Назван самый вкусный шоколад



Назван самый вкусный шоколад

Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль провел исследование качества шоколада с орехами. В нем участвовали образцы семи брендов: Dove, Ritter Sport, Munz, Milka, Fun Life, «Шарлиз» и «Аленка».

Эксперты центра вместе с сотрудниками организации «Ростест-Москва» оценивали шоколад по нескольким критериям, среди которых вкус, запах, консистенция, структура, массовая доля орехов и какао, наличие трансжиров.

Больше всего орехов оказалось в шоколаде Ritter Sport — 28 процентов, меньше всего — в Milka (восемь процентов). Сами орехи тоже прошли отдельное тестирование на кислотное число. Самые свежие орехи обнаружены в шоколаде Munz и Ritter Sport, несвежие — в «Аленке».

Во всех образцах содержится достаточно какао и молочного жира и даже больше, чем указано в маркировке.

«Транс-изомеры жирных кислот могут присутствовать в шоколаде за счет молочного жира. И в 4 из 7 образцов они, действительно, есть, но в очень небольших количествах. Нет трансжиров в «Аленке», «Шарлиз» и Munz», — говорится в исследовании.

Также проверенные образцы шоколада оказались безопасными по микробиологическим показателям: в них не обнаружены патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесени, а ртуть, свинец, мышьяк и кадмий присутствуют в минимальной концентрации.

Из-за недостатков, связанных со вкусом, шоколад Fine Life, «Аленка», «Шарлиз» и Milka внесен в список товаров с замечаниями.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
53-летняя Алена Апина показала, как выглядит без макияжа 07 окт. 2017 г.

53-летняя Алена Апина показала, как выглядит без макияжа

Алена Апина доказывает каждый день, что жизнь после 50-ти не заканчивается. Звезда не собирается скрывать свой возраст и то, как она выглядит. Поэтому артистка поделилась с подписчиками в соцсети фотографией без макияжа.Апина не стесняется своего возраста...

дальше...

Дом 2 сегодня новости, слухи и сплетни: Алиана Устиненко рассказала, как толкается в животе ее дочка, пьяная Дарья Вергунова предлагала себя всем парням на Сейшелах, муж Бузовой изменял ей с одной из участниц с острова 28 апр. 2015 г.

Дом 2 сегодня новости, слухи и сплетни: Алиана Устиненко рассказала, как толкается в животе ее дочка, пьяная Дарья Вергунова предлагала себя всем парням на Сейшелах, муж Бузовой изменял ей с одной из участниц с острова

Дом 2 сегодня 28 апреля, новости, слухи, сплетни, а также откровения участников.Дом 2 новости сегодня: Алиана Устиненко рассказала поклонникам, что почувствовала как толкается в животе ее дочка. Правда, пока только во сне. Мама маленького Роберта Гобозова...

дальше...

Аль Пачино рассказал, как трудно быть актером 31 авг. 2014 г.

Аль Пачино рассказал, как трудно быть актером

В программе нынешнего Венецианского фестиваля 55 фильмов, и cказать, что самые важные из них сосредоточены в основном конкурсе, будет неправдой. Вне зоны борьбы за золотых и серебряных львов интересного очень много. Так, вне конкурса состоялась премьера...

дальше...

Алена Водонаева показала, как идет ремонт в ее квартире 13 авг. 2014 г.

Алена Водонаева показала, как идет ремонт в ее квартире

На днях мы писали, что Алена Водонаева затеяла ремонт в своей подмосковной квартире и обустраивает квартиру в Санкт-Петербурге. Уже скоро строители и дизайнеры порадуют телеведущую своей хорошей работой.В своем блоге Алена опубликовала фотографию своих...

дальше...

Алена Водонаева показала, как развлекаются на отдыхе две девочки 15 янв. 2014 г.

Алена Водонаева показала, как развлекаются на отдыхе две девочки

В последнее время Алена Водонаева очень сдружилась с дизайнером Айзой Долматовой, более того девушки стали прям-таки настоящими подругами.Они понимают друг друга с полуслова и называют себя "муж и жена". Именно поэтому в качестве спутницы для отдыха...

дальше...

Санврачи будут контролировать содержание трансжиров в продуктах 03 февр. 2018 г.

Санврачи будут контролировать содержание трансжиров в продуктах

Об этом пресс-служба ведомства написала на своей странице в Facebook.Как отметили в министерстве, требования касаются следующей масложировой продукции — маргаринов, спредов, топленых смесей, кулинарных жиров и заменителей...

дальше...

В Приморье выявлены признаки фальсификации молочной продукции 14 июня 2016 г.

В Приморье выявлены признаки фальсификации молочной продукции

В ходе продолжающегося пищевого мониторинга приморской ветлабораторией Россельхознадзора выявлены новые образцы молочной продукции с признаками фальсификации. Присутствие жиров немолочного происхождения установлено в сливочном масле, твороге...

дальше...

Доказаны противораковые свойства грецких орехов 06 июня 2016 г.

Доказаны противораковые свойства грецких орехов

Команда исследователей из Лаборатории геномной медицины имени Джексона выяснили, что употребление в пищу грецких орехов влияет на микрофлору кишечника таким образом, что снижает вероятность заболевания колоректальным раком. Исследование опубликовано в...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 23 окт. 2018 г.