Готовим индейку: вкусные рецепты

Яблочко

Пользователь

avatar
ls

49 ЛС

Профиль

Автор темы

офлайн
На сайте: 2 года назад и 8 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 49
Отправить личное сообщение
# 08 апр. 2016 г. 16:49

В последнее время мне надоела курица, стала покупать индейку. Но моей фантазии хватает только на то, чтобы ее запечь или сварить. А что еще интересного можно приготовить из индейки?

Elves

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 4 месяца назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 314
Отправить личное сообщение
# 11 апр. 2016 г. 10:57

Мне кажется она ни чем не отличается от курицы, т.е. делать с  ней можно все тоже самое. Только вкус чуть другой. 

А если шашлык? Куриные точно делают.

Яблочко

Пользователь

avatar
ls

49 ЛС

Профиль

Автор темы

офлайн
На сайте: 2 года назад и 8 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 49
Отправить личное сообщение
# 11 апр. 2016 г. 11:00

Мне кажется она ни чем не отличается от курицы, т.е. делать с  ней можно все тоже самое. Только вкус чуть другой. 

А если шашлык? Куриные точно делают.

Она по вкусу сильно отличается от курицы. И время приготовления побольше. А шашлык дома я не буду делать, не посреди кухни же костер разводить.:)

Elves

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 4 месяца назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 314
Отправить личное сообщение
# 11 апр. 2016 г. 11:31

Как-то видел старый фильм, даже не полностью, фрагмент. Там Кикабидце жарил шашлык на балконе многоэтажки)))

Яблочко

Пользователь

avatar
ls

49 ЛС

Профиль

Автор темы

офлайн
На сайте: 2 года назад и 8 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 49
Отправить личное сообщение
# 11 апр. 2016 г. 11:50

Как-то видел старый фильм, даже не полностью, фрагмент. Там Кикабидце жарил шашлык на балконе многоэтажки)))

Сейчас за такое по головке не погладят.:) Да и хочется обычных повседневных блюд.

Хулиганка

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 6 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 272
Отправить личное сообщение
# 12 апр. 2016 г. 20:40

Так если повседневно, это и есть варить или жарить. Еще я как-то ела суп из нее. Вкусно. Ну и разные отбивные наверно будут хорошие. Там филе большое, на много хватит.

Муха в ботах

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 2 месяца назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 139
Отправить личное сообщение
# 12 апр. 2016 г. 22:25

Жарить и запекать тоже можно по-разному. Я делаю в горшочках, с картошкой. Жарю в панировке. Тушу с овощами.

Индия

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 2 года назад и 8 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 46
Отправить личное сообщение
# 17 апр. 2016 г. 23:54

Так если повседневно, это и есть варить или жарить. Еще я как-то ела суп из нее. Вкусно. Ну и разные отбивные наверно будут хорошие. Там филе большое, на много хватит.

Варить и жарить можно тысячей разных способов, по-моему, ими автор и интересуется. То, что можно сварить или пожарить, она в курсе. Спрашивает, как.:)

Я делаю котлетки из индейки. Нарезаю мясо мелкими кубиками, добавляю яйца, немного сметаны, чуть-чуть крахмала, соль, чеснок. И жарю с 2 сторон.

Savanna

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 7 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 364
Отправить личное сообщение
# 21 апр. 2016 г. 10:04

Я делаю часто индейку в соусе. Нарезаю некрупно, обжариваю. Потом тушу в соусе бешамель. Можно добавлять всякие овощи - я кладу морковь, лук,сельдерей.

Yana

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 3 года назад и 4 месяца назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 560
Отправить личное сообщение
# 06 июня 2016 г. 18:15

А я в сметане тушу. Обжариваю лук и морковку, туда индейку небольшими кусками, заливаю сметаной. И до готовности. Очень вкусно и быстро.

Gektor

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 1 год назад и 5 месяцев назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 41
Отправить личное сообщение
# 06 июля 2017 г. 14:19

В панировке жарить вкусно. Сочная получается.

Keyly

Пользователь

avatar
офлайн
На сайте: 1 год назад и 2 месяца назад
Публикаций: 0
Коментарии: 0
Сообщ. на форуме: 13
Отправить личное сообщение
# 29 сент. 2017 г. 17:58

Запеченная с овощами и травами в фольге очень сочная и вкусная.


Отвечать могут только авторизованые пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите через любую соц.сеть