В Уфе проверять качество продуктов, попадающих в школьные столовые, будет специальная лаборатория



В Уфе проверять качество продуктов, попадающих в школьные столовые, будет специальная лаборатория По словам директора ГБУ «Испытательный центр» Виталия Черевкова, в течение полугода, по договоренности с родительским комитетом, в лаборатории проверяли, чем питаются уфимские школьники. Было выявлено, что колбаса, сосиски, сыр, сливочное масло, какао и некоторые другие продукты не соответствуют заявленному качеству:

— Мы не только вовремя обнаруживаем фальсификаты, но и предупреждаем их появление. Если поставщик знает, что будет проверка на качество, он с большей внимательностью станет относиться к поставляемой продукции – считает Черевков.

По его словам, комбинаты школьного питания весьма заинтересованы в таком контроле качества, потому что нет гарантий, что поставщик в определенный момент не станет привозить некачественные продукты. При возникновении малейших подозрений товаровед комбината может направить продукт на проверку в лабораторию.

Идея дополнительно проверять продукты, из которых готовят обеды для школьников, возникла в рамках проекта «Продукт Башкортостана» и была выведена на уровень Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей.

— Поставщики выигрывают тендеры, а потом поставляют продукцию более низкого качества, — прокомментировал председатель Госкомитета Рустам Камалетдинов. — Деятельность, которая проводится сейчас, позволила нашему ведомству сформировать реестр недобросовестных поставщиков.

Подобную практику планируется распространить на всю республику.
Источник - Новости Mail.Ru


commnetКомментарии

Пожалуйста, войдите / зарегистрируйтесь
или авторизируйтесь через любую соц. сеть, чтобы оставить комментарий.


Похожие новости
Порошенко рассказал, какую технику США поставляют для армии 22 сент. 2014 г.

Порошенко рассказал, какую технику США поставляют для армии

Президент Украины Петр Порошенко заявил, что США выделили Украине для проведения АТО на Донбассе достаточное количество техники. Об этом сообщило агентство «Укринформ».По словам Порошенко, Америка выделила все, что было необходимо для более эффективного...

дальше...

Прорыв SETI: как обнаружить мельчайшую частицу на чужой планете? 02 сент. 2014 г.

Прорыв SETI: как обнаружить мельчайшую частицу на чужой планете?

Возможно, это звучит как научная фантастика, но астрономы разработали схему, которая позволит им обнаруживать и измерять частицы в десять раз меньше человеческого волоса, даже на расстоянии во много световых лет. Они будут делать это, наблюдая голубой...

дальше...

Россиян поят пальмовым маслом 28 нояб. 2013 г.

Россиян поят пальмовым маслом

За последние полгода доля фальсификата на молочном рынке увеличилась. К такому выводу пришли в ассоциации производителей «Союзмолоко» после очередного мониторинга выпускаемой продукции. При этом, как отмечают эксперты, без государственного вмешательства...

дальше...

В юрмальских садиках детей кормили некачественной колбасой 10 марта 2014 г.

В юрмальских садиках детей кормили некачественной колбасой

Как минимум в трех детских садах Юрмалы 500 малышей получали мясные продукты, которые не соответствовали стандартам качества. Не исключено, что, в целом, пищу низкого качества давали детям в девяти дошкольных учреждениях Юрмалы. Об этом сообщает rus...

дальше...

К 2015 году "Продукты Башкортостана" появятся в 300 магазинах Уфы 27 июля 2014 г.

К 2015 году "Продукты Башкортостана" появятся в 300 магазинах Уфы

Проект «Продукт Башкортостана» реализуется Госкомитетом РБ по торговле и защите прав потребителей.Места для башкирских продуктов уже отведены в некоторых супермаркетах, но к концу года чиновники обещают значительно увеличить их число.Напомним, в проект...

дальше...

Масло пальмы больше не испортит кашу! 30 сент. 2015 г.

Масло пальмы больше не испортит кашу!

На повестке дня возможный запрет использования пальмового масла, на который со всей серьезностью настроились депутаты Госдумы. Необходимость контроля здорового питания сегодня приобретает наиболее острое значение. В то время, как западные медики...

дальше...

На матче «Динамо» — СКА запретили выкрикивать слово «сосиска» 07 марта 2016 г.

На матче «Динамо» — СКА запретили выкрикивать слово «сосиска»

Диктор на первом матче полуфинала плей-офф Кубка Гагарина в Западной конференции между московским «Динамо» и санкт-петербургским СКА запретил болельщикам выкрикивать слово «сосиска». Об этом сообщил спортивный комментатор Денис Казанский на своей странице...

дальше...

В магазинах Уфы появилось больше товаров российских производителей - депутат Госсобрания РБ Римма Утяшева 25 сент. 2014 г.

В магазинах Уфы появилось больше товаров российских производителей - депутат Госсобрания РБ Римма Утяшева

— Отрадно видеть, что на полках в магазинах появилось больше товаров российских производителей, — отметила депутат Госсобрания РБ Римма Утяшева. — Если раньше представленность отечественной продукции составляла около 60 процентов, то сегодня данная цифра...

дальше...

Последние новости

Новости на сегодня 21 авг. 2018 г.