Россиянам пообещали напечатанную на принтере еду

В течение ближайших пяти-семи лет россияне смогут печатать себе еду на 3D-принтере, а сами устройства будут так же доступны, как, например, пылесосы. Такое развитие технологий на полях конференции «Будущее человечества и будущее "зеленой энергетики": вместе или против» пообещал спецпредставитель президента России по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков, передает РИА Новости.

По его словам, продукты питания уже печатают, но пока их использование очень ограничено. Например, с помощью принтеров декорируют торты. Однако поиск решений уже ведется, и в итоге на рынок попадут уже массовые и дешевые устройства.

Песков подчеркнул, что для массовости технологию следует объединить с другим набирающим обороты трендом — производством растительного мяса. Такая печать еды поспособствует «зеленому переходу», ведь для производства продуктов станут использовать растительные компоненты.

Разработка 3D-принтеров для продуктов входит в дорожную карту FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ). Под FoodNet подразумевают рынок технологий, продуктов и услуг в области производства и потребления продуктов питания. Предполагается, что российские компании с помощью инновационных продуктов смогут занять существенную долю рынка.

Сроком производства еды на 3D-принтере в бытовых условиях в дорожной карте назван 2028 год. В промышленных масштабах о желании использовать технологию заявляла компания KFC, которая хочет выпускать напечатанные куриные наггетсы.

В выпущенном в марте совместном исследовании Boston Consulting Group (BCG) и Blue Horizon Corporation говорилось, что к 2035 году десятая часть мяса, яиц, молочных продуктов и морепродуктов в мире будет производиться из альтернативных белков.

Материалы по теме:

Куриный наггетс продают за 7,2 миллиона рублей. Он просто похож на персонажа компьютерной игры

03 июня 2021 г.

В Boston Consulting Group оценили стоимость активов сверхбогатых россиян

10 июня 2021 г.

Дмитрий Песков пообещал россиянам возможность печатать себе еду уже через 5–7 лет

11 июня 2021 г.

Дмитрий Песков пообещал россиянам возможность печатать себе еду уже через 5-7 лет

11 июня 2021 г.

Создатель Reddit замахнулся на конкуренцию с наггетсами из «Макдоналдс»

08 июня 2021 г.

commnet Комментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.

Похожие новости

24 февр. 2014 г.

10 невероятных вещей, доступных 3D-принтерам уже сегодня

Прошло более тридцати лет с тех пор, как Чак Халл изобрел первый 3D-принтер в 1983 году. С тех пор идея печати объектов на машине переступила из фантастики в реальность, открыв новые возможности для каждой из сфер, от науки до искусства. 3D-печать, возможно...

дальше...

11 сент. 2015 г.

Пациенту пересадили напечатанные на 3D-принтере титановые грудину и рёбра

Вслед за напечатанными на 3D-принтере пяточной костью и капами для лечения апноэ сна, а также первым в мире изготовленным с помощью 3D-печати реактивным двигателем лаборатория 22 в австралийском Государственном объединении научных и прикладных...

дальше...

19 авг. 2014 г.

Армия США научит 3D-принтеры печатать еду

Разработкой технологии занимается Управление боевого продовольственного обеспечения (CFD) министерства обороны США. По словам руководителя подразделения продовольственных технологий управления Лорен Олексик, в настоящее время 3D-принтеров для печати...

дальше...

29 июля 2014 г.

Компания Amazon открыла магазин по продаже предметов, напечатанных на 3D-принтере

Компания Amazon запустила свой собственный магазин, предлагающий посетителям приобрести что-либо из огромного ассортимента товаров, напечатанных на 3D-принтерах. Началось всё ещё в конце 2013 года. Тогда магазин Amazon запустил специальный раздел, в...

дальше...

12 мая 2014 г.

3D-принтеры: как напечатать дом

Возможно вы слышали, что 3D-принтеры достигли нынче небывалых успехов и теперь печатают все: от огнестрельного оружия до еды. Голландцы пошли еще дальше и решили напечатать дом. Настоящий дом, полностью напечатанный на 3D-принтере. Для печати дома построили...

дальше...

12 нояб. 2014 г.

Светодиод впервые напечатан на 3D принтере

3d печать обычно ограничивается определенными пластмассами, пассивными проводящими материалами и некоторыми биологическими материалами. Команда исследователей в Принстоне успешно создала при помощи 3d принтеров светодиоды на основе квантовых точек. Это...

дальше...

08 мая 2014 г.

Японца арестовали за печать оружия на 3D-принтере

Японская полиция арестовала молодого человека по обвинению в незаконном владении огнестрельным оружием, сделанным с помощью 3D-принтера. Это первый подобный случай задержания в Японии. Как сообщает новостное агентство Japan Times, житель Кавасаки Йошимото...

дальше...

10 февр. 2014 г.

Гонка за лунную базу, напечатанную 3D-принтером, началась

Если вы еще не ощутили возможностей 3D-принтеров в быстром строительстве пригодных для жизни построек, посмотрите вот это видео. И если вы еще думаете, что люди будут строить дома на других камнях, плавающих в пространстве, вы перечитали научно-фантастических...

дальше...