В российских супермаркетах не нашли хорошего фарша

В российских супермаркетах не нашли хорошего фарша

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование домашнего фарша из свинины и говядины. Продукты закупали супермаркетах торговых сетей. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».

В тестировании приняла участие продукция из магазинов «Ашан», «Перекресток», «Карусель», «Азбука вкуса», Selgros, «О'кей» и «Мясновъ». В большинстве образцов обнаружили следы антибиотиков, в продуктах «Карусели» и «О'кей» уровень обсемененности мезофильной микрофлорой превысил безопасный в несколько раз. В фарше из «О'кей» и «Мяснова» нашли бактерии группы кишечной палочки, а в продукции из «Азбуки вкуса» — листерии. В итоге ни один фарш нельзя рекомендовать к покупке. Единственный образец, в котором не были найдены ни микробы, ни антибиотики — из «Перекрестка».

Весной прошлого года эксперты сделали заключение, что на российский знак качества может претендовать только один фарш «Домашний» — «Хороший вкус». Незадолго до этого проводилось исследование куриного фарша. В тестировании участвовала продукция «Рококо», «Петелинка», «Троекурово», «Каждый день» и «Моссельпром». Ни один образец не был рекомендован к покупке.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Выпуск куриного мяса «Петелинки» потребовали остановить из-за бактерий 03 окт. 2018 г.

Выпуск куриного мяса «Петелинки» потребовали остановить из-за бактерий

Россельхознадзор обратился в суд с требованием приостановить выпуск продукции «Петелинской птицефабрики». Заявление подали из-за обнаружения в одном из московских магазинов сальмонелл и листерий в тушках-бройлерах, изготовленных предприятием. Об этом...

дальше...

Названо лучшее куриное филе 11 февр. 2020 г.

Названо лучшее куриное филе

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриного филе популярных марок. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру». В тестировании приняла участи продукция марок «Первая свежесть», «Ржевское...

дальше...

Названы опасные марки куриных рулетов 06 нояб. 2019 г.

Названы опасные марки куриных рулетов

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриных рулетов стоимостью от 350 до 760 рублей за килограмм. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».В проверке приняла участие продукция популярных...

дальше...

Эксперты «Росконтроля» проверили скумбрию холодного копчения пяти российских брендов 06 дек. 2019 г.

Эксперты «Росконтроля» проверили скумбрию холодного копчения пяти российских брендов

«Росконтроль» опубликовал результаты исследования скумбрии холодного копчения пяти российских брендов, сообщают «Известия».Экспертизу прошла продукция марок Fish Fabric, СТМ, «Балтийский берег», «А`море» и Billa. Согласно результатам исследования...

дальше...

Вредные бактерии выявили в куриной продукции в Атырау 05 апр. 2018 г.

Вредные бактерии выявили в куриной продукции в Атырау

«В замороженном мясе птицы “Брянский бройлер”, “Ясные зори”, произведенные в “Белградкорме”, “Благояр” из “Ставропольского бройлера”, в курином фарше “Натуральный” “СПК Курников”, в курином фарше “Достойный выбор” мясоперерабатывающего...

дальше...

10 фактов о том, как паразиты, вирусы и бактерии помогают людям 13 авг. 2014 г.

10 фактов о том, как паразиты, вирусы и бактерии помогают людям

Паразиты, бактерии и вирусы были бичом человечества на протяжении всей его истории, но также изменили ее и повлияли на нашу эволюцию. Паразиты помогли нашей иммунной системе обрести необходимый стимул и заработать, а смиренные бактерии целиком и полностью...

дальше...

"Дикси" и Selgros могут поддержать дальнейшую заморозку цен 03 апр. 2015 г.

"Дикси" и Selgros могут поддержать дальнейшую заморозку цен

Ритейлеры "Дикси" и Selgros готовы поддержать программу "заморозки" цен на ряд товаров при ее востребованности после завершения двухмесячного периода фиксации цен, сообщили РИА Новости в ритейлерах.В феврале крупнейшие российские розничные продуктовые...

дальше...

Топ-10 натуральных антибиотиков, которые найдутся на каждой кухне 06 мая 2016 г.

Топ-10 натуральных антибиотиков, которые найдутся на каждой кухне

Перевод для mixstuff – Эвелина СкокВ нашем мире полно опасностей подхватить какое-нибудь серьёзное заболевание. И чтобы бороться с этими заболеваниями, врачи нередко выписывают синтетические антибиотики, которые кроме полезных эффектов, обладают также...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 23 февр. 2020 г.