Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рацион

Все больше людей стараются повысить уровень заботы о себе, придерживаясь не только правильного питания, но и давая организму витамины, микроэлементы, аминокислоты, которые просто невозможно получить с едой в нужном количестве. Матча, пептиды коллагена и хлорелла относятся к категории функционального питания, за которым наше будущее. 

Начиная свой день чашечкой матча, добавляя в смузи хлореллу и коллаген, вы делаете отличную инвестицию в свое здоровье. Иногда даже обычная нехватка витаминов может привести к депрессиям и бессилию, апатиям, что очень сильно отражается на качестве жизни.

КОЛЛАГЕН

Строительный белок, который играет жизненно важную роль в функционировании почти всех органов и тканей нашего организма. Он делает наши кости прочными, кожу упругой и молодой, суставы подвижными и помогает быстрее заживлять раны. Наш организм не усваивает обычный коллаген, потому что его молекула слишком большого размера, имеет толстую стенку и не способна проникнуть в кровь через тонкий кишечник. Японские ученые научились разбивать молекулярную цепочку коллагена, подвергая коллаген гидролизу. Так появились пептиды коллагена — это низкомолекулярные белки высокой очистки, которые легче усваиваются и имеют большую эффективность по сравнению с обычным коллагеном.

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рационПри приеме пептидов коллагена происходит:

  • Уменьшение глубины морщин, восстановление эластичности кожи, торможение процессов старения.
  • Укрепление волос, ногтей, костей.
  • Устранение воспаления и боли в суставах и костях.
  • Стимуляция роста мышечной ткани в процессе занятий спортом.
  • Помощь в лечении акне и кожных аллергий.Уменьшение глубины морщин, восстановление эластичности кожи, торможение процессов старения.
  • Помощь в лечении остеопороза, остеохондроза, артрозов, межпозвоночной грыжи, ревматических поражений суставов.
  • Ускорение заживления ран, разглаживание шрамов и растяжек, регенерация кожи после операций пластической хирургии.
  • Регенерация слизистой оболочки, укрепление десен.

Коллаген нужно пить не только ради красивой кожи. После 30 лет в нашем организме происходит: истощение клеток, снижение функций самовосстановления тканей даже при малейшем повреждении, снижение упругости кожи, ухудшение тона лица, появление морщин, ослабевание суставов — каждая причина появления признаков старения и увядания кроется в недостатке белка (а именно коллагена) в организме.

Коллаген можно смешать с водой и пить до или после приема пищи, а также добавлять в напитки и еду. Кроме того, коллаген добавляют в кремы, сыворотки, лосьоны, шампуни, бальзамы, маски, мицеллярную воду.

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рацион

Рецепт смузи с коллагеном 

Ингредиенты:

  • Банан — половина
  • Манго — половина
  • Банановое или соевое молоко — 130 мл 
  • Коллаген — 1 ст. ложка

Приготовление:⠀

  • Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Банан можно предварительно ненадолго положить в морозилку, чтобы он поменял текстуру. Жидкость смузи можно контролировать количеством молока.

МАТЧА

Слово "MATCHA" на японском означает "порошкообразный чай", то есть это порошок из зеленого чая. Каждый сорт — это бленд (смесь) из разных культивируемых кустов одного чайного дерева. Настоящий матча не имеет горечи, только терпкость, а в послевкусии чувствуются сливочно-сладкие ноты. Матча состоит из антиоксидантов. Катехин — самый мощный из них и составляет 60%. Он уничтожает бактерии при простуде и гриппе, а после восстанавливет организм. Также катехины помогают предотвратить сердечные заболевания, снизить уровень холестерина, замедлить процесс старения и обеспечить защиту от многих видов рака, благодаря полифенолу EGCG (эпигаллокатехин галлат). Катехины также убивают бактерии хеликобактер пилори и вредные бактерии в полости рта.

Матча является одновременно стимулятором и релаксантом за счет аминокислоты L-теанин. Она способствует производству дофамина и серотонина, улучшая настроение и память. А еще матча содержит в пять раз больше хлорофилла, чем обычный зеленый чай. Хлорофилл способствует регенерации тканей организма, улучшает работу кишечника, способствует выведению из организма токсинов.

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рацион

Рецепт Матча латте

Ингредиенты:

  • 2 гр чая матча
  • 200 мл молока (идеально кокосовое Альпро бариста) 75-80°C
  • 20 мл воды 75-80°C
  • венчик с чашей или капучинатор или питчер
  • сито

Приготовление:

Если у вас венчик с чашей, то: 

  • Просеять матча чай через сито в чашу и залить водой. Взбить матча венчиком до полного исчезновения комочков. 
  • Взбить молоко в питчере. Вылить его в стакан и налить в него матча-заготовку. Перемешать. 

Если у вас просто питчер:

  • Налить молоко, добавить матча и взбить в питчере. 

Если у вас ручной капучинатор, то: 

  • Просеять матча чай через сито в чашу и залить водой. Взбить матча капучинатором до полного исчезновения комочков. 
  • Взбить молоко в питчере. Вылить его в стакан и налить в него матча-заготовку. Перемешать. 
     

