В США свиней посадили на диету на фоне мясного кризиса

В США свиней посадили на диету на фоне мясного кризиса

В США на фоне развернувшегося мясного кризиса, вызванного эпидемией коронавируса, фермеры вынуждены массово убивать здоровых свиней или сажать на диету, чтобы те медленней росли. Так как многие заводы в стране приостановили свою работу из-за пандемии, мясо стало некуда отправлять.Об этом пишет The New York Times.

Фермеры ищут способы замедлить рост и вес свиней, например, повышая температуру в сарае, чтобы животные меньше хотели есть. Фермер из Южной Дакоты Шейн Одегаард обычно отправляет около 15 тысяч свиней в год на мясокомбинат в Су-Фолс. С момента закрытия завода 12 апреля он разработал с диетологом новый плана питания для животных, исключающий белки и жиры.

«Многие люди уйдут из сельского хозяйства, в сельской Америке будут самоубийства», — сказал Грег Бурбум, свиновод из штата Миннесота, который пытается найти способ не убивать более тысячи своих свиней. В штате, с тех пор, как в прошлом месяце начали закрываться мясные заводы, на фермах было убито около 90 тысяч свиней.

В течение многих лет фермерские группы и государственные учреждения публиковали памятки по гуманной эвтаназии животных, но никогда еще так много фермеров не убивали столько здоровых особей. Некоторые свиноводы пускают газ в сараи, чтобы избавиться от животных, или расстреливают их.

В прошлом месяце сенатор Чак Грассли попросили целевую группу по коронавирусу в Белом доме предоставить ресурсы для оказания психологической помощи свиноводам, а также выделить деньги, чтобы компенсировать им убытки. Федеральное правительство объявило о планах покупать излишки мяса на 100 миллионов долларов в месяц. Но даже если некоторые мясоперерабатывающие предприятия вновь откроются, их мощностей по переработке может не хватить.

Свиньи не единственные жертвы кризиса. В апреле птицеперерабатывающий завод Allen Harim Foods направил фермерам письмо с объявлением о планах начать «депопуляцию стада». В прошлом месяце на фермах в Делавэре и Мэриленде погибло около двух миллионов птиц. Из-за проблем с дистрибуцией в продуктовых магазинах и ресторанах возник дефицит мяса. Kroger, крупнейшая сеть супермаркетов в США, ограничивает количество говяжьего фарша и свинины, которое можно купить в магазине.


Похожие новости
Ученые назвали продукт, который поможет замедлить старение 09 нояб. 2017 г.

Ученые назвали продукт, который поможет замедлить старение

Исследователям удалось установить, что в грибах содержится большое количество антиоксидантов эрготионеина и глутатиона. Эти вещества помогают нейтрализовать негативный эффект оксидативного стресса — повреждения клеток при реакциях...

дальше...

Безглютеновая, средиземноморская, мясная: самые популярные диеты последнего десятилетия 02 февр. 2020 г.

Безглютеновая, средиземноморская, мясная: самые популярные диеты последнего десятилетия

Безглютеновая, средиземноморская, мясная, "пуленепробиваемая" — собрали самые популярные диеты ушедшего десятилетия и рассказываем о достоинствах и недостатках каждой.Whole30 ("все 30 дней" — англ.)Эта 30-дневная диета была разработана супругами Далласом...

дальше...

​Свинья в доме: стоит ли заводить себе мини-пига, даже если очень хочется 16 марта 2017 г.

​Свинья в доме: стоит ли заводить себе мини-пига, даже если очень хочется

Откуда они взялисьКарликовых свиней начали выводить во второй половине XX века как доноров для трансплантации органов человеку: эксперименты велись как в СССР, так и на Западе. Ученые стремились сократить вес обыкновенной...

дальше...

Фермерское хозяйство из Кореличского района планирует экспортировать около 3 т улиток 15 авг. 2017 г.

Фермерское хозяйство из Кореличского района планирует экспортировать около 3 т улиток

Уникальная ферма начала работу в деревне Долгиново несколько лет назад. Первый «урожай», а взрослые улитки из мальков вырастают в трехлетний срок, планируют собрать нынешней осенью.«Заинтересовался улитками во время посещения...

дальше...

Подмосковные фермеры готовы заняться производством фуа-гра 10 авг. 2014 г.

Подмосковные фермеры готовы заняться производством фуа-гра

Подмосковные фермеры готовы заняться производством фуа-гра и хамона Для этого потребуются дополнительные средства, которые они рассчитывают получить от государства или частных инвесторовПодмосковные фермеры готовы заняться производством фуа-гра, хамона...

дальше...

На Дону появятся новые фермерские хозяйства 28 июля 2014 г.

На Дону появятся новые фермерские хозяйства

Ростовская область, 28 июля — АиФ-Ростов. На Дону набирают популярность целевые программы по поддержке начинающих фермеров и развитию семейных животноводческих ферм.По итогам первого тура конкурсного отбора государственные гранты на предоставление грантов...

дальше...

Диетолог оценила идею пересмотра потребительской корзины россиян 23 янв. 2020 г.

Диетолог оценила идею пересмотра потребительской корзины россиян

Врач-диетолог, заместитель директора клиники «Питание и здоровье» по лечебной работе Дарья Русакова прокомментировала предложение президента России Владимира Путина скорректировать потребительскую корзину россиян.По её мнению, пересмотреть потребляемое...

дальше...

Беременная Кристина Ослина обеспокоена результатами анализов: "Повышенный уровень холестерина и нехватка белков" 20 марта 2020 г.

Беременная Кристина Ослина обеспокоена результатами анализов: "Повышенный уровень холестерина и нехватка белков"

Беременная жена телеведущего Андрея Черкасова Кристина Ослина за два месяца до родов стала переживать по поводу состояния своего здоровья. После очередного посещения врача звезда отметила, что у нее нехватка белков, а холестерин находится на повышенном...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 13 июля 2020 г.