Российский диетолог сравнила пользу от соков и смузи

Российский диетолог сравнила пользу от соков и смузи

Польза от смузи превосходит пользу от соков, поскольку во время приготовления второго из фруктов и овощей пропадает витамин C и клетчатка. Об этом рассказала российский диетолог Инна Шустер в разговоре с изданием «Росбалт».

«Во время приготовления сока овощ или фрукт разделяется на две части — жмых и сок. (...) Кроме того, когда человек выпивает сок, у него сильно повышается уровень сахара в крови, что, например, для диабетиков очень опасно», — пояснила диетолог.

Смузи, по ее словам, полезнее, поскольку в них содержатся витамины и минералы не только из мякоти плодов, но и из соединительной ткани и кожуры. Также при приготовлении смузи можно смешивать овощи, фрукты, злаки и другие полезные продукты.

Ранее врачи-диетологи дали россиянам рекомендации по изготовлению и употреблению смузи. Диетолог Маргарита Королева советует отдавать предпочтение овощным смузи, а не фруктовым, с обязательным добавлением листьев салата, огурцов, сельдерея, а также сока лайма или лимона, нерафинированного оливкового или льняного масла. В свою очередь, врач-диетолог Сергей Обложко назвал самым оптимальным вариантом смешанные смузи с содержанием как овощей, так и фруктов, поскольку они несут в себе одновременно как пользу, так и сладость.


Похожие новости
Диетологи дали россиянам советы по употреблению смузи 04 авг. 2020 г.

Диетологи дали россиянам советы по употреблению смузи

Врачи-диетологи дали россиянам рекомендации по изготовлению и употреблению смузи. Об этом сообщает РИА Новости.Так, диетолог Маргарита Королева советует отдавать предпочтение овощным смузи, а не фруктовым, с обязательным добавлением листьев салата, огурцов...

дальше...

#биология | Лимон содержит модулятор иммунитета нарингенин 27 июля 2015 г.

#биология | Лимон содержит модулятор иммунитета нарингенин

Сочный кислый лимон — один из наиболее популярных во всем мире цитрусовых фруктов. Лайм подобен лимону, но несколько меньше размером, обладает более тонкой кожицей и менее кислым вкусом. Лимон относится к семейству Rutaceae, роду Citrus (к которому также...

дальше...

7 полезных и очень вкусных салатов 11 янв. 2016 г.

7 полезных и очень вкусных салатов

За длинные праздники мы так устали от тяжелых, не очень полезных блюд и сложных салатов! Некоторые, особо впечатлительные, при слове «майонез» меняются в лице...Теперь нам хочется еды простой и здоровой, но при...

дальше...

Ах, как лень: 3 быстрых рецепта салатов для дней, когда готовить не охота 08 сент. 2020 г.

Ах, как лень: 3 быстрых рецепта салатов для дней, когда готовить не охота

Надоели простые салаты из помидора, огурца и сметаны? Самое время попробовать новые рецепты, пока на рынке все ещё можно купить свежие ароматные овощи и зелень:Салат из тунца и белой фасолиВ этом полезном тосканском салате, который можно быстро и легко...

дальше...

10 отличных идей приготовления мороженого 25 июня 2015 г.

10 отличных идей приготовления мороженого

Легче всего сделать замороженный десерт на палочке, просто отправив в морозилку фруктовый сок в специальной форме. Но можно найти варианты и  покреативней.Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных рецептов приготовления мороженого: смешивая обычные...

дальше...

Смузи: средство для снижения веса или лишние калории 07 авг. 2020 г.

Смузи: средство для снижения веса или лишние калории

Смузи давно стали популярным трендом в сфере ЗОЖ и велнеса. Эти вкусные и полезные напитки легко приготовить самостоятельно на любой вкус и предпочтения. Разбираемся в потенциальной пользе смузи для здоровья и выясняем, могут ли они на самом деле помочь...

дальше...

«Полезный фрукт»: Авокадо: польза и вред для организма человека 26 июня 2020 г.

«Полезный фрукт»: Авокадо: польза и вред для организма человека

Ни для кого не секрет, что авокадо — это фрукт, который считается продуктом здорового питания. Авокадо чаще всего едят те, кто сидит на правильном питании. Какая польза от авокадо? Кому его можно есть? Какой вред для здоровья он может принести? Об этом...

дальше...

От мандаринового дерева до прилавка: как выращивают самый новогодний фрукт 01 янв. 2015 г.

От мандаринового дерева до прилавка: как выращивают самый новогодний фрукт

Декабрь в Абхазии – сезон уборки мандаринов. Съемочная группа РИА Новости побывала в республике и узнала, как выращивают и собирают этот новогодний фрукт, а также как правильно выбирать вкусные цитрусовые.(4:52 / 30.73Mb / просмотров видео: 17)РИА Новости...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 06 марта 2021 г.