Ученые: Томаты защищают печень от алкоголя и токсинов



Ученые из частного Университета Тафтса (США) и школы питания Фридмана доказали, что компоненты, содержащиеся в томатном порошке и свежих помидорах, защищают печень от токсинов и алкоголя. Материалы исследования размещены в тематическом издании.

Ученые: Томаты защищают печень от алкоголя и токсинов


Ученые провели эксперимент с лабораторными грызунами, доведенными до состояния человеческого хронического алкоголизма. В течение месяца подопытные получали инъекции вещества из помидоров, томатный порошок и пасту, ликопин.

Проведя анализ, исследователи выяснили, что питательных веществ, содержащихся в одном овоще, хватит для подавления негативного воздействия спиртного на внутренние органы. У 90% грызунов, употреблявших алкоголь, под защитой оказалась не только печень, но и мозг.

Ранее ученые создали препарат, защищающий печень.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
#биология | Почему желтеют листья помидоров? 15 июня 2015 г.

#биология | Почему желтеют листья помидоров?

Если у вас есть огород и вы выращиваете там помидоры, вы могли заметить, что их листья порой желтеют. У вас мог возникнуть вопрос: «О чем говорят пожелтевшие листья помидоров?». Известно, что они желтеют по различным причинам. И это не значит, что растение...

дальше...

Учёные создали новое средство от алкоголизма 25 авг. 2015 г.

Учёные создали новое средство от алкоголизма

Специалисты из Университета штата Висконсин разработали новый препарат, способный снизить тягу к спиртному. Речь идёт о бета-карболиновых соединениях.Эксперименты на лабораторных грызунах, зависимых от алкоголя, показали, что бета-карболиновые соединения...

дальше...

Красноярские ученые научились оперативно проверять токсичность овощей с помощью светлячков 27 янв. 2017 г.

Красноярские ученые научились оперативно проверять токсичность овощей с помощью светлячков

Красноярские ученые вместе с коллегами из Индии создали тест-систему, благодаря которой можно определить, содержатся ли в овощах и фруктах вредные вещества. Нет, устройство не сделает мгновенный анализ, сопоставив все известные...

дальше...

#биология | Лимон содержит модулятор иммунитета нарингенин 27 июля 2015 г.

#биология | Лимон содержит модулятор иммунитета нарингенин

Сочный кислый лимон — один из наиболее популярных во всем мире цитрусовых фруктов. Лайм подобен лимону, но несколько меньше размером, обладает более тонкой кожицей и менее кислым вкусом. Лимон относится к семейству Rutaceae, роду Citrus (к которому также...

дальше...

Меню российских футболистов на ЧМ в Бразилии будет включать пасту, курицу, рыбу, рис и фрукты 29 мая 2014 г.

Меню российских футболистов на ЧМ в Бразилии будет включать пасту, курицу, рыбу, рис и фрукты

Грациано, работающий шеф-поваром в одном из московских ресторанов и занимающейся своей профессией уже 44 года, присоединился к сборной России по приглашению главного тренера Фабио Капелло.«Однозначно скажем “нет” жирной пище, — приводит официальный сайт...

дальше...

10 рецептов изумительных блюд из овощей 10 апр. 2016 г.

10 рецептов изумительных блюд из овощей

Вкусное не всегда должно быть вредным. Наше желание при любой возможности схватиться за жареное и бутерброды — лишь дело привычки.AdMe.ru совместно с кулинарным сайтом Kitchenmag представляет вам короткие и простые рецепты...

дальше...

Что нашел Роспотребнадзор при проверке овощей на нитраты 23 мая 2019 г.

Что нашел Роспотребнадзор при проверке овощей на нитраты

МОСКВА, 23 мая — РИА Новости, Александр Лесных. МИА «Россия сегодня» вместе со специалистами Центра гигиены и эпидемиологии проверили овощи нового урожая, за которые проголосовали россияне в рамках проекта «Выбери с ...

дальше...

Употребление помидоров существенно снижает риск развития рака простаты 28 авг. 2014 г.

Употребление помидоров существенно снижает риск развития рака простаты

Недавно британские учёные пришли к выводу, что помидоры снижают риск заболевания раком простаты у мужчин на 20%. Дело в том, что томаты содержат вещество под названием – ликопин.Врачи рекомендуют мужчинам, в особенности после 50 лет, чаще употреблять...

дальше...

гороскоп

Последние новости

Новости на сегодня 25 июня 2019 г.