Резо Гигинеишвили открыл ресторан рядом с домом

Резо Гигинеишвили открыл ресторан рядом с домом

Уютная тбилисская квартира с приглушенным светом и 8500 ложками, привезенными из страны гор, – так можно описать первый ресторан Резо Гигинеишвили, режиссера фильмов «Любовь с акцентом» и «Без границ». Заведение с грузинской кухней на 55 мест открылось в сердце столицы, на Патриарших прудах, неподалеку от дома Резо и его жены, актрисы Надежды Михалковой.

– Еще в детстве мы с Кисой (Алексей Киселев, партнер Резо. – Прим. «СтарХита») гуляли на Патриках, где выросли, и мечтали, что откроем что-то свое, – говорит Резо. – Вся моя семья и друзья собирались в Тбилиси за столом, мама прекрасно готовит... Сейчас эту традицию продолжаю на даче. В «Патаре», что в переводе с грузинского «маленький», можно почувствовать себя у меня в гостях, среди друзей. Я сам захожу на кухню - поэкспериментировать вместе с поварами Никой Метревели и Илией Бенашвили. Это похоже на работу в кино, только в случае фильма – снял, смонтировал и не возвращаешься к этому, а в кулинарии всегда можно что-то исправить.

За неделю Резо успел накормить многих друзей: Игоря Верника, Анну Меликян, Ингеборгу Дапкунайте и Ксению Собчак, которая пришла в восторг от запеченной айвы с ванильным мороженым. Оценила кухню и Надежда Михалкова. Ей понравилось сациви, здесь блюдо подают в низкокалорийном соусе баже. Кстати, посетить ресторан могут не только звезды, средний чек – 1200 руб.

Резо Гигинеишвили открыл ресторан рядом с домом
- Я много путешествовал по Грузии, когда снимал «Любовь с акцентом», и увидел, что кухня действительно отличается в разных уголках страны. Я записывал рецепты, чувствуя, что это когда-нибудь пригодится. Однажды я зашел в ресторан в Тбилиси, там было очень вкусно. Это отличалось от того формата кухни, к чему мы привыкли в Москве. Эта оригинальность меня и натолкнула на мысль открыть с шеф-поваром ресторан в Москве, - рассказал «СтарХиту» Резо.

Также ресторатор отмечает, что грузинское застолье – это не только способ утолить голод, но и хорошая площадка для того, чтобы встретиться с друзьями. Резо уверяет, что в его заведении авторский взгляд на приготовление пищи, и он вместе с шеф-поваром постоянно стремится экспериментировать, чтобы порадовать гостей. 

Резо Гигинеишвили открыл ресторан рядом с домом


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Семья Маликовых, Ингеборга Дапкунайте и другие на торжественном ужине в Москве 14 дек. 2019 г.

Семья Маликовых, Ингеборга Дапкунайте и другие на торжественном ужине в Москве

Минувшим вечером поклонники бренда, среди которых были замечены Владимир Познер и Надежда Соловьева, Максим Матвеев, Дмитрий Маликов с семьей, Ингеборга Дапкунайте и многие другие, собрались в "Петровском пассаже", где Джанлука Исайя представил поклонникам...

дальше...

Мария Кожевникова, Рената Литвинова, Ингеборга Дапкунайте и другие на вечере модного бренда 18 нояб. 2019 г.

Мария Кожевникова, Рената Литвинова, Ингеборга Дапкунайте и другие на вечере модного бренда

Мария Кожевникова, Альберта Ферретти, Рената ЛитвиноваВ пятницу в столице прошел вечер итальянского бренда Alberta Ferretti. На встречу со своими российскими поклонниками и клиентами прилетела и сама известный дизайнер. Гостями мероприятия стали Мария...

дальше...

Zoom среди "Друзей": Иван Ургант, Ингеборга Дапкунайте и другие звезды отметили пятилетие благотворительного фонда 09 мая 2020 г.

Zoom среди "Друзей": Иван Ургант, Ингеборга Дапкунайте и другие звезды отметили пятилетие благотворительного фонда

7 мая в московских домах при поддержке ювелирно-часовой компании Mercury прошло первое благотворительное мероприятие в режиме онлайн. А уже на следующий день этот формат Zoom-вечеринки  (то есть проведенном на одноименной цифровой платформе) опробовали...

дальше...

Ксения Собчак, Ингеборга Дапкунайте, Полина Аскери-Белоцерковская и другие на открытии цветочного базара в Москве 04 марта 2020 г.

Ксения Собчак, Ингеборга Дапкунайте, Полина Аскери-Белоцерковская и другие на открытии цветочного базара в Москве

Ксения СобчакВчера, 3 марта, вот уже в четвертый раз открылся традиционный цветочный базар "Пассаж в цветах", ознаменовав тем самым начало весны. Поднять себе настроение и встретить, пожалуй, самое ожидаемое время года в "Петровский Пассаж" пришли Ксения...

дальше...

Ингеборга Дапкунайте cтала новой посланницей Красоты L’Oreal Paris 16 марта 2014 г.

Ингеборга Дапкунайте cтала новой посланницей Красоты L’Oreal Paris

В 2014 году Ингеборга Дапкунайте, одна из самых востребованных отечественных актрис, имеющая репутацию утонченной женщины и красавицы "без возраста", стала Посланницей Красоты L’Oreal Paris - она представит антивозрастную линию уходов за кожей Возраст...

дальше...

Светлана Бондарчук о разводе Надежды Оболенцевой и Резо Гигинеишвили: "К счастью, они не нарожали детей" 09 апр. 2021 г.

Светлана Бондарчук о разводе Надежды Оболенцевой и Резо Гигинеишвили: "К счастью, они не нарожали детей"

Надежда Оболенцева и Резо ГигинеишвилиЛетом прошлого года СМИ сообщили о разводе Резо Гигинеишвили и Надежды Оболенцевой. И лишь в октябре 39-летний режиссер подтвердил расставание с 37-летней светской львицей. В браке пара прожила год, а что послужило...

дальше...

Светлана Бондарчук прокомментировала развод Надежды Оболенцевой и Резо Гигинеишвили: "К счастью, они не нарожали детей" 09 апр. 2021 г.

Светлана Бондарчук прокомментировала развод Надежды Оболенцевой и Резо Гигинеишвили: "К счастью, они не нарожали детей"

Надежда Оболенцева и Резо ГигинеишвилиЛетом прошлого года СМИ сообщили о разводе Резо Гигинеишвили и Надежды Оболенцевой. И лишь в октябре 39-летний режиссер подтвердил расставание с 37-летней светской львицей. В браке пара прожила год, а что послужило...

дальше...

Ингеборга Дапкунайте рассказала о том, как ей дается самоизоляция: "Я не заметила, как прошли эти два месяца" 25 мая 2020 г.

Ингеборга Дапкунайте рассказала о том, как ей дается самоизоляция: "Я не заметила, как прошли эти два месяца"

Успех первого сезона детективного сериала "Мост" получился во многом благодаря игре Михаила Пореченкова и Ингеборги Дапкунайте. Российско-эстонские отношения двух коллег завораживают своей искренностью и в то же время неоднозначностью.Ингеборга Дапкунайте...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 23 июня 2021 г.