СМИ: «молочку» с растительными жирами предлагают называть по-новому

СМИ: «молочку» с растительными жирами предлагают называть по-новому

Молочной продукции, произведенной с добавлением растительных жиров, предлагается дать новые названия — «крем», «паста», «соус» и другие в зависимости от консистенции. Об этом пишут «Известия».

В техническом комитете при Росстандарте изданию сообщили, что обсуждают новые названия для молока и сметаны, содержащих пальмовое масло. Нововведение поможет покупателям понимать, где натуральная молочная продукция, а где — на растительных жирах.

В Минсельхозе подтвердили, что такая идея обсуждается, но принимать подобную инициативу можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Молокосодержащая продукция входит в категорию молочных продуктов. Как пишет издание, по техрегламенту производители могут заменить до 50% жировой базы, то есть включить растительные компоненты, такие как пальмовое, кокосовое масло. На этикетках таких товаров написано о содержании заменителей молочного жира (ЗМЖ). Кроме того, с 1 июля 2019 года продукция на растительных жирах должна отделяться на магазинных полках от молочных продуктов. Однако в техкомитете считают, что это полумеры.

Молокосодержащим товарам предлагается дать новые названия. Более густую продукцию — называть «крем», «соус», «десерт», «паста», а жидкую — «коктейль» или «напиток». Названия при этом не должны вводить покупателя в заблуждение, сообщили в техкомитете при Росстандарте.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Минсельхоз назвал объём ущерба аграриев от ЧС в 2019 году 04 сент. 2019 г.

Минсельхоз назвал объём ущерба аграриев от ЧС в 2019 году

Первый замглавы Минсельхоза России Джамбулат Хатуов рассказал об объёме ущерба, который понесли российские аграрии от последствий чрезвычайных ситуаций в 2019 году.Об этом сообщает РИА Новости.«У нас 15 регионов Российской Федерации в текущем году были...

дальше...

Продукты с заменителями молочных жиров начнут маркировать "открыто" 11 янв. 2019 г.

Продукты с заменителями молочных жиров начнут маркировать "открыто"

МОСКВА, 11 янв — РИА Новости. Производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров будут «открыто» маркировать упаковки с 11 января, сообщается на сайте Роскачества.Уточняется, что 11 января истек...

дальше...

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта: даты проведения, традиции и особенности 10 янв. 2019 г.

Великий пост в 2019 году начинается 11 марта: даты проведения, традиции и особенности

Многие православные христиане хорошо знают и чтят основные церковные традиции, среди которых пост занимает одно из самых важных мест. Помимо главных праздников и событий, в течение календарного года отмечается несколько постов, каждый из которых имеет...

дальше...

Россиян избавят от «нечистых» молочных продуктов 29 янв. 2019 г.

Россиян избавят от «нечистых» молочных продуктов

Производители молочной продукции будут обязаны ставить на упаковках пометки об отсутствии в составе заменителей молочного жира. Данное постановление правительства сегодня подписал премьер-министр России Дмитрий Медведев, оно опубликовано на сайте кабмина...

дальше...

Начали действовать новые правила торговли молочными продуктами
01 июля 2019 г.

Начали действовать новые правила торговли молочными продуктами

Молочные продукты на ярмаркеНовые правила торговли молочнымипродуктаминачали действовать на российском рынке с сегодняшнего дня, 1 июля. Они обязывают магазины отделять в своих торговых залах молочную продукцию от товаров, в производстве которых использованы...

дальше...

В Башкирии до 17% продаваемой молочной продукции не соответствует нормам 22 мая 2014 г.

В Башкирии до 17% продаваемой молочной продукции не соответствует нормам

Всего было исследовано 486 проб молока и молочной продукции, из них гигиеническим нормативам не соответствовало 83 пробы или 17%.В частности, итоги проверки таковы:молоко питьевое — 162 пробы (не соответствовало 24%),кисломолочная продукция — 90 проб...

дальше...

Как вытапливать жир 20 июня 2014 г.

Как вытапливать жир

Старые привычки умирают медленно. На протяжении многих лет нам твердили, что животные жиры это плохо, мы даже сидели на диетах с растительной основой.  И всё-таки в нашем рационе и на нашей кухне есть место для органического мяса и мясных продуктов, содержащих...

дальше...

В России новые требование на сырое молоко 04 марта 2014 г.

В России новые требование на сырое молоко

В Минсельхозе России состоялось заседание рабочей группы по вопросам технического регулирования безопасности молока и молочной продукции, где обсуждалось выполнение поручений председателя правительства РФ Дмитрия Медведева о целесообразности повышения...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 22 янв. 2020 г.