Названы опасные для здоровья российские пельмени

Названы опасные для здоровья российские пельмени

Эксперты Роскачества обнаружили марки российских пельменей, которые содержат опасные для здоровья бактерии кишечной палочки и сальмонеллу. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на исследование организации.

Роскачество уже проводило такую проверку раньше. По ее результатам на переисследование были направлены семь марок пельменей: «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь». Все образцы оказались несоответствующими техрегламенту Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции».

«Во всех товарах эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку, а в "Сибирской коллекции" — еще и сальмонеллу», — сообщили исследователи. Помимо этого, в пельменях «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» выявили несоответствие заявленной в маркировке информации, поскольку в них оказалось меньше белка. Эксперты отметили, что пельмени нужно варить не менее 10 минут, чтобы обезопасить себя от возможного отравления.

Сальмонеллы — бактерии, способные вызывать тяжелые инфекционные заболевания у человека. Сальмонеллез чаще всего протекает в форме острой кишечной инфекции. Продукты, содержащие кишечную палочку, при недостаточно эффективной термической обработке тоже могут стать причиной кишечной инфекции.


Похожие новости
Отношения на расстоянии: как обезопасить себя и партнера от инфекций 12 мая 2020 г.

Отношения на расстоянии: как обезопасить себя и партнера от инфекций

здоровье должно стоять на первом месте в списке приоритетовФото: unsplash.comВ юношеские годы вы наверняка слышали от взрослых, что половой акт с человеком будет безопасен для вас лишь тогда, когда вы получите от него справку об отсутствии болезней? Врачи...

дальше...

"Брауншвейгская" с ДНК лошади: Роскачество сравнило колбасы 14 янв. 2020 г.

"Брауншвейгская" с ДНК лошади: Роскачество сравнило колбасы

Эксперты Роскачества провели исследования сырокопченой колбасы "Брауншвейгская". Продукцию 29 торговых марок из 15 регионов страны испытали по 76 показателям качества и безопасности.Об исследованииЭксперты Роскачества исследовали колбасы, изготовленные...

дальше...

Отмечаем Масленицу: эксперты Роскачества проверили муку для блинов 27 февр. 2020 г.

Отмечаем Масленицу: эксперты Роскачества проверили муку для блинов

Масленица — самое время для того, чтобы готовить блины. Тесто для блюда можно сделать самостоятельно, но в магазинах представлено большое количество специальной мучной смеси от разнообразных производителей, которые сыграют в пользу экономии времени.Эксперты...

дальше...

В творожной массе нашли плесень и кишечную палочку 16 апр. 2020 г.

В творожной массе нашли плесень и кишечную палочку

Фото: Владимир Песня / РИА НовостиЭксперты Роскачества проверили 19 популярных марок творожной массы для выявления лучшего продукта. Ни одна из них не получила знака качества, в а отдельных образцах были найдены плесень, свинец и кишечная палочка. Результаты...

дальше...

Роскачество проверит чипсы на безопасность и хруст 17 февр. 2020 г.

Роскачество проверит чипсы на безопасность и хруст

Эксперты Роскачества проведут исследование сырных чипсов, продукцию, среди прочего, проверят на содержание потенциально небезопасных веществ, передаёт ТАСС.Продукцию самых популярных торговых марок проверят по 49 показателям качества и безопасности, в...

дальше...

Антисанитария в школе вызвала массовое отравление школьников на Закарпатье 21 апр. 2017 г.

Антисанитария в школе вызвала массовое отравление школьников на Закарпатье

Проверка Госпродпотребслужбой обстоятельств группового отравления детей в с.Нижнее Селище Хустского района установила, что основной причиной вспышки дизентерии стали антисанитарные условия в Нижнеселищенской общеобразовательной школе I-III ...

дальше...

В российской туалетной бумаге нашли бактерии с грязных рук 13 апр. 2020 г.

В российской туалетной бумаге нашли бактерии с грязных рук

Фото: Максим Богодвид / РИА НовостиВ российской туалетной бумаге «Лилия» нашли бактерии кишечной палочки, которые могли попасть на нее с грязных рук при производстве. Об этом говорится в результатах исследования, проведенных «Роскачеством».В общей сложности...

дальше...

В Роскачестве посоветовали не мыть курицу, яйца и грибы 10 сент. 2019 г.

В Роскачестве посоветовали не мыть курицу, яйца и грибы

В Роскачестве составили список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением. В перечень попали курица, яйца и грибы, сообщают «Известия» со ссылкой на сайт организации.Ранее такие советы дали специалисты Министерства сельского хозяйства...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 04 июня 2020 г.