Назван лучший хек

Назван лучший хек

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование мороженного хека и назвал лучшие продукты. Копии протоколов испытаний есть в распоряжении редакции «Ленты.ру». В тестировании приняла участие продукция марок «Магуро», «Индиго», «Дары моря», «Вкусвилл» и «Aro».

Проверка показала, что одним из образцов можно отравиться: в хеке торговой марки «Дары моря» обнаружены листерии — опасный микроорганизм. Только этот образец отправили в черный список, а остальные рекомендовали к покупке. При выборе рыбы замороженной рыбы эксперты рекомендовали обращать внимание на ее внешний вид и количество ледяной глазури. «Глазурь должна быть прозрачной и достаточно тонкой. Массивная наледь, покрытая снежным слоем, должна вас насторожить, как и кровоподтеки на самой тушке. Еще один критерий выбора — оценка внешнего вида тушки. Ее форма не должна быть деформированной, на самой тушке не должно быть повреждений», — посоветовала ведущий специалист экспертного центра Анна Плахотник.

В конце октября специалисты проверяли консервы из тунца, они протестировали продукцию пяти брендов: Fish House, Fortuna, «5 морей», «Барс» и «Белый кит». Консервированный тунец марки «Барс» оказался самым жирным — 2,7 процента. Содержание жира в остальных исследованных образцах невысокое и находится на уровне 0,7 процента.


Похожие новости
«Ак Барс» сыграет с «Авангардом» в четвертом матче 1/2 финала Кубка Гагарина 15 марта 2017 г.

«Ак Барс» сыграет с «Авангардом» в четвертом матче 1/2 финала Кубка Гагарина

Фото: Пресс-служба ХК «Ак Барс»Казанский «Ак Барс» преподнес неприятный подарок своему наставнику Зинэтуле Билялетдинову, проиграв «Авангарду» в овертайме в третьем матче серии. Теперь хоккеистам из Татарстана нужно исправляться и показывать ту игру,...

дальше...

Росконтроль проверил качество вафельных тортов 20 янв. 2020 г.

Росконтроль проверил качество вафельных тортов

Специалисты Росконтроля провели исследование вафельных тортов пяти производителей.Как сообщает НСН со ссылкой на сайт ведомства, эксперты провели проверку тортов «Шоколадный принц» торговой марки «Пекарь», «Шоколадница с фундуком» комбината «Коломенское»...

дальше...

Пломбирный вагон. Все, что нужно знать о выборе мороженого 24 янв. 2018 г.

Пломбирный вагон. Все, что нужно знать о выборе мороженого

Несмотря на то, что это лакомство считается летним, любители мороженого готовы его есть круглый год. Но как понять, что при производстве мороженого нарушена технология? Возможно ли определить наличие растительных жиров, красителей...

дальше...

Россиянам дали советы по выбору мороженого 08 июля 2020 г.

Россиянам дали советы по выбору мороженого

Экспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» дал россиянам советы по выбору мороженого. Информация об этом опубликована на сайте организации.По словам экспертов, в хорошем мороженом в составе на первом месте должны быть сливки или...

дальше...

Откройся мне, рыбка: что от нас скрывают производители соков и рыбных консервов 15 апр. 2017 г.

Откройся мне, рыбка: что от нас скрывают производители соков и рыбных консервов

Покупатели хватают, не разобравшись: сок это или обычный морс. Но специалисты сразу же замечают как эти хитрости, так и другие намеки на обман. С рыбой примерно та же история. Корреспондент Р решила повнимательнее...

дальше...

Россиян предупредили об опасности употребления консервированного тунца 27 нояб. 2020 г.

Россиян предупредили об опасности употребления консервированного тунца

Консервы из тунца при частом употреблении опасны для здоровья, такой продукт желательно есть не чаще одного-двух раз в месяц. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» предупредил основатель рыбной лавки «Капитан Селедкин» Олег Гугунава. По его...

дальше...

Выбираем тушенку: Роскачество проверило консервы на наличие ДНК кошки и собаки 18 февр. 2020 г.

Выбираем тушенку: Роскачество проверило консервы на наличие ДНК кошки и собаки

Эксперты Роскачества исследовали тушеную говядину высшего сорта, представленную в магазинах. Об исследованииВ исследовании приняли участие 23 торговые марки из различных российских областей, Республики Бурятия, Белоруссии. Стоимость продукции, подвергшейся...

дальше...

Эксперты «Росконтроля» проверили скумбрию холодного копчения пяти российских брендов 06 дек. 2019 г.

Эксперты «Росконтроля» проверили скумбрию холодного копчения пяти российских брендов

«Росконтроль» опубликовал результаты исследования скумбрии холодного копчения пяти российских брендов, сообщают «Известия».Экспертизу прошла продукция марок Fish Fabric, СТМ, «Балтийский берег», «А`море» и Billa. Согласно результатам исследования...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 28 янв. 2021 г.