Годы уже не те: 5 продуктов, ускоряющих старение организма

Годы уже не те: 5 продуктов, ускоряющих старение организма

Есть два основных «виновника», которые ускоряют процесс старения нашей кожи: воздействие солнца и продукты с улучшенным гликированием (AGE). Возрастные изменения становятся заметны, когда белок или жир в клетках соединяется с сахаром. Хотя эти причины старения не находятся на 100% под нашим контролем, использование солнцезащитного крема и внимание к своему питанию в целом могут помочь в том, как наше тело защищает и лечит нашу кожу. И хотя о своей диете легче сказать, чем сделать, всегда полезно иметь небольшое напоминание о том, как определенные продукты могут повлиять на здоровье вашей кожи. Наш список может помочь в этом.

Фри из батата вместо картофеля фри

Картофель фри ускоряет старение, поскольку он жареный и соленый. Продукты, обжаренные в масле при высоких температурах, выделяют свободные радикалы, которые могут вызвать повреждение клеток кожи. Воздействие свободных радикалов ускоряет процесс старения из-за действия, называемого кросс-сопряжением. Кросс-сопряжение влияет на молекулы ДНК и может ослабить эластичность кожи. Более того, потребление слишком большого количества соли может выводить жидкость из организма и вызывать обезвоживание — это делает вашу кожу склонной к образованию морщин. Замените картофель фри запеченным картофелем или жареным сладким картофелем. Батат богат «антивозрастной» медью, которая способствует выработке коллагена.

Годы уже не те: 5 продуктов, ускоряющих старение организма

Хлеб из пророщенных зерен вместо белого хлеба

Когда рафинированные углеводы интегрируются с белком, это вызывает образование AGEs. AGE оказывают непосредственное влияние на хронические заболевания, а также на процесс старения. Продукты с высоким гликемическим индексом, такие как белый хлеб, могут вызывать воспаление в организме, что напрямую связано с процессом старения. Попробуйте альтернативу традиционному хлебу, например хлеб из пророщенного зерна, не содержащий добавленного сахара. Пророщенный хлеб также содержит полезные для кожи антиоксиданты.

Мед или фрукты вместо белого сахара

Сахар известен своим негативным влиянием на качество кожи. Как упоминалось выше, сахар способствует образованию AGE, повреждающих коллаген. Когда уровень сахара повышается, процесс AGE ускоряется. Это еще больше он ускоряется, если задействован солнечный свет. Поэтому вместо того, чтобы есть мороженое на пляже, выберите освежающие замороженные фрукты или эскимо без добавления сахара. Возьмите фрукты или черный шоколад, когда захотите чего-нибудь сладкого. В частности, черника предотвращает потерю коллагена, как показали исследования на животных.

Оливковое масло или авокадо вместо маргарина

Ранние исследования показали, что у тех, кто не употребляет маргарин или масло, меньше повреждений кожи и морщин, чем у тех, кто их ест. Маргарин хуже средней порции настоящего сливочного масла из-за того, что в нем много частично гидрогенизированных масел. Эти трансжирные кислоты делают кожу более уязвимой для ультрафиолетового излучения, которое может повредить коллаген и эластичность кожи. Замените маргарин оливковым маслом или намажьте тосты авокадо, богатыми «антивозрастными» антиоксидантами.

Годы уже не те: 5 продуктов, ускоряющих старение организма

Выбирайте птицу вместо мяса

Хот-доги, пепперони, бекон и колбаса — все это примеры обработанного мяса, которое может быть вредным для кожи. Это мясо с высоким содержанием натрия, насыщенных жиров и сульфита, которые могут обезвоживать кожу и ослаблять коллаген, вызывая воспаление. Чтобы получить недорогие белковые продукты, замените обработанное мясо на яйца или бобы. Выбирайте более постное мясо, например индейку и курицу. Это мясо содержит белок и аминокислоты, которые необходимы для естественного образования коллагена.


Похожие новости
Солнцезащитный крем убивает морские организмы 22 авг. 2014 г.

Солнцезащитный крем убивает морские организмы

Что одним хорошо, другим — смерть. Солнцезащитный крем защищает нас от вредного воздействия ультрафиолетового излучения, которое может вызывать преждевременное старение и рак кожи. Но ученые предупреждают, что эта же косметика может угрожать жизни морских...

дальше...

Раскрыта опасность популярных солнцезащитных кремов 22 янв. 2020 г.

Раскрыта опасность популярных солнцезащитных кремов

Активные ингредиенты в популярных солнцезащитных кремах могут проникать в кровь в количествах, которые могут превышать безопасный уровень. К такому выводу пришли специалисты из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов...

дальше...

Марк Цукерберг нанес слишком много солнцезащитного крема — и это стало мемом 20 июля 2020 г.

Марк Цукерберг нанес слишком много солнцезащитного крема — и это стало мемом

Марк Цукерберг36-летний Марк Цукерберг, кажется, крайне обеспокоен защитой от солнечных лучей. На днях в сеть попали фотографии, на которых основатель Facebook занимался серфингом на Гавайях. При этом миллиардер нанес столько слоев крема с SPF, что лицо...

дальше...

Учёные: Обнаруженная горячая экзопланета покрыта с «солнцезащитным кремом» 21 июля 2017 г.

Учёные: Обнаруженная горячая экзопланета покрыта с «солнцезащитным кремом»

Учёные обнаружили новую экзопланету, атмосфера которой покрыта так называемым «солнцезащитным кремом», поглощающим как видимый свет, так и ультрафиолетовое излучение. Небесное тело получило название Wasp-33б.Обнаруженная экзопланета расположена в созвездии...

дальше...

Татьяна Тотьмянина сидит на строгой диете после операции 23 нояб. 2019 г.

Татьяна Тотьмянина сидит на строгой диете после операции

Спортсменка перенесла операцию по удалению желчного пузыря и быстро вернулась на лед. Несмотря на продолжающийся реабилитационный период, фигуристка окунулась в активную рабочую атмосферу. Татьяна Тотьмянина и Алексей ЯгудинВ прошлом месяце СМИ облетела...

дальше...

6 мифов об углеводах, в которые надо перестать верить 12 дек. 2019 г.

6 мифов об углеводах, в которые надо перестать верить

В чем разница между "медленными" и "быстрыми" углеводами? Правда ли, что отказ от углеводов помогает похудеть, а если налегать на хлеб и макароны, то о тонкой талии можно забыть? Эти и другие популярные мифы развенчивают диетологи."Чтобы похудеть, нужно...

дальше...

Диета Дюкана: особенности похудения 01 февр. 2020 г.

Диета Дюкана: особенности похудения

Диета Дюкана – популярный способ похудеть, при котором можно не отказываться от многих любимых продуктов. Эта диета была создана французским доктором Пьером Дюканом, именем которого она и названа. Какие плюсы и минусы в диете Дюкана, из каких этапов состоит...

дальше...

Гликемический индекс: что это и зачем вам нужно о нем знать 25 июня 2020 г.

Гликемический индекс: что это и зачем вам нужно о нем знать

Гликемический индекс — это показатель, который используется для контроля уровня сахара в крови. На гликемический индекс пищи влияют несколько факторов, в том числе ее состав, способ приготовления, зрелость продукта. Он может не только помочь вам лучше...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 27 сент. 2020 г.