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рационХЛОРЕЛЛА

Уникальная одноклеточная зеленая водоросль, обитающие главным образом в чистых озерах или реках. Диаметр хлореллы примерно равен размеру эритроцитов в крови человека. Всего насчитывается около 20 различных видов хлореллы. Они имеют большое количество штаммов (сортов). В зависимости от штамма, форма и содержание питательных веществ разные, у каждого имеются свои уникальные характеристики. Высококачественный сорт – штамм CK-5, разработанный японцами.

Эффект от потребления японской хлореллы:

  • Детокс. Способствует выводу из организма солей, тяжелых металлов, очищает от шлаков и токсинов.
  • Улучшение работы ЖКТ. Способствует росту полезных бактерий, улучшает состояние кишечника, за счет своих очищающих свойств оздоравливает печень, почки, поджелудочную железу.
  • Помощь в снижении веса. Водорастворимая клетчатка ускоряет обмен веществ, снижает аппетит, стабилизирует уровень сахара в крови, сдерживает рост жировых клеток.
  • Повышение жизненной энергии. Витамины, минералы и аминокислоты борятся с симптомами хронической усталости, восстанавливают организм после заболеваний и ежедневного стресса.
  • Замедление старения. Нейтрализует свободные радикалы, приводящие к старению всего организма и серьезным, в том числе онкологическим заболеваниям.

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рацион

Рецепт смузи с хлореллой

Ингредиенты:

  • Банан — половина
  • Авокадо — половина
  • Кокосовое молоко — 150 мл
  • Хлорелла — 1 ч.л. без горки

Приготовление:⠀

  • Смешайте все ингредиенты в блендере до однородности. Банан можно предварительно ненадолго положить в морозилку, чтобы он поменял текстуру. Жидкость смузи можно контролировать количеством молока.

Матча, коллаген, хлорелла: почему суперфуды стоит добавить в рацион




Похожие новости
Екатерина Рокотова: «В юности я ходила к пластическим хирургам из-за своего „огромного носа“» 25 февр. 2020 г.

Екатерина Рокотова: «В юности я ходила к пластическим хирургам из-за своего „огромного носа“»

Актриса Екатерина Рокотоваматериалы пресс-службыАктриса Екатерина Рокотова, как и многие звезды, серьезно подходит к вопросу внешнего вида. При этом артистка не стесняется открыто говорить о том, как ей удается поддерживать красоту и какие ошибки она...

дальше...

Тренды пластической хирургии у мужчин 06 июня 2021 г.

Тренды пластической хирургии у мужчин

XXI век можно по праву назвать «веком пластической хирургии», ведь количество людей, прибегающих к услугам пластических хирургов и врачей-косметологов, неуклонно растет. Среди желающих изменить свою внешние данные в лучшую сторону не только представительницы...

дальше...

Жертвы пластической хирургии в Венесуэле 20 нояб. 2013 г.

Жертвы пластической хирургии в Венесуэле

Венесуэла входит в составленный ISAPS (Международным обществом эстетических пластических хирургов) рейтинг 25-ти стран мира, где проводится самое большое количество пластических операций. http://st.pixanews.com/wp-content/uploads/2013/11/Plastic-surgery-pixanews-4...

дальше...

Жертвы пластических хирургов: о чем жалеют звезды 01 янв. 2020 г.

Жертвы пластических хирургов: о чем жалеют звезды

15 лет назад Лера Кудрявцева легла под нож хирурга, чтобы увеличить грудь. Если бы она знала, чем это впоследствии обернется, то вряд ли пошла бы на такой шаг. Недавно телеведущая пережила экстренную операцию для того, чтобы удалить злосчастные импланты...

дальше...

Известный пластический хирург рассказал об операциях Аллы Пугачевой 12 мая 2017 г.

Известный пластический хирург рассказал об операциях Аллы Пугачевой

Известная российская певица, примадонна советской и российской эстрады Алла Борисовна Пугачева продолжает восхищать и удивлять своих многочисленных поклонников неувядающей молодостью. Пользователи никак не могут понять, в чем заключается секрет красоты...

дальше...

Ученые открыли белок, который ускоряет процесс заживления 21 авг. 2014 г.

Ученые открыли белок, который ускоряет процесс заживления

Публикация с тезисом, обозначенном в заголовке, появилась в одном из самых авторитетных научных изданий – Proceedings of National Academy of Sciences. В научном докладе говорится о том, что был найден новый белок, который существенно ускоряет процесс...

дальше...

Пластический хирург отговорил Ксению Собчак от омоложения лица 20 февр. 2020 г.

Пластический хирург отговорил Ксению Собчак от омоложения лица

Недавно ведущую заметили в клинике пластической хирургии на приеме у известного специалиста Сергея Блохина, к которому обращаются многие российские знаменитости. Фанаты сделали выводы: 38-летняя Ксения Собчак недовольна своей внешностью. Ксения СобчакРанее...

дальше...

Инесса Шевчук подала в суд на пластического хирурга 17 окт. 2019 г.

Инесса Шевчук подала в суд на пластического хирурга

Несколько месяцев назад Инесса Шевчук обратилась к хирургу, чтобы увеличить грудь. Результаты операции ее не устроили, но врач отказался удалять импланты. Теперь экс-участница «ДОМа-2» пытается доказать свою правоту в суде. Инесса Шевчук25-летнюю модель...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 06 дек. 2021 г.