Россиянам с повышенным холестерином дали советы по здоровому питанию

Россиянам с повышенным холестерином дали советы по здоровому питанию

Диетолог Татьяна Букина в интервью порталу «Вести Подмосковья» назвала продукты, которые стоит избегать и на которые стоит обратить внимание людям с повышенным уровнем холестерина в организме.

Она отметила, что вопреки распространенным заблуждениям, холестерин содержится не только в теле человека, но и в еде: в печенке, мозгах, почках, мясе, цельном молоке и других продуктах. Согласно рекомендация Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в сутки здоровому человеку следует потреблять не более 300 мг холестеринсодержащих продуктов, а пациенту с высокими показателями — менее 200 мг в сутки. В противном случае растет риск возникновения инсультов, инфарктов и других серьезных проблем с сердцем.

Врач рекомендует в рационе сделать упор на рыбе, птице и бобовых. При этом, с нежирных сортов мяса в любом случае стоит удалить жир, а с курицы или индейки — кожу. Потребление говядины, баранины и свинины лучше сократить до двух раз в неделю. Также пациентам с высоким холестерином следует ограничить употребление яичных желтков до 2-3 раз в неделю, в том числе в составе других блюд.

Из молочных продуктов, по словам Букиной, в рацион подойдут йогурты, однопроцентный кефир, творог 0-4 процентов и белый сыр. Также следует поддерживать организм фруктами и овощами за исключением картофеля: их витамины и минералы выводят холестерин. На завтрак можно готовить каши с грецким орехом, миндалем, каштаном и сухофруктами, но без сливочного масла.

«Категорически нельзя есть колбасу, сосиски, разные копчености, гамбургеры, хот-доги, сало, паштеты и чипсы. Нужно также ограничить в рационе печенку, почки и другие субпродукты, а еще кондитерские изделия, сливочное мороженое, пломбир, соль и сахар», — подчеркнула диетолог.

Ранее эксперты из Американской академии дерматологической ассоциации назвали необычный симптом опасного уровня холестерина. По словам исследователей, на превышение холестерина может указывать появление темных полос под ногтями рук или ног. Они возникают из-за повреждения крошечных кровеносных сосудов, однако физической боли от этого не ощущается.




Похожие новости
Доказаны противораковые свойства грецких орехов 06 июня 2016 г.

Доказаны противораковые свойства грецких орехов

Команда исследователей из Лаборатории геномной медицины имени Джексона выяснили, что употребление в пищу грецких орехов влияет на микрофлору кишечника таким образом, что снижает вероятность заболевания колоректальным раком. Исследование опубликовано в...

дальше...

Грецкий орех стал зеленым символом Краснодарского края 02 нояб. 2014 г.

Грецкий орех стал зеленым символом Краснодарского края

Несколько месяцев жители Краснодарского края и Адыгеи голосовали за растение-символ своего региона. Всероссийская акция «Аллея России» стартовала 1 июля. По результатам голосования в мае 2015 года в Севастополе будет заложен парк из 85 микросадов, символизирующих...

дальше...

Витебские таможенники изъяли грецкие орехи на более чем Br580 тыс 03 янв. 2018 г.

Витебские таможенники изъяли грецкие орехи на более чем Br580 тыс

Сотрудники оперативно-поискового отдела Витебской таможни и Оперативной таможни пресекли попытку незаконного перемещения по территории Евразийского экономического союза партии грецких орехов.При проведении спецмероприятия на автодороге...

дальше...

В Крыму посадят символы Кубани - виноград, акацию, магнолию, грецкий орех 30 июня 2014 г.

В Крыму посадят символы Кубани - виноград, акацию, магнолию, грецкий орех

Краснодарский край, 30 июня – АиФ-Юг. Виноград, акация, магнолия, грецкий орех стали символами Кубани и будут посажены в Крыму, сообщает администрация региона.В уникальном саду, который разобьют на полуострове, будут представлены все регионы страны.С...

дальше...

Пакистанец за минуту расколол головой 155 грецких орехов 12 марта 2014 г.

Пакистанец за минуту расколол головой 155 грецких орехов

В Пакистане местный житель расколол головой 155 грецких орехов за одну минуту. Мероприятие состоялось в рамках молодежного фестиваля в Пунджабе. По имеющимся данным, этот результат стал мировым достижением, которое может претендовать на включение в Книгу...

дальше...

#химия | Что необходимо знать о витаминах? 20 окт. 2014 г.

#химия | Что необходимо знать о витаминах?

Витамины — это органические соединения, необходимые для нормального роста и жизнеобеспечения организма. Если человеческий организм сам не производит витамины, их в необходимом объеме следует получать в составе пищевых продуктов. «Общеизвестные» факты...

дальше...

12 крутых завтраков для неспешных выходных 01 февр. 2016 г.

12 крутых завтраков для неспешных выходных

Многие мечтают об изменениях в своей жизни. Почему бы не начать с утра и нового завтрака? В будни, когда важна каждая минута, не всегда удобно экспериментировать с блюдами. А в выходное утро кухню...

дальше...

На завтрак: 12 продуктов, которые помогут проснуться и зарядят на весь день 31 окт. 2021 г.

На завтрак: 12 продуктов, которые помогут проснуться и зарядят на весь день

Пища, которую мы употребляем утром, оказывает прямое влияние на наше состояние в течение всего дня. Не зря диетологи говорят, что завтрак — это самый главный прием пищи. Он способен зарядить нас энергией на весь день, а кроме того, оказывает влияние на...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 21 янв. 2022 г.