Назван популярный в Японии продукт против рака

Назван популярный в Японии продукт против рака

Грибы шиитаке помогают снизить риск онкологических заболеваний — в Японии их активно используют в фармакологии для создании антираковых препаратов. Об этом в эфире радио Sputnik рассказал главный редактор журнала «Школа грибоводства» Александр Хренов.

По его словам, грибы шиитаки очень популярны в Японии и Китае, где они получали название «императорских». Употребление в пищу этого продукта широко распространено в странах Дальнего Востока, там блюдам из этих грибов с давних пор приписывают лечебные свойства.

«У них очень мощные иммуномодуляторы, из них делают противораковые препараты. Кроме этого, у них, как и у многих грибов, очень богатый спектр полезных свойств, но именно противораковый эффект у шиитаке отмечен самый сильный», — пояснил эксперт.

Хренов добавил, что все съедобные грибы полезны, поскольку в них присутствуют витамины и аминокислоты. Однако шиитаки обладают еще способностью укреплять иммунитет.

Ранее специалисты назвали продукты, постоянное употребление которых значительно снижает риск заболевания раком. К ним относятся лук, томаты, ягоды, грибы и петрушка.


Похожие новости
Россиянам назвали продукты для укрепления иммунитета осенью 23 авг. 2020 г.

Россиянам назвали продукты для укрепления иммунитета осенью

Осенью для укрепления иммунитета нужно есть чеснок, тыкву, помидоры и ягоды. Такие продукты россиянам назвала член Национального общества нутрициологов и диетологов Анна Белоусова, сообщает радиостанция «Говорит Москва».По ее словам, в августе питаться...

дальше...

Кверцетин и витамин D — союзники против коронавируса? 29 марта 2020 г.

Кверцетин и витамин D — союзники против коронавируса?

Кверцетин является мощным иммуностимулятором и антивирусом широкого спектра действия. Он также ингибирует высвобождение провоспалительных цитокинов, что может быть полезным, поскольку серьезная инфекция COVID-19 и последующая смерть, по-видимому...

дальше...

Правила зимних витаминов: в каких продуктах больше пользы 29 янв. 2020 г.

Правила зимних витаминов: в каких продуктах больше пользы

За окном — полноценная зима. Главным вопросом здоровья становятся иммунитет и витамины, которые его поддерживают. Где их стоит искать, а где их нет по определению — редакция Wday.ru выбрала и самые полезные сезонные продукты, и те, от которых...

дальше...

Власти Подмосковья рассказали о перспективах грибоводства 03 окт. 2017 г.

Власти Подмосковья рассказали о перспективах грибоводства

Подмосковные аграрии планируют ежегодно выращивать более 120 тысяч тонн грибов, а также производить свыше 90 тысяч тонн компоста. Об этом сообщает РИАМО во вторник, 3 октября.Как рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области...

дальше...

Идеи для легкого ужина от шеф-повара: рецепты бабагануша, карпаччо из томатов и гаспачо с персиками 22 июля 2020 г.

Идеи для легкого ужина от шеф-повара: рецепты бабагануша, карпаччо из томатов и гаспачо с персиками

Согласно принципам здорового и функционального питания, ужин должен быть самым низкокалорийным приемом пищи: никаких макарон, риса и десертов во второй половине дня, лишь овощи, желательно термически обработанные, и белок. Соблюдая такие правила, можно...

дальше...

Лечебное голодание экадаши: основные принципы и польза для организма 27 авг. 2020 г.

Лечебное голодание экадаши: основные принципы и польза для организма

Недавно Юлия Высоцкая призналась, что периодически садится на лечебное голодание — экадаши. Она отказывается от пищи на одиннадцатый день после полнолуния и тем самым поддерживает стройность. Пост обычно соблюдают индуисты, однако среди почитателей экадаши...

дальше...

Россиянам назвали вредные для иммунитета продукты 28 авг. 2020 г.

Россиянам назвали вредные для иммунитета продукты

Неправильное питание может привести к ослаблению иммунитета. Чтобы избежать этого, надо контролировать употребление некоторых продуктов и блюд. Их радиостанции Sputnik назвала врач-диетолог Ирина Лизун.По ее словам, сахар в большом количестве может менять...

дальше...

Названы районы Беларуси, где растут самые "фонящие" грибы 28 авг. 2017 г.

Названы районы Беларуси, где растут самые "фонящие" грибы

МИНСК, 28 авг — Sputnik. Самые радиоактивные грибы растут в Березинском, Чериковском, Столинском и Лельчицком районах, сообщили Sputnik в понедельник в ГУ «Беллесозащита».Традиционно летом радиологи лесхозов проводят работы в ...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 21 сент. 2020 г.