Дефицит железа: так ли он опасен, как говорят врачи

Дефицит железа: так ли он опасен, как говорят врачи

Вас беспокоит сухая кожа, ломкость ногтей, выпадение волос, утомляемость и слабость? Возможно у вас недостаток железа в организме. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), треть всех женщин репродуктивного возраста в мире страдает дефицитом железа, этот же показатель достигает 40% среди беременных женщин и детей до 5 лет.

Что такое железо?

Железо — это биохимический элемент нашего организма, компонент ключевых процессов метаболизма. Железо содержится в молекулах гемоглобина и снабжает органы кислородом. При снижении гемоглобина появляются первые признаки недостатка кислорода в крови — головокружения, обмороки, учащенное сердцебиение.

Дефицит железа: так ли он опасен, как говорят врачи

Другие важные функции железа:

Железо участвует в синтезе половых гормонов

Поддерживает иммунитет

Поддерживает здоровье сердца

Играет важную роль в обеспечении тонуса кожи и качества волос и ногтей

Обеспечивает здоровое течение беременности (предотвращает гипоксию плода, снижает риск недоношенной беременности)

Особенно подвержены дефициту железа женщины с обильными менструальными кровотечениями — это истощает запасы железа, которые, главным образом, существуют в организме в виде ферритина (так называемое депо железа). Именно показатель ферритина должна отслеживать каждая женщина, если в ближайшем будущем планирует стать мамой. Об истощении запаса железа говорят показатели ферритина менее 30 мкг/л. Такое состояние может привести к развитию хронического дефицита железа — анемии. К другим причинам недостатка железа относится рацион с низким содержанием белковой пищи. Важно знать, что повышенный уровень железа в организме, наоборот, может свидетельствовать о воспалительном процессе. Лечение анемии зависит от степени дефицита в организме. На ранних стадиях возможна компенсация запасов железа специальной диетой, приемом БАДов по назначению врача.

Дефицит железа: так ли он опасен, как говорят врачи

Какие продукты употреблять

Любителям кофе и крепкого чая важно помнить, что кофеин разрушает железо, поэтому употребление напитков с высоким содержанием кофеина рекомендуется свести к минимуму. Так же снижают биодоступность железа молочные продукты: их следует употреблять отдельно от продуктов, содержащих железо. К ним относятся: говяжья печень, чечевица, томатный сок, шпинат, картофель, белые бобы. Некоторые витамины улучшают усвоение железа — к ним относятся витамин С, витамины группы В и фолиевая кислота. Кальций и танин, наоборот, мешают железу усваиваться.


Похожие новости
Похудевшая Анна Семенович сорвалась с диеты 10 сент. 2016 г.

Похудевшая Анна Семенович сорвалась с диеты

Телеведущая Анна Семенович отправилась в отпуск в Германию. Как и многие звезды, женщина решила себе ни в чем не отказывать во время отдыха. Семенович, недавно продемонстрировавшая стройную фигуру в облегающем платье, забыла об ограничениях в питании...

дальше...

Физиологи назвали 3 главные причины хронической усталости 29 окт. 2017 г.

Физиологи назвали 3 главные причины хронической усталости

У распространённой чумы 21 века - синдрома хронической усталости, много факторов. Физиологи смогли выделить из них 3 главные причины, устранение которых является не таким уж сложным делом.Статистика утверждает, что 85% людей, страдающих синдромом хронической...

дальше...

Похудеть к Новому году: выбираем правильную диету 14 дек. 2013 г.

Похудеть к Новому году: выбираем правильную диету

Ни одно новогоднее платье не сядет идеально, если к этому не располагает ваша фигура. Обрести идеальную форму к праздникам можно при помощи правильной, подходящей именно вам диеты. Подсказываем, как ее определить. Мы все принадлежим к одному из четырех...

дальше...

10 причин бросить пить кофе 27 мая 2014 г.

10 причин бросить пить кофе

Каждый из нас, вероятно, слышал, что кофе не совсем полезный напиток, но о том, какое именно влияние на человеческий организм имеет чрезмерное его употребление, многие из нас только догадываются. В этом выпуске мы предлагаем вашему вниманию десятку конкретных...

дальше...

Кофе улучшает пищеварение: опровергаем популярные мифы научными фактами 17 июня 2020 г.

Кофе улучшает пищеварение: опровергаем популярные мифы научными фактами

В конце мая в США было опубликовано исследование, утверждающее, что регулярное употребление кофе помогает выводить камни из желчного пузыря и бороться с панкреатитом, в целом улучшая пищеварение. Однако многие эксперты сошлись во мнении, что эта работа...

дальше...

10 вегетарианских источников белка 24 июля 2014 г.

10 вегетарианских источников белка

Мысль о протеиновой диете может вызывать в воображении образы потеющих в тренажерном зале “качков” и вёдер спортивного питания, но об этом важном питательном веществе можно узнать еще много интересного. Белок необходим для всего — от здоровых ногтей...

дальше...

Самые нелепые диеты звезд 14 окт. 2019 г.

Самые нелепые диеты звезд

Подготовиться к пляжному сезону, похудеть ради роли или вернуться в форму после родов — у представителей шоу-бизнеса много причин для ограничений в еде. В погоне за стройной фигурой селебрити используют разные методы, некоторые из них кажутся и вовсе...

дальше...

Кофеин помогает защититься от болезни Альцгеймера, выяснили ученые 28 нояб. 2014 г.

Кофеин помогает защититься от болезни Альцгеймера, выяснили ученые

Кофеин способствует предотвращению образования амилоидных бляшек и нейрофибрилярных клубков в мозге — двух признаков болезни Альцгеймера.МОСКВА, 28 ноя — РИА Новости. Умеренное потребление кофе может на 20% снизить риск развития болезни Альцгеймера...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 22 сент. 2020 г.