В «Докторской» колбасе не нашли кошек и бумагу



В «Докторской» колбасе не нашли кошек и бумагу

Произведенная в России «Докторская» колбаса отвечает требованиям качества и безопасности. Об этом говорится в сообщении организации «Роскачество».

Специалисты проверили 40 марок колбасы по 70 показателям. Организация отметила продукцию торговых марок «Агрокомплекс», «Балахоновский мясокомбинат», «МясновЪ», «Пит-Продукт» (ООО «Пит-Продукт»), «Ромкор», «Снежана» и «Фамильные колбасы» как опережающую стандарты «Роскачества».

Все образцы соответствовали стандартам по микробиологическим показателям. Помимо этого, в колбасе не выявили наличие тяжелых металлов, радионуклидов и ГМО. Также оказался развенчан миф о бумаге и кошках с собаками в составе «Докторской» — посторонний генетический материал обнаружен не был, за исключением торговых марок «Егорьевская» и «Царицыно», где было найдено не указанное в составе куриное мясо.

Состав докторской колбасы прописан в ГОСТе. В ней должны содержаться свинина, говядина, куриные яйца, коровье молоко. Прописано также содержание белков и жиров и пищевая ценность.

6 сентября Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел свое исследование качества «Докторской». По итогам в черный список попала колбаса «Мясного дома Бородина». «Велком» обозначен как товар с замечаниями. Колбасы «Дымов», «Клинский» и «Еремкина Татьяна» признаны безопасными и соответствующими ГОСТу.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
"Докторская" с антибиотиками: Роскачество назвало полезные и вредные колбасы 06 дек. 2017 г.

"Докторская" с антибиотиками: Роскачество назвало полезные и вредные колбасы

Проверка была проведена по 70 показателям. Главный вывод экспертов, проверивших колбасы, произведенные в Белгородской, Владимирской, Вологодской, Курской, Ленинградской, Московской, Псковской, Саратовской, Тверской и Томской областей, в ...

дальше...

#биология | Мифический вред молока 15 сент. 2014 г.

#биология | Мифический вред молока

В последнее время становится модным «пересматривать» якобы устаревшие представления о тех или иных продуктах питания. Веками молоко и молочные продукты считались невероятно полезными. И вот теперь диетологическая мифология старается представить его источником...

дальше...

Ученые: состав грудного молока зависит от пола младенца 19 февр. 2014 г.

Ученые: состав грудного молока зависит от пола младенца

Ученые установили, что организм кормящих матерей производит разное молоко в зависимости от пола потомства. Специалисты из Гарвардского университета провели глобальное исследование около полутора миллионов дойных коров (2,4 миллиона случаев лактации)...

дальше...

Еда, нагрузка, сроки: Дмитрий Селиверстов - о популярных фитнес-мифах 26 марта 2018 г.

Еда, нагрузка, сроки: Дмитрий Селиверстов - о популярных фитнес-мифах

Весна наконец-то заявила свои права, активно нагревая воздух, убирая с дорог надоевшие сугробы и увеличивая световой день. Кстати, весна не только на улице, но и в фитнес-клубах, ибо это тот самый период, когда...

дальше...

Ученые: синтетические аминокислоты сделают ГМО безопасными для природы 21 янв. 2015 г.

Ученые: синтетические аминокислоты сделают ГМО безопасными для природы

Биологи модифицировали несколько генов кишечной палочки таким образом, что кодируемые ими белки содержали в себе нестандартную аминокислоту бифенилаланин. Сама бактерия не может собирать молекулы этого соединения, из-за чего отсутствие ее молекул в питательной...

дальше...

Крупнейший в мире производитель свинины выйдет на рынок России 29 авг. 2014 г.

Крупнейший в мире производитель свинины выйдет на рынок России

Крупнейший в мире производитель свинины — китайская компания WH Group — планирует начать поставки мяса в Россию в 2014 году. Об этом заявил председатель совета директоров предприятия Ван Лонг, передает ИТАР-ТАСС.WH Group обнародовала экспортные планы...

дальше...

В Забайкалье значительно выросли цены на рыбу, сметану и колбасу 26 авг. 2014 г.

В Забайкалье значительно выросли цены на рыбу, сметану и колбасу

В Забайкалье значительно выросли цены на рыбу и колбасы, при этом говядина и свинина, наоборот, подешевели, сообщил журналистам исполняющий обязанности министра экономического развития региона Сергей Новиченко."Мониторинг мы проводим с 15 августа, в...

дальше...

Формула молока 16 февр. 2014 г.

Формула молока

Исследователи Кэти Хайнд утверждает, что существует возможность вносить гендерные изменения в формулу молока, как это делается, например, с производимыми различными дезодорантами, сообщает газета DailyMail. Доктор Хайнд также сказал, что грудное молоко...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 20 нояб. 2018 г.