Россиянам назвали вредные в жару продукты

Россиянам назвали вредные в жару продукты

Во время жаркой погоды некоторые продукты не рекомендуется есть, поскольку они могут нанести вред здоровью. Их в разговоре с «Комсомольской правдой» назвала диетолог Елена Соломатина.

По ее словам, в первую очередь летом надо отказаться трансжиров, негативный эффект от которых особенно ощутим в жару: ускоряется старение организма, страдают стенки сосудов, нарушается питание сердца и мозга, повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний и образования тромбов.

Такие жиры содержатся не только в фаст-фуде, чипсах и попкорне, но и в кондитерских изделиях, слоеном тесте и выпечке, полуфабрикатах промышленного производства вроде котлет и рыбных палочек.

Второй вредный продукт — жирное мясо, шашлык, наваристый бульон. Они требуют много энергии для усвоения, долго и тяжело перевариваются, при этом во время этого процесса будет выделяться дополнительное тепло.

Соломатина рекомендовала отказаться от жареной картошки, в корочке которой могут быть канцерогены, а также от солений и маринадов. Последние задерживают воду в организме, ухудшают метаболизм и способны повышать давление.

Молочное и сливочное мороженое оказалось не полезным в жару из-за большого содержания сахара и жира. Фруктовый лед содержит много сахара, красителей, усилителей вкуса, ароматизаторов.

Желающим полакомиться освежающим десертом диетолог посоветовала приготовить их самостоятельно. Их можно сделать из ягод и фруктов, взбив с водой или йогуртом. Такой смузи можно пить сразу или поставить в морозилку на несколько часов, и тогда получится сорбет.


Похожие новости
В США падают продажи фаст-фуда 11 марта 2014 г.

В США падают продажи фаст-фуда

Индустрия фаст-фуда борется с вялой потребительской уверенностью. Крупнейшая в мире сеть ресторанов McDonald’s Corp. объявила о том, что продажи в точках, открытых не менее 13 месяцев назад, сократились в феврале 2014 года на 0,3%.При этом бизнес компании...

дальше...

США, как родина фаст-фуда 18 янв. 2014 г.

США, как родина фаст-фуда

За последние шесть месяцев в организацию по защите потребителей Consumer Reports поступило более 100 тысяч жалоб на популярные фаст-фуд-забегаловки Burger King, Dunkin' Donuts, McDonald's Quiznos, Subway, Taco Bell, Pizza Hut, Wendy's и многие другие...

дальше...

Ученые узнали, к чему приведет питание одним фаст-фудом 07 авг. 2017 г.

Ученые узнали, к чему приведет питание одним фаст-фудом

Ученые провели исследование в надежде установить, какие изменения произойдут в организме, если питаться одним только фаст-фудом. Притом результаты работы сумели удивить даже специалистов.Ученые пришли к заключениям, что питанием фаст-фудом не всегда влечет...

дальше...

Фаст-фуд вызывает воспаление мозга у мужчин 26 окт. 2014 г.

Фаст-фуд вызывает воспаление мозга у мужчин

О вреде так называемой «быстрой» пищи, а проще говоря, фаст-фуда, говорено уже немало. Специалисты из области диетологии и медицины неоднократно заверяли, что жирная, калорийная еда опасна для здоровья.Однако, как оказалось, это еще не самое страшное...

дальше...

Зависимость от фаст-фуда у детей формируется в определённом возрасте 08 апр. 2015 г.

Зависимость от фаст-фуда у детей формируется в определённом возрасте

Учёные из Университета Аделаиды установили два периода жизни, когда дети приобретают патологическую тягу к фаст-фуду.Первый момент происходит ещё в утробе матери. Если женщина на поздних сроках беременности регулярно посещает рестораны быстрого питания...

дальше...

Ученые: фаст-фуд и сладости вызывают депрессию 24 сент. 2014 г.

Ученые: фаст-фуд и сладости вызывают депрессию

Строгим диетологам еще добавилось, что сказать относительно фаст-фуда и сладостей. Как оказалось, по результатам исследований ученых, и быстрая еда и сладкое вызывают у человека стойкую депрессию, чего не скажешь о здоровом правильном питании.Диетологи...

дальше...

Елизавета Боярская питается полезным фаст-фудом 06 авг. 2014 г.

Елизавета Боярская питается полезным фаст-фудом

Актриса Елизавета Боярская рассказала своим подписчикам в «Инстаграме» о новой точке быстрого питания в Санкт-Петербурге. Звезда фильма «Ирония судьбы-2» обещает, что сама будет бывать там довольно часто. Причин тому две: во-первых, ресторан фаст-фуда...

дальше...

Пожар в помещении фаст-фуда напугал жителей Ботаники 01 июля 2017 г.

Пожар в помещении фаст-фуда напугал жителей Ботаники

Пламя вспыхнуло утром сегодня, 1 июля, в помещении фаст-фуда на улице Дечебал. Клубы дыма, поднимающиеся высоко в небо, запечатлели перепуганные жители близлежащих домов.— На месте происшествия находятся два пожарных расчета...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 11 авг. 2020 г.