Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР



Первый Макдоналдс в нашей стране был построен в конце 80-х на Пушкинской площади в Москве. Ранее на этом месте находилось очень популярное кафе «Лира».

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

Источник: dubikvit

1. История «Лиры» началась в 1960-х годах. Заведение открылось в просторном помещении на первом этаже построенного на Малой Бронной в 1966 году дома.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР


2. В нем были кафе и коктейль-бар, разделенные лестницей, стояла легкая мебель, большие окна выходили на площадь, никаких особенных украшений в залах не было.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

3. Может быть, такой простой, демократичный внешний вид сыграл свою роль в том, что кафе стало очень популярным среди молодежи. Пик популярности «Лиры» пришелся на 1970-е годы. Кафе было чуть ли не самым популярным среди молодежи заведением в центре Москвы, его показывали друзьям из других городов.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

4. Меню кафе было самым обыкновенным: там можно было, например, по приемлемым ценам взять лангет, салатик или пирожки. Но молодежь привлекало не столько это демократичное меню, сколько бар. Пожалуй, самым легендарным местным напитком был коктейль «Шампань-коблер», который стоил в районе полутора рублей. Был еще пунш, коктейли «Привет», «Таран», крюшон «Коньячный» и другие. Однако, чтобы насладиться каким-нибудь «Юбилейным» или «Международным» коктейлем в приятной обстановке, нужно было отстоять очередь. И дело было даже не в нехватке мест, а в фейсконтроле, производимом швейцаром Костей. Он стоял на входе и решал, кого пропускать, а кого нет. Обычно фейсконтроль преодолевали с помощью рубля, который вручали швейцару Косте за проход вне очереди.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

5. Именно про это кафе пелось в знаменитой песне группы «Машина времени»:

«У дверей заведенья народа скопленье, топтанье и пар.
Но народа скопленье не имеет значенья — за дверями швейцар,
Неприступен и важен, стоит он на страже боевым кораблем,
Ничего он не знает и меня пропускает лишь в погоне за длинным рублем,
И в его поведенье говорит снисхожденье
».

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

6. Москвовед, фотограф Артем Задикян вспоминает, что кафе любила не только творческая молодежь, но и простые советские граждане, желающие перекусить в дневное время. «Я сам заходил в «Лиру» только днем, в перерывах между работой. Брал чай с какими-нибудь булочками. Цены были доступные.

В эпоху борьбы с алкоголизмом бар стал безалкогольным, там делали интересные коктейли из соков, молока, фруктов и других простых ингредиентов.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

7. Вывеска из кафе «Лира» сохранена как реликвия.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

8. Ну а в конце 80-х «Лире» пришлось освободить помещение. Председатель совета директоров канадского подразделения «Макдоналдс» Джордж Кохан привел в Советский Союз первый «Мак». Переговоры начались еще на Олимпиаде 1976 г. в Монреале. в 1988 году был заключен договор о появлении сети ресторанов «Макдоналдс».

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

9.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

10. В нем сделали ремонт, поменяв светлую цветовую гамму на яркие фирменные цвета (в одной из статей 1990-х годов ресторан за яркость называют «пряничным домиком») и добавив к зданию пристройку.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

11.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

12.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

13.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

14. Первый McDonald’s был наполовину государственным — 51% в компании принадлежал правительству Москвы. Даже в логотипе российского McDonald’s присутствовала символика СССР.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

15.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

16. Открытие первого в России «Макдоналдса» состоялось 31 января 1990 года.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

17. Заведение сразу же побило два рекорда. Во-первых, ресторан оказался самым большим «Макдоналдсом» в Европе — его площадь была рассчитана максимум на 900 мест в зале. Еще −200 на веранде.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР


18. Во-вторых, желающих попробовать американскую еду оказалось так много, что у «Макдака» в день открытия выстроилась очередь, ставшая самой большой за всю историю бренда. По данным фирмы, за один день сотрудники обслужили больше 30 000 человек.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР

19.

Cтроительство первого «Макдоналдса» в СССР



commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Резиновые пули демократичнее дубинок? 09 дек. 2013 г.

Резиновые пули демократичнее дубинок?

Жесткие действия отряда «Беркут» в Киеве вызвали негодование на Западе. Тема событий на киевском майдане сегодня популярна в Европе. Особое внимание и негодование так называемого «цивилизованного мира» вызвали действия бойцов отряда «Беркут» в отношении...

дальше...

Что дал "Макдоналдс" России 22 авг. 2014 г.

Что дал "Макдоналдс" России

«Макдоналдс» на Пушкинской площади закрыт: всему у нас своевременный учет и санитарный контроль. Вряд ли кто не отметил про себя кольцевую композицию, которую жизнь получила с этой новостью: «Макдоналдс» на Пушкинской был символом открывающегося СССР...

дальше...

Как производят зенитные ракетные комплексы 28 авг. 2018 г.

Как производят зенитные ракетные комплексы

Сегодня мы с вами побываем на некогда очень секретном заводе, который на протяжении всей своей истории жил и продолжает работать ради того, чтобы мы с вами всегда видели только мирное небо над нашей головой. Знакомьтесь, АО «Ижевский электромеханический...

дальше...

В Германии от инфаркта в возрасте 93 лет скончался "архитектор новой восточной политики" Эгон Бар 20 авг. 2015 г.

В Германии от инфаркта в возрасте 93 лет скончался "архитектор новой восточной политики" Эгон Бар

Сегодня, 20 августа, стало известно о том, что в Германии от инфаркта скончался известный политик, писатель и журналист Эгон Бар. Об этом заявили представители Социал-демократической парии Германии (СДПГ).Эгон Бар родился...

дальше...

Кладбище слоновой кости 30 апр. 2016 г.

Кладбище слоновой кости

Сегодня, 30 апреля в Кении вспыхнет огонь, сжигающий самое большое количество слоновой кости в истории — будет уничтожено 100 тонн незаконно добытых браконьерами бивней и уже готовых изделий их них.1. Слоновая кость — драгоценный материал для выделки...

дальше...

Капли холодной воды: украшения с аквамаринами 18 февр. 2015 г.

Капли холодной воды: украшения с аквамаринами

Bulgari, Chanel, Van Cleef & Arples и другие бренды выпустили драгоценности с аквамаринами.Аквамарины — голубые «холодные» минералы, иногда с легким зеленоватым оттенком. Лучшие экземпляры находят в Бразилии: именно здесь в 1910 году был обнаружен...

дальше...

Московский художник воссоздаст очередь в первый «Макдоналдс» 27 окт. 2014 г.

Московский художник воссоздаст очередь в первый «Макдоналдс»

Очередь в ресторан «Макдоналдс» на Пушкинской площади, 1990 годМосковский художник Михаил Заиканов собирается реконструировать очередь, которая выстроилась в 1990 году перед первым московским «Макдоналдсом», сообщает «Афиша. Город». «В свое время появление...

дальше...

"О чём пела, во всё верила" 10 июня 2014 г.

"О чём пела, во всё верила"

10 июня исполняется 85 лет со дня рождения Людмилы Зыкиной.В начале семидесятых годов прошлого века в Баку приехала на гастроли Людмила Зыкина. Мне, новоиспечённому лейтенанту-журналисту, поручили сделать интервью с певицей.А в помощь, как малоопытному...

дальше...

гороскоп

Последние новости

Новости на сегодня 27 июня 2019 г.