Дмитрий Песков пообещал россиянам возможность печатать себе еду уже через 5–7 лет

Дмитрий Песков пообещал россиянам возможность печатать себе еду уже через 5–7 лет

Спецпредставитель президента России по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков пообещал жителям страны, что в течение ближайших 5–7 лет они смогут печатать себе еду на 3D-принтере, а сами устройства будут доступны в ближайших магазинах техники, пишет РИА "Новости".

"Печать съедобных продуктов на 3D-принтере уже реальность, однако, по словам эксперта, пока она используется в небольших масштабах — например, для декорации тортов", — уточнил он.

По словам чиновника, чтобы технология стала более массовой, ей надо "объединить усилия" с производством растительного мяса. Это поспособствует "зеленому переходу", так как для изготовления продуктов станут использовать растительные компоненты. Ингредиенты не будут дорогими, а принтер каждый сможет купить так же легко, как пылесос.

Стадия еще пока очень ранняя, но я думаю, что еще 5–7 лет нужно на поиск решений, которые мы захотим поставить к себе на кухню... Это точно будут массовые дешевые устройства, примерно как пылесосы.

Разработка 3D-принтеров для производства пищи входит в дорожную карту FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ). Под ней подразумевается рынок технологий, товаров и услуг в области изготовления и потребления продуктов питания. Российские компании с помощью инновационных продуктов имеют все шансы занять существенную часть рынка.

Начать печатать еду на 3D-принтере в бытовых условиях планируют уже в 2028 году. В промышленных масштабах эту технологию хотела использовать компания KFC для выпуска куриных наггетсов.


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
В США впервые одобрили напечатанную на 3D-принтере таблетку 05 авг. 2015 г.

В США впервые одобрили напечатанную на 3D-принтере таблетку

Впервые в США управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов одобрила напечатанную на 3D-принтере таблетку.   Лекарственный препарат называется Spritam, он применяется при эпителептических судорогах. С помощью...

дальше...

General Electric успешно испытала напечатанный на 3D-принтере авиадвигатель для Cessna 29 дек. 2017 г.

General Electric успешно испытала напечатанный на 3D-принтере авиадвигатель для Cessna

Компания GE Aviation, являющаяся подразделением General Electric, успешно испытала турбовинтовой двигатель для Cessna, 30 % всех частей которого были напечатаны на 3D-принтере. В его создании принимали участие около 400 инженеров и дизайнеров из США,...

дальше...

Теперь сладости к чаю можно печатать на 3D-принтере 17 янв. 2014 г.

Теперь сладости к чаю можно печатать на 3D-принтере

Постепенно в нашу жизнь внедряются 3D-принтеры, с помощью которых уже напечатано множество различных моделей, деталей и полноценных устройств. Однако компания 3D Systems, которая как раз и специализируется на технологиях объемной печати, представила...

дальше...

Армия США научит 3D-принтеры печатать еду 19 авг. 2014 г.

Армия США научит 3D-принтеры печатать еду

Разработкой технологии занимается Управление боевого продовольственного обеспечения (CFD) министерства обороны США. По словам руководителя подразделения продовольственных технологий управления Лорен Олексик, в настоящее время 3D-принтеров для печати...

дальше...

10 невероятных вещей, доступных 3D-принтерам уже сегодня 24 февр. 2014 г.

10 невероятных вещей, доступных 3D-принтерам уже сегодня

Прошло более тридцати лет с тех пор, как Чак Халл изобрел первый 3D-принтер в 1983 году. С тех пор идея печати объектов на машине переступила из фантастики в реальность, открыв новые возможности для каждой из сфер, от науки до искусства. 3D-печать, возможно...

дальше...

Photoshop получил поддержку 3D-принтеров 16 янв. 2014 г.

Photoshop получил поддержку 3D-принтеров

Adobe двигается в направлении 3D-печати. Новое обновление Photoshop CC несет с собой инструмент, который позволяет импортировать 3D-модели, редактировать их и выводить на печать. Именно так компания видит удобный вариант использования своего графического...

дальше...

Новый 3D-принтер залечит даже глубокие ожоги без рубцов 05 февр. 2020 г.

Новый 3D-принтер залечит даже глубокие ожоги без рубцов

Канадские учёные сообщили о новом достижении в области регенеративной медицины. Речь идёт об успешном испытании устройства, разработка которого началась более десяти лет назад.Целью учёных было создание 3D-принтера, печатающего новые ткани непосредственно...

дальше...

#видео | Архитектор создал свой собственный 3D-принтер для печати домов 16 мая 2014 г.

#видео | Архитектор создал свой собственный 3D-принтер для печати домов

Мы уже видели 3D-принтеры, которые умеют печатать различные конструкции из бетона. Но если китайские инженеры собрали такую штуку первыми, то это не означает, что они оказались первыми, кто ее придумал. Андрей Руденко, житель американского штата Миннесота...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 18 июня 2021 г.