Сбор промышленной клюквы начался в Беларуси



Сбор промышленной клюквы начался в Беларуси Минск, 19 октября. Беларусь вышла в лидеры среди стран Содружества по производству клюквы. Ее вырастает так много, что излишки отправляют на экспорт. В республике наступил сезон промышленного сбора. Подробности узнала корреспондент «МИР 24» Инна Согалович.

Затопленное поле — не результат прошедших дождей. Его затопили искусственно. Именно так проще всего собирать клюкву. Комбайн отделяет ягоду от плодоножки. Внутри клюквы есть воздушные камеры, поэтому урожай всплывает на поверхность.

С помощью специальных приспособлений — «бонов» — работники собирают урожай. Таких полей на этой научно-экспериментальной базе 14, каждое приблизительно с гектар площадью. Чтобы собрать урожай с одного, уходит до трех дней.

Беларусь — четвертая страна в мире и лидер среди стран Содружества по производству клюквы. На этой научно-экспериментальной базе треть продукции экспортируют в Россию. В этом году объем экспорта увеличился в два раза. Но и местные перерабатывающие предприятия без сырья не остались. Клюква — ягода востребованная.

Закупают ягоду и перерабатывающие предприятия, и жители. В розницу один килограмм можно купить приблизительно за два доллара. Высший сорт обойдется немного дороже, потому что сбор производят вручную. Агроном Надежда не только виртуозно перебирает клюкву, но и знает десятки рецептов блюд из нее.

С этих полей агрономы рассчитывают собрать 40 тонн ягод. Спрос в этом году превышает предложение. Урожай клюквы, которую собирают в лесах, значительно упал. Погода подвела, поэтому промышленная крупноплодная ягода будет как никогда в цене.

Клюквенные плантации были заложены в 80-е годы прошлого столетия. Саженцы покупали в Америке. Но по вкусу и качеству от белорусской ягоды практически не отличаются.
Источник - Новости Mail.Ru


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Собрать мальчиков в школу обойдется дороже, чем девочек - Крымстат 25 авг. 2016 г.

Собрать мальчиков в школу обойдется дороже, чем девочек - Крымстат

Она уточнила, что в корзину входят комплект канцтоваров, одна спортивная форма с кедами и простая школьная форма и рюкзак. Основные затраты связаны с покупкой одежды и рюкзака.«Каждый родитель выбирает рюкзак с ...

дальше...

Кэмерон заявил, что отказ от санкций против РФ обойдется дороже 18 нояб. 2014 г.

Кэмерон заявил, что отказ от санкций против РФ обойдется дороже

Великобритания остается готовой к ужесточению санкций против России в случае несоблюдения минских договоренностей, заявил премьер-министр Дэвид Кэмерон."Безусловно, санкции ударят и по нам. Но я уверен, что оставить такое нарушение наших базовых ценностей...

дальше...

Продажа данных обойдется дороже 12 нояб. 2014 г.

Продажа данных обойдется дороже

Штрафы за разглашение коммерческой, налоговой и банковской тайны повысятся в шесть-восемь раз, вплоть до 1,5 млн руб. Соответствующий законопроект вчера получил одобрение Белого дома. В правительстве надеются, что такие меры позволят сократить распространение...

дальше...

Азербайджанские фермеры собрали небывалый урожай винограда 05 авг. 2014 г.

Азербайджанские фермеры собрали небывалый урожай винограда

Баку, 5 августа. Азербайджанских фермеров в этом году порадовал богатый урожай винограда. Фермеры со своих участков собирают по 10 тонн солнечной ягоды. Этому рады и виноделы – из качественного сырья получится особо вкусное вино, которое пользуется спросом...

дальше...

Дагестанский фермер назвал сорт сливы в честь Анжелины Джоли 11 авг. 2014 г.

Дагестанский фермер назвал сорт сливы в честь Анжелины Джоли

На участке в десять гектаров садовод также культивирует сорт клубники под именем «Королева Елизавета II». Всего Магомедов выращивает 32 сорта клубники. Ежегодный урожай его хозяйства «Амазонка» составляет около десяти тонн ягод.Руководитель крестьянско-фермерского...

дальше...

"Битва за урожай": в Калининградской области начались соревнования комбайнёров 30 июля 2014 г.

"Битва за урожай": в Калининградской области начались соревнования комбайнёров

В Гурьевском округе недалеко от посёлка Пруды начались соревнования по уборке зерновых и бобовых культур. В среду, 30 июля, на поле площадью более 100 гектар, собрались комбайнёры, водители, механизаторы, чтобы сразиться за призы и звание победителя...

дальше...

За каждым комбайном на Донбассе придется пускать БТР - Швайка 20 июня 2014 г.

За каждым комбайном на Донбассе придется пускать БТР - Швайка

Об этом он сообщил в эфире 5 канала.Швайка, в частности, рассказал, что к донбасским фермерам сейчас подходят террористы и, угрожая сжечь их урожай, требуют огромных денег.«В таких условиях сегодня работает наш сельхозпроизводитель на востоке страны»...

дальше...

Фермеры Тбилисского района отсудили свои гектары 31 авг. 2016 г.

Фермеры Тбилисского района отсудили свои гектары

Фермеры Тбилисского района после многолетних судебных тяжб наконец-то начинают получать в законное пользование свои участки. Землей долгие годы пользовались крупные агропредприятия.На суде они держатся скромно. Как и по жизни...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 21 апр. 2018 г.