицах в липовой роще 08 окт. 2014 г.

Притча о двух птицах в липовой роще

В года не такие уж и давние и в стране не такой уж и далекой жили-были в роще липовой две птички-невелички: соловейка тербунского производства и пигалец задонского... дальше...

Человек - удивительное явление Мироздания 14 окт. 2014 г.

Человек - удивительное явление Мироздания

Человек - удивительное явление Мироздания. Это Со-Творение Первоначального Божества, Амаваза-Омозодобо. Это Союз двух противоположных явлений, Пространства и... дальше...

Блог о Интересном
Пишу о самых интересных темах в Интернете.
Категория: Авторские
Автор блога
  • Кудесник
    Отзывы:
    0
    Публикации:
    1085
    Коментарии:
    12
    Сообщений на форуме:
    30
Новое в блоге
Профилактика варикозного расширения вен
Профилактика варикозного расширения вен
11 дней назад
Как быстро осуществить перевод заключенному
Как быстро осуществить перевод заключенному
13 дней назад
Дизайн квартиры по приятной цене от надежной и честной строительной компании
Дизайн квартиры по приятной цене от надежной и честной строительной компании
16 дней назад
Bridgestone Potenza Adrenalin RE004 резина для любителей скорости и драйва
Bridgestone Potenza Adrenalin RE004 резина для любителей скорости и драйва
1 месяц назад
EfficientGrip Cargo - летние легкогрузовые шины от Goodyear
EfficientGrip Cargo - летние легкогрузовые шины от Goodyear
1 месяц назад
Courvoisier – напиток, достойный императорских особ
Courvoisier – напиток, достойный императорских особ
1 месяц назад
Жить в маленьком городе и заработать – ищем идеи для бизнеса
Жить в маленьком городе и заработать – ищем идеи для бизнеса
2 месяца назад
Популярное в блоге
Как демонтировать крупное оборудование?
Как демонтировать крупное оборудование?
4 года назад
Весенний призыв 2020 года и его сроки
Весенний призыв 2020 года и его сроки
3 месяца назад
Как определить диаметр шин
Как определить диаметр шин
3 месяца назад
Топ-6 компьютерных игр
Топ-6 компьютерных игр
1 год назад
Валютные депозиты? А может что-то поприбыльнее?
Валютные депозиты? А может что-то поприбыльнее?
3 года назад и 8 месяцев назад
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
5 инструментов для моделирования бизнес-процессов в нотации BPMN
2 года назад и 11 месяцев назад
Современные полиграфические материалы
Современные полиграфические материалы
3 года назад и 6 месяцев назад
Услуги, предоставляемые в копицентрах
Услуги, предоставляемые в копицентрах
5 лет назад и 2 месяца назад